2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Hithra është shumë e dobishme për trupin dhe përmban substanca të vlefshme. Gjethet e hithrës përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave, veçanërisht C, K, A, E, B, kripëra minerale dhe acide organike.
Sallatë hithër
Përbërësit: 300 gramë gjethe të reja hithre, 3 domate, 1 tufë majdanoz, kopër dhe qepë të njoma, 3 vezë, piper dhe kripë për shije, majonezë.
Lani hithrën dhe përvëlojeni atë me ujë të nxehtë. Kullohet, thahet dhe pritet. Lani dhe copëtoni edhe zarzavatet e mbetura. Pritini domatet në copa. Zieni vezët dhe më pas pritini. Përzieni gjithçka dhe kripë, shtoni piper dhe majonezë dhe përzieni mirë.
Supë me hithra dhe kërpudha
Përbërësit: 300 gram kërpudha, 1 qepë mesatare, 3 patate, 4 grushte hithër të re, gjalpë i shkrirë për tiganisje, 1.5 litra ujë, 1 vezë e gjallë, piper i zi i bluar dhe kripë për shije, krem, kopër i freskët.
Lani kërpudhat dhe prerë ato në feta. Qëroni një qepë dhe copëtoni imët. Skuqini kërpudhat dhe qepët në gjalpë, shtoni kripë dhe piper.
Patatet e qëruara priten në kube dhe vendosen në një tenxhere me ujë të valë. Shtoni kërpudhat dhe qepët e skuqura dhe gatuajini për 20 minuta.
Lani hithrën dhe përvëlojeni atë me ujë të nxehtë. Pritini atë dhe shtoni në supë valë. Gatuajini edhe për 15 minuta. Para se ta hiqni supën nga zjarri, shtoni vezën e rrahur në një rrymë të hollë dhe trazojeni.
Kur derdhni supën në një pjatë, shtoni krem dhe spërkatni me kopër. Veryshtë shumë e përshtatshme për të shërbyer croutons bukë të bardhë me supë.
Qofte patate me hithra
Përbërësit: 1 kg patate të ziera, 500 gramë gjethe hithre, 2 qepë, 2 vezë, 4 lugë miell, copa buke, yndyrë, kripë. Për ujitje: gjalpë ose krem.
Prisni qepën imët dhe skuqeni atë në yndyrë. Lani hithrat dhe përvëlojini me ujë të nxehtë dhe mbajini për 5 minuta në një enë të mbyllur. Shtrydhni hithrën dhe priteni.
Patatet e ziera i shtypni dhe shtoni atyre vezët e rrahura, qepën, hithrën, miellin dhe kripën për shije. Nga përzierja, formoni qofte, i rrokullisni mirë në copa buke dhe skuqni në yndyrë të nxehtë. Shërbejeni, derdhet me gjalpë ose krem.
Byrek me gjizë, proshutë dhe hithër
Përbërësit: 1, 5 gota miell, 125 gram pako gjalpë, 300 gram gjizë, 1 grusht gjethe hithre, 100 gram proshutë, 2 vezë, 100 gram djathë të integruar, vaj, kripë.
Prisni gjalpin në miell derisa të bëhet brumë i shkrifët. Prisni hithrën, përvëlojeni me ujë të nxehtë dhe përziejeni atë me gjizën.
Shtoni proshutën dhe vezët e copëtuara imët. Përzieni gjithçka. Përhapni gjysmën e brumit në pjesën e poshtme të një tigani ose yndyrë për pite.
Përhapni gjysmën e djathit të verdhë të integruar dhe sipër - përzierjen e hithrave. Sasi e vogël me gjysmën tjetër të djathit dhe mbuloni me brumin e mbetur. Piqni në një furrë të nxehtë për 1 orë në nxehtësi mesatare.
Recommended:
Për Të Humbur Peshë Me Hithra
Hithra e zakonshme do t'ju ndihmojë të humbni peshë shpejt dhe ta mbani peshën larg. Gjethet e hithrës përmbajnë vitamina C, E dhe K, si dhe shumë minerale të dobishme që largojnë toksinat dhe toksinat nga trupi. Më të dobishmit janë majat e hithrës, petalet më të imëta, ato janë plot me substanca të dobishme që ndihmojnë trupin të humbasë peshë shpejt.
Hithra
Hithra është një nga bimët më të dobishme që natyra i ka dhënë njeriut. Mjekësia popullore e ka njohur prej kohësh hithrën për qëllime medicinale dhe përfitimet e saj janë të mëdha dhe të provuara. Shëruesit natyralë pëlqejnë të bëjnë shaka se nëse njerëzimi do të ishte i vetëdijshëm për fuqitë e tij shëruese, ata nuk do të mbillnin asgjë tjetër përveç hithër .
Për çfarë është E Mirë Hithra?
Hithra është një nga bimët më të dobishme që ka krijuar natyra. Shëruesit natyrorë shpesh bëjnë shaka se nëse njerëzimi do të ishte i vetëdijshëm për fuqitë e tij shëruese, ata nuk do të mbillnin asgjë tjetër përveç hithrave. Të gjitha pjesët e hithrës kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut - rrënja, kërcelli dhe gjethet.
Si Dhe çfarë Të Gatuajmë Me Hithra?
Hithra është ndër ato perime me gjethe që janë jashtëzakonisht të pasura me hekur, shumë vitamina dhe një tufë ushqyesish të tjerë. Ekspertët rekomandojnë konsumimin e tij të rregullt, pasi madje përdoret gjerësisht në farmaci dhe shërben për të parandaluar dhe trajtuar një sërë problemesh shëndetësore.
Hithra - Ilaçi Që Shëron Pothuajse Gjithçka
Mund të duket e pabesueshme që një bar i gjelbër me gjemba është një ilaç për pothuajse gjithçka që ju bën të sëmureni, por është e vërtetë. Hithra është një bimë që siguron një kurë për artritin, është baza e trajtimeve bimore për alergji, lehtëson rënien e flokëve, zvogëlon gjakderdhjen, lufton infeksionet e fshikëzës, ndihmon me ankesat e lëkurës, sëmundjet neurologjike dhe një listë të gjatë të problemeve shëndetësore.
