2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lëng, i shijshëm, që shkrihet në gojë - një recetë e preferuar për birrë gjatë muajve të nxehtë të verës është ajo për të cilën është e nevojshme bateri pulepërgatitur saktësisht si kjo:
Pure pule me mjaltë dhe mustardë
500 gram të dhenve të pastruara, 2 lugë mjaltë, 1 lugë mustardë, 1 lugë çaji birrë, kripë, piper për shije
Metoda e përgatitjes: Llokoçis marinadën derisa të bëhet një përzierje homogjene, hidheni mbi kërcellin dhe vendoseni në frigorifer në një tas të mbuluar me petë të freskët për të paktën 6 orë, duke e tundur tasin herë pas here.
Ato mund të përgatiten në disa mënyra:
1. Erëza të pjekura në skarë - rrahni hellët dhe zgavrën, duke i lyer herë pas here me marinadën;
2. Bukë të skuqura - derdhini bukët në yndyrë të nxehtë dhe skuqini derisa të mbaroni;
3. Të pjekur - vendosini në një tigan dhe piqini derisa të bëhen.
Një tjetër recetë e preferuar është ajo që ndërthur fërkon me patate të freskëta që shkrihen në gojën tuaj dhe salcë të shijshme të qumështit.
Gjoks pule me patate të freskëta dhe salcë qumështi
1 kg patate të vogla të freskëta, 500 g patate të qëruara, 1 karotë, 1 lugë. piper i kuq, 1 tufë kopër, 150 g kos me një përqindje të lartë, 100 g majonezë, 1 tbsp. mustardë, disa degëza hudhër të freskët, piper, kripë, vaj
Metoda e përgatitjes: Lani dhe prerë patatet në gjysmë, karrota - në rrota, kopër - imët. Vendosni karrotat, patatet, karotat dhe erëzat për shije në një tigan dhe piqni derisa të jenë gati. Shërbejeni me salcë
kos, mustardë, majonezë, kripë, kopër dhe hudhër.
Recommended:
Sekreti I Supës Së Shijshme Të Pulës
Jemi në sezonin e infeksioneve të gripit dhe gripit. Parandalimi më i mirë kundër viruseve të gripit është i mirë supë pule . Një supë e tillë bën mrekulli me ne - e shijshme dhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Por cili është sekreti i supë e shijshme pule ?
Sekretet E Shijshme Të Supës Së Pulës
Supa e pulës është një pjatë e preferuar, jo vetëm kur jemi të sëmurë. Të gjithë e dimë se zgjidhja më e mirë kundër gripit është supë e shijshme pule . Ai vepron si një vrasës i të gjitha viruseve. Por përveç që është i dobishëm dhe vepron si një kurë për sëmundjet, supa e pulës është gjithashtu shumë e shijshme.
Ide Për Kafshimet E Shijshme Të Pulës
Kafshimet e shijshme të pulës përgatiten me mjaltë dhe ketchup. Mishi i pulës së gjallë lahet dhe pritet në copa, të cilat derdhen me një përzierje të gjysmë filxhani ketchup dhe një filxhani të tretë me mjaltë. Ju mund të ndryshoni proporcionin dhe të keni më shumë ketchup nëse doni që salca të jetë më e thartë.
Aromë Mesdhetare: Dy Receta Të Shijshme Të Pulës Italiane
Shefat italianë janë virtuozë të vërtetë në gatimin e pjatave të pulës. Ata kombinojnë mishin me lëng me salcë aromatike, erëza karakteristike dhe djathë të pjekur me shije. Në recetën origjinale italiane, mishi i pulës piqet në furrë dhe shërbehet me djathë mocarela të shkrirë - që përdoret tradicionalisht në pica.
Si Të Gatuajmë Mëlçitë E Pulës
Mëlçitë e pulës janë shumë të shijshme dhe të lehta për tu përgatitur. Ka kaq shumë receta, dhe pa marrë parasysh se si i bëni ato, ato bëhen shumë të shijshme dhe aromatik. Në disa receta është e detyrueshme të zihen, në të tjerat ato piqen, të tjerët ofrojnë vetëm për t'i skuqur.