2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çaj Pu Er është një lloj i rrallë çaji vendas në Yunnan, Kinë. Kur është me cilësi të lartë, ky çaj ka një shije të thellë, të pasur, ndërsa ai me të keqe i ngjan shijes së diçkaje të pakëndshme dhe të mykur.
Shija dhe përfitimet e tij shëndetësore e bëjnë atë një mundësi të preferuar, veçanërisht nëse hani tepër. Në ilaçet tradicionale kineze bimore, çaji Pu Er besohet se hap meridianët, "ngroh mjedisin" (shpretkën dhe stomakun) dhe është i dobishëm për pastrimin e gjakut dhe tretjen e ushqimit. Forshtë për këto arsye që shpesh konsumohet pas vakteve të rënda ose si një shërues i hangoverit.
Disa studime tregojnë se mund të ulë kolesterolin dhe presionin e gjakut dhe të rrisë metabolizmin. Pu-erh përcaktohet si çaj dietik, por duke e konsumuar atë, nuk duhet ta marrim atë si një mjet magjik për humbjen e peshës, por më tepër si një pjesë të këndshme të një diete të shëndetshme.
Pu-erh është bërë nga gjethet dhe rrjedhjet e së njëjtës bimë që përdoret gjithashtu për të bërë çajra jeshilë, oolong dhe të zi. Megjithëse përdoret i njëjti burim, çajra të ndryshëm bëhen duke përdorur procese të ndryshme.
Çaji jeshil nuk është i thartuar, çaji Ulong është fermentuar pjesërisht, çaji i zi është i thartuar plotësisht dhe çaji Pu Er ka postuar. Kjo do të thotë që përpunimi i këtij çaji përfshin si fermentimin ashtu edhe ruajtjen afatgjatë ose "plakjen" në lagështirë të lartë.
Çaji pu-erh, i cili është plakur për një periudhë më të gjatë kohore, pritet të ketë shije më të mirë. Sidoqoftë, mund të ketë erë si myk, pasi mykët dhe bakteret ndonjëherë sulmojnë çajin gjatë procesit të gjatë të plakjes. Ky proces i plakjes mund të zgjasë deri në 15 vjet për të prodhuar ngjyrën e errët dhe aromën që pritet nga ky çaj.
Sidoqoftë, në vitet 1970, ky proces u zhvillua për të shpejtuar prodhimin e produktit përfundimtar. Studimet tregojnë se çaji Pu-erh pengon ndjeshëm sintezën e acideve yndyrore. Kjo do të thotë që mund të bllokojë fjalë për fjalë trupin tuaj që të prodhojë më shumë yndyrë.
Edhe pse ka pak kafeinë, ajo do t’ju ndihmojë të flini më mirë. Duke e pirë atë, ju rrisni prodhimin e melatoninës natyrore në tru, gjë që çon në uljen e stresit, gjendjen e stabilizuar dhe përmirësimin e cilësisë së gjumit.
Prodhimi i pu-erh kontrollohet shumë - vetëm çaji që vjen nga Provinca Yunnan mund të quhet Pu-erh. Pra, nëse keni vendosur ta shijoni këtë thesar nga Kina, sigurohuni që të ndiqni etiketën e origjinës.
Recommended:
Gëzuar Festën E Shalqirit! Shihni Pse Duhet Ta Hani Shpesh
3 gushti është shënuar si Dita Botërore e Shalqirit . Festa e Shalqirit Ajo u mbajt për herë të parë në Shtetet e Bashkuara dhe është në këtë vend që zakonet më të çuditshme që lidhen me festimin e kësaj dite janë, dhe midis tyre janë të shtënat me shalqinj dhe pështypja në farat e shalqirit.
Nëse Gatuani Shpesh Në Mikrovalë, Lexojeni Këtë
Temperatura e produkteve të përdorura është e rëndësishme për kohën e gatimit në mikrovalë. Dhe logjikisht - produktet e ngrira marrin më shumë kohë sesa ato në temperaturën e dhomës. Dendësia e produkteve gjithashtu ndikon në përpunimin e kuzhinës.
Pse Hani Djathë Kafe Më Shpesh?
Djathi i verdhë është një nga produktet më të shijshme dhe më të vlefshme të qumështit. Përmban deri në 32% yndyrë, 26% proteina, 2.5-3.5% kripëra organike. Ai gjithashtu përmban vitamina A dhe B. Përveç kësaj, djathi i verdhë është shumë i pasur me kalcium - një element gjurmë thelbësor për forcimin e sistemit të kockave, dhëmbëve dhe kockave.
Pse Ftua Quhet Mollë Bakri? Arsyet Për Ta Ngrënë Shpesh Këtë Dimër
Pema e ftua është një pemë frutore e njohur për njerëzit nga 4 mijëvjeçarë më parë. Emri i saj botanik - Cydonia oblonga, ftua marrë nga qyteti kretan i Kidonia, i cili tani quhet Chania. Ky frut i vjeshtës njihet edhe si mollë mjaltë e cila vjen nga emri grek melimeon sepse ishte futur në mjaltë për të bërë reçel.
Hani Më Shumë Fibra Që Të Mos Merrni Uri Shpesh
Fibra, ose fibra, është një përbërës normal i produkteve me origjinë bimore. Ato janë përbërje me përbërje dhe origjinë të ndryshme dhe mund të jenë vetëm bimore. Ato mund të gjenden në të gjitha ushqimet që përmbajnë substanca bimore që përbëjnë muret qelizore të bimëve të caktuara.
