2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Jemi në sezonin e infeksioneve të gripit dhe gripit. Parandalimi më i mirë kundër viruseve të gripit është i mirë supë pule. Një supë e tillë bën mrekulli me ne - e shijshme dhe jashtëzakonisht e shëndetshme.
Por cili është sekreti i supë e shijshme pule? Këtu janë disa këshilla!
Mish pule
Për të bërë një supë të këndshme pule, keni nevojë për pulë cilësore. Tradicionalisht, supa e pulës bëhet nga mbetjet në kockat e shpinës së pulës. Ju madje mund të zieni kockat për supë. Por nëse e bëni vetëm nga mishi i bardhë i pulës, nuk do të gaboni.
Ujë i ftohtë
Kur bëni supa, vendosni ujë të ftohtë, jo të nxehtë. Në parim, çdo kuzhinier master do t'ju këshillojë të gatuani produktet në ujë të ngrohtë, por në supa ky rregull është një përjashtim. Dhe këtu, në supë pule, vendosni ujë të vakët në fund të gatimit.
Gatuajini në zjarr të ngadaltë
Çfarëdo që të gatuani, nëse e gatuani në zjarr të ulët, do të bëhet më e shijshme. Mendoni për fasulet në një tavë që vlon për orë të tëra në furrë. Kjo vlen gjithashtu me forcë të plotë për supën e pulës.
Erëza
Kjo është një pjesë shumë e rëndësishme e përgatitjes së çdo pjate, jo vetëm supë pule. Pa erëza gjellë do të jetë pa shije dhe i holluar me ujë. Ne Bullgarët na pëlqen të vendosim këndshëm në çdo tenxhere, madje edhe në supa si thjerrëzat ose fasulet. Në supë pule nuk është shumë e përshtatshme, por nëse ju pëlqen - mos u shqetësoni për të vënë.
Një erëz klasike për supën e pulës është piperi i zi dhe nganjëherë shtohet lëngu i pulës. Sidoqoftë, në fund shtoni kripë në mënyrë që të mos rrezikoni të mbivlerësoni pjatën.
Perime
Ka shumë variacione për përgatitja e supës me pulë - me patate, me oriz, me petë, pa asnjë shtesë, me perime, më shpesh karota, bizele… Variantet e ndryshme sipas shijeve të ndryshme. Por shtimi i perimeve në supë sigurisht që do ta bëjë atë më të shijshëm.
Ndërtimi
Supë pule dhe supat në përgjithësi mund të ndërtohen, por mund të shërbehen pa të. Ndërtimi bëhet me vezë dhe qumësht ose vetëm me vezë. Në ditët e nxehta të verës nuk rekomandohet të konsumoni supa të ndërtuara, pasi është më e rrezikshme të mos helmoheni nëse prishen.
Recommended:
Sekretet E Shijshme Të Supës Së Pulës
Supa e pulës është një pjatë e preferuar, jo vetëm kur jemi të sëmurë. Të gjithë e dimë se zgjidhja më e mirë kundër gripit është supë e shijshme pule . Ai vepron si një vrasës i të gjitha viruseve. Por përveç që është i dobishëm dhe vepron si një kurë për sëmundjet, supa e pulës është gjithashtu shumë e shijshme.
Sekretet E Supës Së Shijshme Të Rrobave
Supa e barkut është një pjatë tradicionale bullgare. Në fakt, më saktësisht, një supë tradicionale Bullgare. Shtë përgatitur nga peceta e mishit të derrit ose viçit. Një nga sekretet është se barku duhet të jetë gatuar shumë mirë para se ta shijojmë.
Sekretet E Shijshme Të Supës Së Gomës
Supë stomaku është sekreti i maturisë. Kushdo që ka provuar këtë metodë të përsosur anti-hangover e ka njohur atë një herë e përgjithmonë. Supa e barkut është një mënyrë ideale për tu zgjuar pas një nate të vështirë. Por është gjithashtu shumë e shijshme dhe ushqyese.
Sekreti I Supës Së Shijshme Të Peshkut
Supë peshku, supë peshku, supë peshku - sido që ta quani, të gjithë e mbajnë mend se kjo është një supë e mahnitshme me aromë deti. Sigurisht, supa e peshkut bëhet edhe nga peshku i lumit, dhe edhe nëse nuk jeni amvisë më e mirë, nuk mund të gaboni duke gatuar supën.
Sekreti I Pulës Së Mbushur Në Arabisht
Ndryshe nga kuzhina franceze, e cila është e famshme për sofistikimin dhe sofistikimin e saj, kuzhina arabe është e njohur në të gjithë botën për shumëllojshmërinë e erëzave që përdor. Pavarësisht nëse provoni pjata me mish ose perime, të përgatitura tradicionalisht në botën arabe, nuk mund të mos bëni përshtypje nga kombinimi i aftë i aromave dhe shijeve.