10 Mënyra Për T’u Ushqyer Shëndetshëm Në Restorantet Indiane

Përmbajtje:

Video: 10 Mënyra Për T’u Ushqyer Shëndetshëm Në Restorantet Indiane

Video: 10 Mënyra Për T’u Ushqyer Shëndetshëm Në Restorantet Indiane
Video: Shëndeti i fëmijëve, në rrezik. Një vakt në ditë, me ushqime të pashëndetshme | IN TV Albania 2024, Nëntor
10 Mënyra Për T’u Ushqyer Shëndetshëm Në Restorantet Indiane
10 Mënyra Për T’u Ushqyer Shëndetshëm Në Restorantet Indiane
Anonim

Kur ju hani në një restorant indian, ndonjëherë mund të jetë e vështirë të gjesh një pjatë që është e shëndetshme. Sipas Shoqatës Amerikane të Zemrës, shumë prej aromave dalluese të kuzhinës indiane janë për shkak të gjërave si gjalpi i sqaruar, i cili përdoret në skuqjen e shumë prej përbërësve në pjata të ndryshme. Disa ushqime gjithashtu përfshijnë përbërës të tillë si vaji i kokosit dhe qumështi, të cilat përmbajnë shumë yndyrë të ngopur.

Për fat të mirë, ka mënyra për t’u ushqyer shëndetshëm, ndërsa akoma shijoni të gjitha aromat që keni restorante indiane mund të ofrojë.

Zgjidhni një sallatë si meze

Sallata është një nga gjërat më të shëndetshme që mund të hani jashtë. Shumë Restorantet indiane zakonisht ofrojnë marule në menunë tuaj. Ndërsa përpiqesh të ushqehemi shëndetshëm, është më mirë të shmangni salcat me shumë yndyrë. Nëse nuk mund të porosisni pa salcë, kërkoni atë në një pjatë ose tas të veçantë, në mënyrë që të kontrolloni se sa shkon në sallatën tuaj.

Rrini tek pule ose prodhimet e detit

Restorant indian
Restorant indian

Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon zgjedhjen e enëve me mish pule ose ushqim deti në vend të enëve me viç ose qengj, të cilat janë më të larta në yndyrë. Enët me pulë ose karkaleca janë shumë të zakonshme në restorante indiane dhe janë plot proteina.

Shmangni ushqimet e skuqura

Ushqimet e skuqura kanë shumë yndyrë, kalori dhe kolesterol dhe duhet të shmangen nëse jeni duke u përpjekur të humbni peshë ose të mbani peshën tuaj. Enët e skuqura në restorantet indiane përfshijnë samosa, pakora dhe disa lloje të bukëve indiane. Në vend të kësaj, ju mund të zgjidhni enët e pjekura në skarë ose në avull që do të jenë dukshëm më të shëndetshme dhe akoma ju ngopin.

Zgjidhni mish të gatuar në stilin e Tandoori

Stili Tandoori karakterizohet nga fakti që mishi piqet në furrë në vend që të skuqet. Heather Bauer, një nutricioniste e regjistruar, shpjegon se mishi i pjekur në skarë është gjithmonë një ide e mirë dhe këshillon të provoni një pjatë dru tik nëse doni diçka me një shije më të mprehtë. Enët me dru tik zakonisht janë të kalitur me erëza dhe domate.

Kalo supën

Nëse monitoroni marrjen e natriumit, është më mirë të mos porosisni supë. Shumë nga supave në restorantet indiane janë të larta në natrium. Nëse akoma dëshironi supë, mund të porosisni një merak që do t'ju ngopë më shpejt dhe atëherë nuk do të keni dëshirë të hani aq shumë.

Porosit bukë Roti në vend të Naan

Bukë indiane
Bukë indiane

Buka Roti është opsioni më i shëndetshëm i llojeve të bukës që të ofruara në restorantet indiane. Sipas Heather, kjo është një zgjedhje më e mirë sepse bëhet nga gruri i plotë.

Mos ha shumë oriz

Shumë pjata indiane shërbehen me oriz. Ju mund të zmbrapseni shumë lehtë ndërsa e shtoni në pjatën tuaj. Këto janë kalori shtesë, prandaj qëndroni në porcione të vogla.

Mos u shqetësoni për të porositur diçka nga menuja

Kuzhina indiane
Kuzhina indiane

Kur hani jashtë, gjithmonë e keni këtë mundësi. Nëse ka diçka që vërtet dëshironi ta provoni, por nuk doni të përmbajë disa nga përbërësit, mund t'i kërkoni që të bëjnë pa to. Përveç kësaj, zakonisht mund të kërkoni që ushqime të pjekura në skarë të piqen në skarë ose që ushqimi juaj të gatuhet në kerri me bazë bimore në vend të qumështit të kokosit.

Kaloni ëmbëlsirën

Essertmbëlsirat janë pothuajse gjithmonë të ëmbla, prandaj është më mirë t’i shmangni ato kur përpiqeni të ushqeheni shëndetshëm. Në vend që të porosisni një ëmbëlsirë të rëndë, provoni ta mbaroni darkën tuaj me kafe ose çaj. Në këtë mënyrë do të merrni akoma diçka të ëmbël, por pa kaq shumë kalori.

Recommended: