2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në sezonin e turshive, familjet bullgare tradicionalisht grumbullojnë sasi të mëdha uthull për të hedhur në kanaçe. Sidoqoftë, deri në çfarë mase është e vërtetë uthulla që gjejmë në dyqanet tona shtëpiake dhe si të dallojmë një produkt cilësor nga kimia?
Kjo pyetje shpjegohet nga Radoslava Zhelyazkova, e cila ka prodhuar uthull për më shumë se tre dekada. Për të përftuar një produkt natyral, mollët duhet së pari të shtypen dhe të shpërndahen në depozita, ku në rreth shtatë ditë do të prodhojnë verë.
Oksigjen shtesë përdoret për të mbështetur procesin. Pastaj, në rreth 36 orë, merret uthulla e koncentruar, e cila duhet të pastrohet dhe të hollohet me ujë. Lëngu kontrollohet për ndotës mekanikë dhe shishet.
E ashtuquajtura uthull sintetike merret shumë më shpejt, më lehtë dhe më lirë. Për rreth një orë, acidi merret, i cili thjesht hollohet me ujë. Produkti që rezulton përmban acid acetik sintetik E 260 dhe ngjyrosës - karamel E 150.
Fromshtë nga këta dy përbërës të pranishëm në etiketën e një produkti në dyqan që mund të kuptoni se nuk është i natyrshëm. Monumente shtesë janë çmimi i tij dukshëm më i ulët, si dhe shishja me ngjyra. Prodhuesit zakonisht ndalen tek ajo sepse është bërë prej plastike të ricikluar dhe është gjithashtu më fitimprurëse.
Gjithmonë përpara se të blini një uthull, hidhni një vështrim të mirë në etiketë dhe veçanërisht përbërjen e saj. Duhet të përmbajë verë. Asnjë përbërës tjetër nuk mund të jetë i pranishëm, tha në shfaqjen Përshëndetje, Bullgari dhe Inxh. Atanas Drobenov nga BFSA.
Recommended:
Si Të Dallojmë Mishin E Qengjit Nga Mishi I Deleve?
Qengji është relativisht i yndyrshëm me erë specifike dhe klasifikohet sipas cilësisë. Zakonisht përdoret në kuzhinën e Lindjes së Mesme, por është gjithashtu i njohur në Evropë. Për t'u quajtur qengj, duhet të jetë nga një kafshë deri në 12 muajshe, qoftë mashkull apo femër.
Sa Natyralë Janë Lëngjet Natyrale?
Me siguri keni dëgjuar reklama me zë të lartë të prodhuesve të ndryshëm që pretendojnë se një gotë me lëng natyral në ditë është e barabartë me një pjesë të frutave ose perimeve të freskëta. Sigurisht, nuk ka asnjë të vërtetë në këtë. Lëngu i famshëm natyral i frutave në kuti kartoni nuk ka asnjë lidhje me një pije natyrale, tregojnë testet, si dhe zbulimin e teknologjisë së prodhimit.
Si Të Dallojmë Karbohidratet E Mira Nga Ato Të Këqija
Shumë gra gabimisht përpiqen të përjashtojnë karbohidratet nga dieta e tyre e përditshme. E vërteta është se çdo trup njerëzor ka nevojë për karbohidrate për të marrë energji, dhe privimi i tyre do t'ju bëjë të dëshironi të hani gjënë e parë që hasni.
Si Të Dallojmë çokollatën E Vërtetë Nga Ajo Me Cilësi Të Ulët
Shpesh, për shkak të injorancës, çokollatat, qofshin ato të errëta, qumësht, etj., Vendosen nën një emërues të përbashkët. Karbohidratet me të cilat është plot çokollata janë burimi i preferuar i energjisë nga trupi i njeriut. Kjo sepse metabolizohen shumë më lehtë dhe më shpejt se yndyra.
Zyra E Prokurorit Merret Me Uthullën E Rremë Nga Dupnitsa
Siç u bë e qartë në fund të javës së kaluar, inspektorët nga Drejtoria Rajonale e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore (OD të BFSA) - Kyustendil zbuloi se uthulla e ofruar nga Vinprom-Dupnitsa AC është me cilësi të dobët dhe e papërshtatshme për konsum.
