2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Djathi anglez Stilton është shumë i përshtatshëm për të bërë sallata që janë të përshtatshme për adhuruesit e specialiteteve të shijshme. Ndër sallatat e hollë me këtë djathë të shijshëm dhe aromatik është:
Sallatë angleze me dardha dhe Stilton
Për 4 racione ju duhen 4 feta të holla buke të bardhë, mbi të cilën është prerë kore, 2 thelpinj hudhër, të prera në dy, 250 gram djathë, të prera në feta të holla, 2 marule ajsberg dhe 2 dardha, 4 lugë vaj 2 lugë lëng limoni, 1 qepë të kuqe.
Metoda e përgatitjes: Sallatat priten në copa të mëdha, dardhat pastrohen dhe priten në shirita të hollë. Skuqini fetat në të dy anët dhe fërkojini me hudhër.
Vendosni djathin në secilën fetë. Vendosni sallatën e copëtuar në katër pjata. Vendosni dardhat e prera sipër. Prisni qepën në copa të vogla dhe skuqeni në vaj pa ndryshuar ngjyrën.
Vendosni fetat në furrë për disa minuta për të shkrirë djathin. Shtoni uthull në qepë dhe ngrohni për 1 minutë në nxehtësi të ulët. Hidhni qepën së bashku me vajin dhe uthullën në sallatë dhe dardha. Vendosni fetat me Stilton sipër.
E shijshme dhe e përshtatshme për një darkë ose drekë të mirë është:
Sallatë jeshile me arra pishe dhe Stilton
Për 4 racione ju duhen 50 gramë arra pishe, gjysmë baguete, të prerë në rrathë të hollë, 100 gram djathë Stilton, 1 marule, 4 lugë vaj, 1 lugë uthull të bardhë.
Metoda e përgatitjes: Piqni arrat e pishës në furrë për 5 minuta në 200 gradë. Ata nxirren dhe lihen mënjanë. Pritini baguette të prera në gjysma, spërkatni me vaj dhe piqni për 10 minuta në furrë.
Vaji i mbetur përzihet me uthull. Marule është copëtuar imët, e lagur me salcë, e spërkatur me krotone, djathë të integruar dhe arra pishe.
Sallatë me proshutë dhe djathë Stilton
Për 4 racione ju duhen 12 copë proshutë, 50 gramë gjalpë, 2 thelpinj hudhër, 4 feta bukë, 50 gramë djathë Stilton, 4 lugë majonezë, 70 gramë krem, kripë për shije, 1 marule.
Metoda e përgatitjes: Prisni proshutën në shirita të hollë dhe skuqeni për 8 minuta derisa të bëhet krokante. Hiqeni dhe në të njëjtën tigan skuqni në gjalpë bukën, prerë në kube, dhe hudhër të grirë hollë. Djathi shtypet, përzihet me majonezë, krem dhe kripë. Sallata pritet në copa të vogla, përzihet me proshutë, krotone dhe derdhet me salcë djathi.
Recommended:
Sallata E Traditave Bullgare
Nëse dikush ndonjëherë shkakton një mosmarrëveshje se cila duhet të jetë shenja e identitetit tonë kombëtar në terma të kuzhinës, është Sallatë dyqanesh do të ishte një udhëheqës. Nuk ka kundërshtarë kur bëhet fjalë për shijen e saj të pamohueshme dhe përshtatjen e saj të jashtëzakonshme me një simbol tjetër kombëtar - raki.
Me Këto Meze Gustator Ju Do Të Lë Përshtypje Të Ftuarit Tuaj
Fjala gustator vjen nga gjuha frënge. Shekuj më parë në Francë, ky ishte emri që iu dha njerëzve që janë njohës të mirë të ushqimit të mirë dhe pijeve të markës. Kuzhinë Gourmet mund të përkufizohet si një art që ndërthur me shkathtësi një simfoni aromash dhe aromash.
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.
Një Pickim Krokodili - Një Përvojë E Vërtetë Gustator
Mishi i krokodilit është ende një produkt ekzotik për ne, edhe pse ka kohë që përdoret si ushqim. Avantazhi kryesor që tërheq konsumatorët është se kafshët nuk janë të ekspozuara ndaj sëmundjeve infektive dhe konsiderohen të padëmshme për mjedisin.
Rruga E Polentës Nga Ushqimi Rural Te Tundimi Gustator
Polenta është një qull misri ose bollgur që e ka origjinën në Italinë veriore dhe njihet si ushqim rural . Megjithëse gjellë dikur ishte e njohur si ushqim për të varfërit, ajo është promovuar në statusin e shijshme nga kritikët e ushqimit dhe mund të gjendet në menutë e disa prej restoranteve më elegante.
