2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shkeljet e regjistruara të ushqimit të ofruar në bregdetin vendas të Detit të Zi ishin minimale, thanë inspektimet e Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit.
Lajmi u njoftua nga Damyan Mikov nga BFSA në Radio Kombëtare Bullgare. Eksperti tha se që nga fillimi i sezonit të verës, pak më shumë se 500 site janë inspektuar.
Disa prej tyre janë lëshuar receta, por këtë vit, ndryshe nga ato të mëparshmet, shkeljet e konstatuara janë minimale. Mikov shton se me kalimin e çdo viti, tregtarët në vendin tonë po bëhen më të ndërgjegjshëm për produktet ushqimore që ato ofrojnë.
Specialisti i Agjencisë së Ushqimit nuk pranoi të tregonte se ku ushqimi është më i sigurt në brigjet e Detit të Zi dhe ku jo.
Ai vetëm shton se misri i shitur në plazh është ende i një cilësie të dyshimtë.
Mikov thotë se do të jetë shumë më e sigurt nëse ushqimi në plazh shitet në pikat e përkohshme. Sidoqoftë, kjo duhet të rregullohet me ligj.
BFSA kujton se ekziston një dallim midis shijes së ushqimit të blerë dhe gjendjes së tij. Kur konsumatori nuk është i kënaqur me shijen e ushqimit, ai duhet t'i drejtohet Komisionit për Mbrojtjen e Konsumatorit dhe kur zbulon se i është shitur një produkt në vend të një tjetri, ai duhet t'i drejtohet Agjencisë së Ushqimit.
BFSA gjithashtu monitoron ruajtjen e ushqimit, prandaj merr sinjale për ruajtjen e pahijshme të produkteve.
Në fillim të këtij muaji, u bë e qartë se disa nga hotelet dhe restorantet në bregdetin e Detit të Zi nuk mbajnë pastërtinë e pajisjeve me të cilat punojnë.
Auditimi tregoi se disa site nuk ishin në përputhje me nivelin e kërkuar të higjienës, nuk morën masa në kohë për të kontrolluar dëmtuesit, nuk ishin në përputhje me kushtet e ruajtjes së ushqimit dhe disa prej produkteve nuk kishin etiketa të detyrueshme me informacion mbi origjinën dhe datën e skadimit.
Në këtë rast, 36 receta dhe 4 akte sipas Aktit të Ushqimit u përpiluan.
Recommended:
BFSA Kapi Mbi 100 Kg Ushqim Të Pangrënshëm Në Bregdetin E Detit Të Zi
Gjatë inspektimeve verore të Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore, u kapën pak më shumë se 100 kilogramë ushqim të papërshtatshëm. Inspektimet në bregdetin tonë të Detit të Zi po mbarojnë. Që nga fillimi i verës, 2375 inspektime janë kryer në vendet e rrjetit tregtar dhe institucionet e hotelierisë publike përgjatë brezit tonë të Detit të Zi, raporton qendra e shtypit e Agjencisë.
Ata Kontrollojnë Alkoolin Në Bregdetin E Detit Të Zi
Alkooli i dyshimtë i ofruar në disa restorante në det do të testohet. Komisioni për Mbrojtjen e Konsumatorit do të monitorojë cilësinë e shpirtrave që shërbejnë restorantet në bregdetin vendas të Detit të Zi, duke inspektuar baret që presin adhuruesit e kupave.
Thelbi Kinez Pihet Në Bregdetin E Detit Të Zi Në Vend Të Uiski
Disa bare dhe diskoteka në bregdetin vendas të Detit të Zi u shesin klientëve të tyre thelbin kinez, jo uiski. Falsifikimi është një përzierje pluhuri dhe alkooli që nuk janë të rrezikshëm për shëndetin. Me ngjyrën dhe aromën e tij, alkooli i falsifikuar mund të gabohet si i vërtetë uiski .
Pjatat E Gjyshes Janë Një Goditje Në Kurthet Në Bregdetin Vendas Të Detit Të Zi
Gjithnjë e më shumë restorante buzë detit përfshijnë pjata të lira popullore në menunë e tyre. Kështu, ata arrijnë të tërheqin turistë që nuk janë në det me një paketë gjithëpërfshirëse. Turistët të cilët kanë zgjedhur të qëndrojnë në hotele familjare, vila dhe banesa, zakonisht kërkojnë oferta më të lira për vakte.
Ata Kapën Më Shumë Se 2 Tonë Alkool Të Paligjshëm Në Bregdetin E Detit Të Zi
Në vetëm dy ditë, punonjësit e Agjencisë Kombëtare të të Ardhurave dhe Agjencisë Doganore kanë kapur 2,029 alkool të paligjshëm në brigjet tona të Detit të Zi. Pijet janë shitur në kundërshtim me Aktin e Detyrimeve të Akcizës. Janë sekuestruar 1506 litra alkool etilik me karakteristikat e rakisë, 323 litra lëng me karakteristikat e verës dhe 200 litra lëng me karakteristikat e birrës.
