2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Salcat kryesore moderne janë chutney, shijen, salcën, vajin me aromë dhe pure, plus gjithë gamën e salcave aziatike.
Ata nuk mbështeten aq shumë në trashësin, por në aromat dhe përbërësit e freskët dhe të lehtë. Sot, shumë kuzhinierë ndikohen nga kuzhinat në të gjithë botën siç janë kuzhina e Amerikës Latine ose Aziatike. Salcat moderne janë në zhvillim, ato janë duke u eksperimentuar dhe prandaj është e vështirë të kategorizohen me saktësi.
Salcat indiane, vietnameze dhe japoneze janë bërë shumë të njohura kohët e fundit. Do të duhen vite për t'i njohur dhe eksploruar plotësisht ato.
Salcat e shkrirjes po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara si një meze të lehtë ose meze të lehtë. Salca Thai me rrotulla pranverore është një mundësi e shkëlqyeshme për partitë kur të gjithë marrin ushqimin e tyre.
Ja se cilat janë me pak fjalë disa salca moderne:
- Shijoni - duket si vaktet tona të lehta. Shtë përgatitur nga perime të papërpunuara ose turshi;
- Vaj me aromë - një salcë e lehtë dhe interesante që mund të përdoret në vend të salcës së sallatës;
- Chutney - e ka origjinën nga India dhe është një frutë dhe perime e gatuar. Shija e saj mund të jetë e mprehtë, e ëmbël ose pikante. Chutney mango është veçanërisht popullor si një pjatë anësore për kerri.
- Pure - pothuajse të gjitha perimet mund të pastrohen. Ndonjëherë rezultati quhet kulla;
- Salsa - në spanjisht dhe italisht do të thotë salcë, por salsa meksikane është domate e copëtuar imët, qepë, speca djegës dhe erëza. Në shumicën e vendeve, fjala salsa do të thotë perime, erëza dhe ndonjëherë fruta të prera imët ose të gatuara.
Për të bërë një salcë pikante, thjesht përzierni produktet e mëposhtme:
* 2-3 domate të mesme, të prera në kube
* 1 spec djegës të kuq, të copëtuar imët
* 1/2 qepë të kuqe, të copëtuar imët
* 1/2 tsp. koriandër të copëtuar imët
* lëng nga 1 limon
* kripë dhe piper për shije
* rigon ose qimnon për shije.
Recommended:
Karbohidratet E Rafinuara: Cilat Janë Ato Dhe Pse Janë Të Dëmshme?
Jo të gjithë karbohidratet janë të barabartë. E vërteta është se ky grup ushqimesh shpesh shihet si i dëmshëm . Sidoqoftë, ky është një mit - disa ushqime janë të pasura me karbohidrate, por nga ana tjetër janë jashtëzakonisht të dobishme dhe ushqyese.
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Ja Cilat Janë Helmet Me Të Cilat Lyejnë Mandarinat! Shikoni çfarë Të Bëni
Mandarinat e lyer me bojë sintetike janë rishfaqur në tregjet tona, njoftoi Profesor Donka Baikova në Televizionin Kombëtar Bullgar. Ajo këshillon që larja e frutave tërësisht para se të hahet, mundësisht me furçë dhe sapun. Profesor Baykova pretendon se ngjyrat e mandarinës mund të shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Cilat Ushqime Janë Të Mira Për Gjëndrën Tiroide Dhe Cilat Jo
Problemet e tiroides janë vështirë të zbulohen. Simptomat zakonisht janë probleme me peshën, mungesa e energjisë dhe dispepsia. Ndjenja e vazhdueshme e lodhjes shoqërohet me ënjtje. Në mënyrë që të jetë në gjendje të prodhojë hormone dhe të funksionojë si duhet, gjëndrës tiroide ka nevojë për jod.