2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Siç u bë e qartë në fund të javës së kaluar, inspektorët nga Drejtoria Rajonale e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore (OD të BFSA) - Kyustendil zbuloi se uthulla e ofruar nga Vinprom-Dupnitsa AC është me cilësi të dobët dhe e papërshtatshme për konsum.
Ekspertët nga BFSA OD urdhëruan tërheqjen e menjëhershme të gati 3.5 tonë verë dhe uthull molle nga rrjeti tregtar në vend. Ata paralajmëruan konsumatorët që të përmbahen nga blerja e uthullës së mollës dhe verës në pako prej 0.7 litra, 1 litër dhe 3 litra, të cilat prodhohen nga Vinprom-Dupnitsa.
Të hënën, 7 tetor, Komisioni për Mbrojtjen e Konsumatorit Dupnitsa nisi një hetim mbi çështjen. Nga inspektimi fillestar, u bë e qartë se etiketat e të dy llojeve të uthullës përmbanin informacion mashtrues.
Në vend të fiksuesve të përmendur natyral të rrushit dhe mollës, produktet përmbajnë vetëm acid acetik, aromë, ngjyra, përmirësues dhe aromë.
Gjatë një inspektimi të plotë urgjent, inspektorët e BFSA Dupnitsa OD gjetën një total prej shtatë shkeljesh, për të cilat ishin hartuar Aktet e Shkeljes Administrative.
Të gjitha shkeljet e zbuluara i nënshtrohen sanksioneve administrative në shumën prej 1200 - 200 BGN sipas Aktit të Ushqimit. Draganov sqaroi se duke pasur parasysh peshën e shkeljes, gjobat e vendosura do të jenë maksimumi.
Pas inspektimeve nga OD i BFSA dhe Komisioni për Mbrojtjen e Konsumatorit, çështja është në duart e Prokurorisë së Rrethit Dupnitsa. Prokuroria ka bërë një ankesë dhe po fillon një hetim sipas Art. 228 të Kodit Penal për mashtrim të konsumatorëve.
Investigationshtë urdhëruar një hetim për të përcaktuar origjinën e acidit acetik, i cili është lënda kryesore e parë në prodhimin e ndërmarrjes.
Të gjithë zyrtarët përgjegjës për prodhimin e uthullës me cilësi të dobët dhe potencialisht të rrezikshme po hetohen gjithashtu.
Nëse hetimi i prokurorit zbulon se acidi acetik përmban përbërës të rrezikshëm për shëndetin e njeriut, zyrtarët përgjegjës për prodhimin e uthullës së falsifikuar do të mbajnë përgjegjësi penale.
Recommended:
Si Merret Uji I Pijshëm?
Uji është burimi i jetës. Mesatarisht, trupi përmban 55-75% ujë. Uji është një lëndë ushqyese thelbësore. Marrja mesatare e ujit në ditë për të rriturit është 2.5 litra. Teknologjia e osmozës së kundërt ndihmon në ndarjen e tretësirave ujore gjysmë të përshkueshme.
Cili është Ndryshimi Midis Prokurorit Dhe Shampanjës?
Shumë njerëz janë të mendimit se i vetmi ndryshimi midis prokurorit dhe shampanjës është se e para prodhohet tradicionalisht në Itali, e dyta - në Francë. E vërteta është se ndryshimi është i madh, dhe ngjashmëria e vetme janë flluskat e vogla në verërat me gaz.
Si Të Ruani Siç Duhet Uthullën
Uthulla është përdorur në gatimin dhe konservimin e produkteve në Greqinë e lashtë. Deri më sot, ai mbetet një nga përbërësit kryesorë në shumë pjata. Marinata të ndryshme përgatiten me uthull, të shtuara në supa dhe salca. Deri më sot, ka rreth 4,000 lloje të ndryshme të uthullës, por më të zakonshmet janë:
Ushqimi I Rremë Organik Dhe Mjalti I Rremë Përmbytin Tregun
Ka kohë që është e qartë se ekziston një praktikë e mbrapshtë nën etiketën "Bio-" për të qëndruar produkt të rremë. Jo vetëm që konsumatorët paguajnë një çmim shumë më të lartë në shpresën e dëshpëruar për të blerë një produkt natyral për veten dhe familjet e tyre, ata gjithashtu mashtrohen nga truket e mençura të marketingut në treg.
Si Të Dallojmë Uthullën Natyrale Nga Kimia?
Në sezonin e turshive, familjet bullgare tradicionalisht grumbullojnë sasi të mëdha uthull për të hedhur në kanaçe. Sidoqoftë, deri në çfarë mase është e vërtetë uthulla që gjejmë në dyqanet tona shtëpiake dhe si të dallojmë një produkt cilësor nga kimia?
