Dëshironi Një Sallatë Me Porosinë Tuaj? Le Të Jetë Me Patate

Video: Dëshironi Një Sallatë Me Porosinë Tuaj? Le Të Jetë Me Patate

Video: Dëshironi Një Sallatë Me Porosinë Tuaj? Le Të Jetë Me Patate
Video: Sallat me patate me shije fantastike 2024, Dhjetor
Dëshironi Një Sallatë Me Porosinë Tuaj? Le Të Jetë Me Patate
Dëshironi Një Sallatë Me Porosinë Tuaj? Le Të Jetë Me Patate
Anonim

Zinxhirët e ushqimit të shpejtë kohët e fundit kanë devijuar kritikat ndaj menuve të tyre duke përfshirë ushqime të shëndetshme siç janë sallatat.

Por një botim i fundit në Journal of Consumer Research tregon se të pasurit opsione të menusë së shëndetshme mund të bëjë që disa konsumatorë të ushqehen më pak të shëndetshëm sesa do të bënin ndryshe.

Në një studim, studentëve iu dha një nga gjithsej dy menu. Një menu përmban patate të skuqura, copa pule dhe patate të pjekura, dhe tjetra përfshin të njëjtat gjëra si një sallatë.

Patatet e skuqura
Patatet e skuqura

Patatet e skuqura, të perceptuara si ushqimi më pak i shëndetshëm, ishin tre herë më të zgjedhura nga studentët që kishin menunë e sallatës sesa në grupin tjetër.

"Kur mendoni për opsionin shëndetësor, i thoni vetes, mirë, unë mund ta zgjedh atë opsion," tha Kate Wilcox, e cila është bashkëautor e këtij postimi. "Kjo ul mbrojtjen tuaj, duke çuar në sjellje gluttoniste".

Përdoruesit që preken më shumë nga prania e një elementi të shëndetshëm janë ata me nivelin më të lartë të vetëkontrollit, të matur nga një test i përdorur gjerësisht.

Ata me më pak vetëkontroll kanë më shumë të ngjarë të porosisin patate në opsionin kur nuk ka sallatë; por kur përfshihet sallata, disa prej tyre ende e zgjedhin atë.

10% porosisin patate të skuqura nga një menu që nuk ka sallatë. 33% porosisin patate të skuqura nga një menu që përfshin sallatë.

Recommended: