A Do Të Zhduket Përgjithmonë Domatja Bullgare Ideale?

Video: A Do Të Zhduket Përgjithmonë Domatja Bullgare Ideale?

Video: A Do Të Zhduket Përgjithmonë Domatja Bullgare Ideale?
Video: Pesë arsye pse domatja ju bën mirë dhe bini në peshë 2024, Nëntor
A Do Të Zhduket Përgjithmonë Domatja Bullgare Ideale?
A Do Të Zhduket Përgjithmonë Domatja Bullgare Ideale?
Anonim

Rreziku shfaq disa nga perimet më të shijshme bullgare. Bëhet fjalë për domate nga shumëllojshmëri Ideale, si dhe për Portën e Kurtov, të cilat kërcënohen të zhduken.

Importi i shtuar i farërave ka çuar në përgatitjen e një liste të varieteteve bullgare, të cilat nuk janë aq të njohura kohët e fundit, por mbeten të vlefshme për bujqësinë. Ideja është që në periudhën e ardhshme të programimit shumimi i tyre të subvencionohet me fonde nga Evropa.

Konsumatorët bullgarë vazhdojnë të mbajnë prodhimin vendas, por fatkeqësisht, prodhuesit preferojnë të blejnë fara të huaja sepse është më fitimprurëse për ta. Midis këtyre prodhuesve është Iliya Stanev.

Burri shpjegon se ai zgjodhi patatet farë Hollandeze, pasi rendimenti është pesë herë më i lartë se sa patatet Bullgare.

Ne nuk kemi një përzgjedhje të mirë. Varietetet e vjetra të tilla si sante, agria janë zhdukur, komentoi Iliya Stanev për BNT.

Një nga kujdestarët kryesorë të varieteteve të perimeve tashmë të rralla bullgare është Instituti i Bimeve të Perimeve Maritsa. Nga atje ata japin parashikime inkurajuese.

Perime
Perime

Sipas ekspertëve, për pesë vjet tendenca është kthimi i varieteteve të vjetra, por edhe përdorimi i tyre në zhvillimin e llojeve të reja.

Bullgaria është unike me plazmën e saj gjenetike në prodhimin e perimeve dhe rritjen e frutave dhe ndoshta kjo është një nga arsyet për të alokuar fonde për të ruajtur këtë plazmë gjenetike, tha Prof. Stoyka Masheva, drejtor i IZK Maritsa.

Më parë këtë vit, u shfaq një listë e zezë e varieteteve bullgare të rrezikuara. Përveç domates Ideal dhe kapia Kurtovska, ka edhe lakër Kyose, qepë Asenovgradska kaba, kërc Kyustendil, mollë Petrovka, dzhanka të verdhë dhe të kuqe, pjeshkë Petrich dhe Sliven, rrush të varieteteve Kehlibar dhe Chaush dhe shumë varietete të tjera.

Sidoqoftë, Instituti Maritsa siguron se nuk ka lloje që janë zhdukur përgjithmonë, pasi që mbarështuesit janë të përfshirë në mirëmbajtjen e bankës së gjeneve.

Ekspertët sqaruan gjithashtu se përdorimi i farërave bullgare nuk është një arsye e vlefshme për të rritur çmimin e produktit, pasi farat e brendshme ishin dukshëm më të lira se ato të huaja.

Recommended: