2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ju me siguri keni çaj të zi në kuzhinë, si dhe çajin jeshil të njohur. Por sa shpesh bleni çaj të bardhë? Isshtë më popullor se jeshilja në mesin e adhuruesve të pijeve që nuk janë vetëm të shijshme por edhe të dobishme.
Çaji i bardhë konsiderohet si një nga varietetet më të hollë dhe të shtrenjtë të çajit, dhe shpërndahet kryesisht në Kinë, ku vlerësohet shumë. Sipas një legjende antike, perandori kinez Shen Nung eci i menduar përmes kopshtit para pallatit të tij. Ai nuk e vuri re aspak se si disa gjethe të pemës së çajit ranë në gotën e tij me ujë të ngrohtë.
Kur ai e provoi pijen, ai u trondit nga aroma delikate dhe shija delikate. Sekreti i çajit të bardhë është në mbledhjen dhe përpunimin e tij. Gjethet e çajit të bardhë mund të mblidhen vetëm për disa orë dhe vetëm dy ditë në vit - në prill dhe shtator.
Gjatë përpunimit të çajit, procesi i fermentimit të gjetheve të çajit minimizohet në mënyrë që të ruhen të gjitha substancat dhe vitaminat e dobishme. Çaji i bardhë është mjaft kapriçioz kur bëhet fjalë për transportin e tij, gjë që e bën atë edhe më të shtrenjtë. Kushton midis 100 dhe 3,000 dollarë për kilogram.
Çaji i bardhë nuk konsiderohet më kot një eliksir i rinisë, pasi është një imunostimulues i fuqishëm, zgjat rininë e lëkurës dhe ka veti antibakteriale. Nëse bëni një jetë të ngarkuar dhe jeni të zënë me aktivitet mendor, çaji i bardhë do t'ju ndihmojë të rikuperoheni lehtësisht nga lodhja mendore.
Përveç kësaj, çaji i bardhë ndihmon për të humbur peshë shpejt, pasi parandalon rritjen e adipociteve - qelizat nga të cilat formohet indi dhjamor. Për të ruajtur aromën e çajit të bardhë, duhet të ruhet në një vend të thatë.
Breshtë brewed në një ibrik çaji qeramike, porcelani ose qelqi në një temperaturë të ujit prej rreth 60-70 gradë. Nuk rekomandohet të krijoni për më shumë se një minutë, sepse çaji bëhet i hidhur.
Recommended:
Me çfarë Ndihmon çaji I Veshtullës Së Bardhë?
Vjeshta është një bimë parazitare që besohet të ketë veti magjike dhe është përdorur në të kaluarën si hajmali për fat dhe pjellori. Edhe Romakët legalizuan martesat e tyre nën të, dhe ky zakon gjendet edhe sot. Vjeshtat rriten në mënyrë globale në pemë të tilla si plepi, gështenja, shelgu dhe të tjerët dhe besohet se veshtulli më i mirë është ai që rritet në pemët frutore (dardha, molla).
Çaji Ivan - çaji Më I Shëndetshëm Në Botë
Çaj Ivan është një emër i çuditshëm për pijen tonë të njohur të bërë nga bimë të ndryshme. Nga emri menjëherë kuptohet se ky është çaj rus dhe legjenda thotë se ai u emërua pas një farë Ivani, i cili shpesh shihej duke zgjedhur këtë lloj barishte rozë të errët, i veshur me këmishën e tij të kuqërremtë.
Shkencëtarët Japonezë Kanë Provuar: Vera E Bardhë Shërbehet Vetëm Me Peshk
Ligji i sommelierit - për të shërbyer mish me verë të kuqe dhe peshk - me të bardhë, u provua nga shkencëtarët japonezë, të cilët analizuan pothuajse njëqind lloje të verës për muaj. Biokimisti Takayuki Tamura mblodhi provuesit për të provuar kombinime të ndryshme të peshkut dhe verës.
Çaji I Bardhë - Fakte Të Njohura Dhe Të Panjohura
Çaji i bardhë ka një shije delikate të ëmbël. Grownshtë rritur dhe korrur kryesisht në Kinë, Tajvan, Tajlandë, Nepalin verior dhe lindor. Isshtë bërë nga sythat e bimës Camellia Sinensis, nga e cila prodhohet çaji jeshil dhe i zi. Për të marrë të ashtuquajturin çaj të bardhë, sythat e bimës, posa të vilen, thahen me avull.
Kumbullat Këtë Vit Janë Vetëm Për Raki
Një rendiment alarmant i ulët i kumbullave pritet në vend këtë vit. Në shumë zona, korrja është ose shumë e ulët ose e dëmtuar nga kushtet e pafavorshme të motit. Vetëm në Troyan, ku tetëdhjetë përqind e të korrave përdoret për të prodhuar alkool, pritet një korrje premtuese.
