2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në fillim të pranverës, hithra hedh gjethet e saj. Mund ta gjeni kudo - në parqe, oborre, male, ku asgjë tjetër nuk mund të rritet. Isshtë i pakërkueshëm për terrenin, i pavarur dhe i qëndrueshëm. Dikur ishte ushqimi i parë në pranverë.
Hithra përmban të ashtuquajturin hekur organik, i cili është kryesisht në qelizat e kuqe të gjakut. Anemia, pafuqia dhe dobësia janë për shkak të mungesës së këtij hekuri organik.
Ushqimi i hithrave është në gjendje të pastrojë gjakun dhe të rrisë transportin e oksigjenit. Duke e zgjedhur atë në pranverë, ne kapim energjinë e parë diellore që ndriçon gjethet e saj. Kushdo që ka nevojë për energji pas dimrit duhet t'i drejtohet asaj.
Hithra mund të rritet si në ambiente të jashtme ashtu edhe në tenxhere, dhe mund të përdoret në çdo kohë, si një çaj medicinal ose i gatuar - madje edhe i gjallë, si sallatë, me yndyrë. Rekomandohet për këdo që mund të gjejë kohë për ta shtypur.
Hithra mund të konsumohet gjatë gjithë vitit. Në pranverë ndihmon kundër lodhjes së pranverës, në dimër do të ndihmojë kur kemi tepruar me ushqimin e festave, dhe nëse jemi të zënë në jetën e përditshme, mund të përpiqemi ta zëvendësojmë kafenë me çaj hithre.
Mbledhja dhe pirja e hithrave duket e lehtë. Sidoqoftë, kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Ekzistojnë disa rekomandime për t'u ndjekur kur vendosim ta marrim dhe t'i përdorim. Njëra prej tyre ka të bëjë me procesin e mbledhjes. Nëse duam të kryejmë trajtim për të pastruar gjakun ose për të eleminuar lodhjen e pranverës, duhet të marrim hithrën në hënën që bie.
Për bimët e tjera medicinale, e kundërta është e vërtetë. Çaji i hithrës pihet përsëri në hënën që bie dhe ndërmjet 15-19 për efekt më të mirë. Më e mira është hithra e re, pranverore.
Goodshtë mirë të zgjidhni një vend të pastër për të mbledhur hithra. Bestshtë më mirë nëse ka ujë afër. Në asnjë rast nuk duhet të zgjidhet në zonat e populluara dhe përreth rrugëve.
Mos harroni të zgjidhni vetëm majat e hithrës, jo të gjithë bimën. Dorezat përdoren për këtë qëllim, sepse, edhe pse të dobishme, djegiet e hithrave janë gjithashtu mjaft të dhimbshme.
Ju mund të ndihmoni veten me gërshërë, dhe të mblidhni mbledhur në zarf. Kur të ktheheni në shtëpi, përhapni hithrën e korrur për disa ditë në një hije shumëngjyrëshe për ta tharë.
Përveç shërimit dhe forcimit të imunitetit, hithra përdoret gjithashtu për të bërë një numër tundimesh të kuzhinës, tipike për kuzhinën Bullgare.
Recommended:
Efektet Anësore Të çuditshme Nga Hithrat Që Nuk Dyshoni
Bimët kanë vlerë të madhe medicinale. Disa prej tyre janë të rrallë dhe të panjohur për ne, por hithra nuk është një prej tyre. Isshtë i njohur për shumë përfitime shëndetësore që lidhen me hekurin me të cilin është i pasur. Përfitimet e hithrës mund të shpjegohen me praninë e lipoproteinave të oksiduara me densitet të ulët të quajtur lektina dhe disa sheqerna kompleksë.
Kur Dhe Sa Ujë Për Të Pirë Para Dhe Pas Ngrënies?
Veryshtë shumë e dobishme të pini ujë menjëherë pas zgjimit, por mos harroni - mos pini kurrë ujë me ushqime të yndyrshme. Uji ndikon drejtpërdrejt në elasticitetin e fibrave muskulore, e cila është një nga kushtet më të rëndësishme për një stërvitje të plotë.
Si Të Gatuajmë Hithrat
Mund të thuhet se hithra është një mrekulli që na ka dhuruar natyra. Njihet për veprimin astringent, ekspektorant, tonik, anti-inflamator dhe diuretik. Hithra është një burim i beta-karotenit, vitaminave A, C dhe E, hekurit, kalciumit, fosfateve dhe mineraleve.
Kur Të Përdorni Sodë Dhe Kur - Pluhur Pjekjeje?
Në përgatitjen e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, biskotave dhe ëmbëlsirave, çdo kuzhinier që respekton vetveten përdor maja. Ai përmban maja, gjë që e bën brumin të butë dhe të fryrë. Sidoqoftë, kur është koha për të bërë ëmbëlsira, të gjithë përdorin njërin nga dy agjentët kimikë të majave - sode buke ose pluhur pjekje.
Si Dhe Kur Të Shërbejmë Ushqime Të Ngrohta Dhe Të Ftohta?
Mëngjeset dallohen nga ngjyrosja e theksuar, cilësitë aromatike dhe të shijes dhe nga paraqitja e tyre e bukur. Shërbyer gjatë drekës ose darkës, ato stimulojnë oreksin dhe shkaktojnë sekretim të bollshëm të lëngjeve të stomakut, i cili ndihmon në përthithjen më të plotë të ushqimit.
