2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me shpërthimin e parë të erës së vjeshtës, ne fillojmë të monitorojmë parashikimet ditore të temperaturës, shirave të ardhshëm ose ngricave. Nuk ka asnjë mënyrë - kopshti duhet të korret herët a vonë. Ndodh shpesh që kushtet e motit të na befasojnë dhe duhet të marrim domate, edhe pse nuk janë të pjekura.
Çfarë mund të përgatisim me domate të gjelbra pasi të jenë vjelur? Opsioni më i lehtë është t'i lini të piqen në diell ose në një dhomë më të ngrohtë. Por gjithashtu mund të përgatisni snacks ose pjata të shijshme prej tyre.
Këtu janë idetë në cilat enë të vendosni domate të gjelbra nga kopshti.
Snack me domate jeshile, speca dhe patate
Këtë rostiçeri me domate jeshile bëhet shumë e shijshme dhe përgatitet shumë lehtë. Ju duhen vetëm 2-3 domate jeshile, 1 piper i kuq dhe 1 jeshil, 3 patate, hudhër, zarzavate, kripë, piper dhe vaj ulliri.
Qëroni patatet, pritini dhe së bashku me specat e copëtuar, lërini të ziejnë në ujë të kripur derisa të gatuhen plotësisht. Kulloni ato. Hidhni me ujë të valë domatet jeshile në mënyrë që t’i qëroni më lehtë. Në një tas, përzieni të gjitha produktet (domatet duhet të priten paraprakisht dhe gjithashtu të kullohen), shtoni hudhër të copëtuar imët, pak vaj ulliri dhe zarzavate të zgjedhura (majdanoz ose kopër). Pure çdo gjë dhe sezonin me kripë dhe piper.
Supë me domate të gjelbërta
Skuqni disa qepë në gjalpë dhe shtoni domatet jeshile të prera në kubikë (të qëruar paraprakisht) në të cilat keni tretur pak miell. Shtoni lëng mishi dhe nëse nuk keni, shtoni vetëm ujë. Pas rreth 30 minutash, shtoni një grusht petë. Sezoni me kripë, gjethe të freskëta selino ose majdanoz dhe do të keni një supë të mrekullueshme vjeshte.
Tenxhere fshatar me patate dhe domate jeshile dhe speca
Prisni patatet në copa të vogla dhe vendosini në qafë në mënyrën që bëni zakonisht pure patatesh. Veçmas skuqni në vaj presh të prerë imët ose qepë dhe prerë në speca të mesme dhe domate.
Kur të jenë skuqur, shtoni atyre patatet e gatuara dhe pure me një lugë të çarë, si dhe pak qumësht të freskët. Nëse keni një turshi përreth jush, mund të përdorni pak nga lëngu i tij në vend të qumështit. Përziejeni të gjitha këto, sezoni me kripë, pak piper të kuq dhe të zi dhe tashmë keni një pjatë anësore të mrekullueshme dhe më të pazakontë për çdo mish ose peshk.
Recommended:
Rigon Kopshti Për Dhimbje Koke
Me fillimin e dimrit vijnë viruset e padëshiruara, të cilat nganjëherë vendosen në ne mjaft përgjithmonë. Ne shpesh injorojmë disa simptoma me idenë se ato janë thjesht një hundë e lëngshme ose dhimbje koke dhe do të zhduken vetvetiu. Zakonisht kjo vonesë ndodh sepse ne nuk duam të shohim një mjek, sepse e dimë që ai do të përshkruajë një grusht pilulash për të trajtuar.
Një Domate Gjigante U Këput Nga Një Fermer Në Strumyani
Këtë vit, fermeri i ri Ivan Ivanov nga qyteti i Strumyani këput një domate me një formë të pazakontë dhe mjaft të çuditshme, e cila peshon gati një kilogram. Sipas disave, forma e domates i ngjan një kryqi, dhe sipas të tjerëve - një tërfili me katër gjethe, por në të dy rastet njerëzit besojnë se perime paralajmëron lumturi dhe sukses.
Një Familje Nga Targovishte Rriti Një Domate Gjigante
Një familje nga Targovishte grisi një domate gjigante rozë nga kopshti i saj. Perimet e mëdha peshojnë mbi dy kilogramë dhe prodhohen nga Veska dhe Ivan Yordanovi. Veska është një infermiere në repartin e sterilizimit të spitalit në Targovishte.
Mrekulli: 40 Kilogram Domate Nga Një Fabrikë
Teknologjia është shumë e dobishme për tu rritur në kopshte të vegjël. E gjithë ideja është që bima e domates të zhvillojë një sistem rrënjor mjaft të fortë që të mund të ushqehet gjatë rritjes. Rekomandohet të mbillni bimën në fillim të dhjetorit, sepse koha nga mbjellja deri në shfaqjen e frutave të para është mjaft e gjatë.
Një Pemë Fantastike Domate Prodhon 14,000 Domate Secila
Pema e mrekullisë së vërtetë është hibridi Oktapodi 1 , e cila në një sezon mund të lindë rreth 14,000 domate me një peshë totale prej 1.5 tonë. Amazingshtë e mahnitshme jo vetëm për pjellorinë e saj, por edhe për pamjen e saj madhështore. Lartësia e saj arrin pak më shumë se 4 metra, dhe kurora e saj arrin madhësi midis 40-50 metra katrorë.
