2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shkencëtarët amerikanë kanë zbuluar: një person ka një shqisë të gjashtë të shijes - gjuha jonë mund të ndiejë dhjamin. Deri vonë, kjo ndjenjë ishte krejtësisht e paidentifikuar.
Njerëzit në të cilët kjo ndjenjë e gjashtë është shumë e theksuar, më rrallë dhe konsumojnë më pak ushqime të yndyrshme. Kjo është arsyeja pse ata kanë shumë më pak të ngjarë të vuajnë nga mbipesha.
"Dihet që gjuha njerëzore mund të njohë pesë shije - të ëmbla, të kripura, të tharta, të hidhura dhe pikante", tha autori i studimit Russell Kist.
Falë më shumë se një viti kërkimesh, ai dhe ekipi i tij arritën në përfundimin se gjuha njerëzore mund të identifikojë një shije tjetër të lirë - atë të yndyrës.
Programet janë zhvilluar posaçërisht për studimin për të provuar aftësinë e njerëzve për të njohur acide të ndryshme yndyrore që gjenden në ushqime.
Doli që njerëzit kanë një prag të ndjeshmërisë së shijes ndaj yndyrës, dhe ky prag ndryshon në varësi të individit. Disa njerëz kanë një ndjeshmëri të lartë ndaj yndyrës, të tjerët kanë shumë pak ose aspak yndyrë.
"Ne kemi vërejtur që njerëzit me ndjeshmëri të lartë ndaj yndyrës përdorin më pak ushqime të yndyrshme sesa ata me ndjeshmëri më të ulët", shpjegon Dr. Kist.
Për shkak se yndyrnat janë lehtësisht të disponueshme dhe përdoren nga të gjithë, kjo do të thotë që sistemi ynë i shijes është i desensibilizuar ndaj shijes së yndyrës. Si rezultat, disa mbingopen vazhdimisht”, tha shkencëtari.
Studiuesit aktualisht po përpiqen të zbulojnë pse disa njerëz janë më të ndjeshëm ndaj yndyrës, ndërsa të tjerët jo, për të zhvilluar programe të reja diete me pak yndyrë.
Recommended:
Gjashtë Hapa Drejt Një Jete Të Shëndetshme
Shëndeti është gjëja më e vlefshme që kemi, por fatkeqësisht ne fillojmë të mendojmë vetëm kur e humbasim. Shkaku mund të jetë një ftohje e padëmshme, por mund të jetë shumë më serioze. Për të mos arritur këtë pikë, është mirë të merren masa dhe të përpiqen të bëjnë një jetë të shëndetshme.
Neveri! Një Copë Shkumës Në Një Proshutë Vendase Refuzoi Një Grua Pica
Kur nikoqirja Galka Taneva filloi të bënte pica dhe të priste proshutën që kishte blerë për këtë qëllim, ajo u befasua për pakënaqësi sepse në sallam kishte një copë shkumës. Pasi pritja e proshutës, doli se shkoi me një dhuratë të befasishme, ashtu si vezët e çokollatës, tha nikoqiri i mashtruar për Nova TV.
Armagnac - Një Simbol I Luksit Dhe Shijes Së Mirë
Armagnac konsiderohet si një pije tradicionale franceze, por historikisht është e lidhur ngushtë me tre kultura. Vreshtat në Francë u mbollën nga Romakët, Keltët sollën fuçi lisi dhe Arabët shpikën distilimin. Pije u bë për herë të parë në provincën franceze të Gascony, dhe prototipi i parë i pijeve moderne filloi të shitej lirshëm në 1461.
Gjuha Njerëzore Gjithashtu Ka Një Shqisë Të Gjashtë
Gjuha njerëzore gjithashtu ka një sens të gjashtë dhe përveç shijes së ëmbël, të thartë, të kripur, të hidhur dhe pikante, ajo gjithashtu mund të dallojë shijen e karbohidrateve, zbuloi një studim i Zelandës së Re. Rezultatet tregojnë pse ushqimet që janë më të pasura me karbohidrate janë më të shijshme për njerëzit sesa ushqimet diete.
Gjashtë Arsye Pse Duhet Të Mbani Një Ditar Të Ushqimit
Ditari i ushqimit është një domosdoshmëri absolute për njerëzit që kanë vendosur të ndryshojnë rrënjësisht dietën e tyre ose të përmirësojnë jetën dhe shëndetin e tyre në përgjithësi. Për pjesën më të madhe të jetës sonë, ose nuk ndjekim ndonjë dietë, ose nëse mendojmë se po e bëjmë si duhet, jemi thellësisht të mashtruar.
