2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse jeni i ri në gatimet vegjetariane, mund të dëshironi të provoni disa nga këto darka vegjetariane të preferuara. Kur kërkoni diçka të shpejtë, të shëndetshme dhe ushqyese për të ngrënë, mund të përfitoni nga këto pak ide për familjen tuaj. Vlen të provohet.
Kur bëhet fjalë për makaronat, opsionet vegjetariane janë të pafundme, dhe pothuajse të gjithë i duan makaronat. Disa të preferuara të njohura janë spageti marinara me perime me qofte vegjetariane, makarona dhe djathë, pesto dhe makarona.
Makarona vegjetariane
Receta e makaronave vegjetariane mund të përdoret për një darkë të nxehtë ose një sallatë të ftohtë makarona. Kjo është një recetë vegjetariane e shpejtë dhe e thjeshtë me makarona, e pasur me fibra dhe proteina të shëndetshme, e përshtatshme edhe për fëmijët vegjetarianë.
Produktet e nevojshme:
1 filxhan makarona të gatuara (mundësisht spirale)
1 lugë çaji domate të freskëta të copëtuara
1 thelpinj hudhër të shtypur
gjysma e një kastraveci të prerë në copa
1/2 filxhan piper i kuq i pjekur i copëtuar
gjysmë kavanoz artichoke turshi
10-12 ullinj të zi, të copëtuar imët
200 g fasule
1 limon
3 lugë vaj ulliri
1/4 filxhan djathë feta
kripë dhe piper për shije
Metoda e përgatitjes: Në një tas të madh, bashkoni domatet, hudhrat, trangujve, piper i kuq, angjinare, ullinj dhe makarona të gatuara. Shtoni fasulet dhe përziejeni butësisht. Shtoni më shumë lëng limoni dhe vaj ulliri. Sezoni me kripë dhe piper. Nëse koha ju lejon, lëreni të qëndrojë për 1 orë. Sasi e vogël me djathë feta para se të shërbeni.
Bishtajat me arra
Produktet e nevojshme:
2 kg fasule të njoma të freskëta, të lara dhe pastruara
2 lugë gjalpë
1 filxhan arra të copëtuara
2 lugë vaj ulliri
2 lugë majdanoz të freskët të bluar
piper i zi i bluar për shije
kripë për shije
Metoda e përgatitjes:
1. Vendosni arrat në furrë. Piqni në 175 gradë për 5 deri në 8 minuta.
2. Gatuajini fasulet në një tenxhere të madhe me ujë të kripur të vluar për rreth 5 minuta. Kullojeni, pastaj pije fasulet me ujë të ftohtë dhe lëreni të kullojnë mirë.
3. Shkrini gjalpin në një tigan të rëndë ose të madh në zjarr të fortë. Shtoni fasulet dhe përzieni për rreth 4 minuta. Sezoni me kripë dhe piper. Shtoni arrat dhe majdanozin dhe trazojini. Vendoseni në një enë për servirje dhe nëse dëshironi mund ta zbukuroni me kopër të freskët dhe pak vaj ulliri.
Recommended:
Snacks Perfekte Vegjetariane Për Një Fillim Të Mrekullueshëm Të Ditës
Fjala vegjetarianizëm rrjedh nga dy fjalë latine: e gjallë, jetësore dhe bimësi. Etimologjia jep një ide të qartë të natyrës së llojit të dietës. Kjo është një dietë ushqimore mijëvjeçare që mbetet e rëndësishme deri më sot. Ushqim i shëndetshëm pa kolesterol;
Si Të Merrni Ushqyes Të Mjaftueshëm Në Një Dietë Vegjetariane Ose Vegane
Nëse ju hani mirë një dietë e ekuilibruar vegjetariane Me shumë drithëra, fruta dhe perime, ju jeni duke ngrënë një nga dietat më të shëndetshme në planet. Nga ana tjetër, duhet të siguroheni që po merrni disa lëndë ushqyese jetësore. Përveç marrjes së mjaftueshme të proteinave, është po aq e rëndësishme të përfshini mjaftueshëm kalcium dhe hekur në dietën tuaj vegjetariane.
Një Dietë Vegjetariane çon Në Një Rrezik Më Të Lartë Të Sëmundjeve Të Zemrës
Një dietë plotësisht vegjetariane shpesh përmendet si një dietë shumë më e mirë dhe e shëndetshme sesa ajo që përfshin një konsum të kombinuar të mishit dhe perimeve. Sidoqoftë, këto bindje janë vënë në dyshim nga një numër kardiologësh nga institute të ndryshme në botë.
5 Sugjerime Për Një Darkë Vegjetariane
Një darkë vegjetariane mund të jetë gjithashtu e shijshme dhe pjatat duken bukur, por janë gjithashtu të dobishme. Përgatitni patate krokante me domate. Përbërësit: 400 gram patate, 8 domate, 150 gram oriz, 2 thelpinj hudhër, gjysmë tufë majdanozi, 120 mililitra vaj, 1 lugë gjelle paste domate, 2 lugë gjellë buke, kanellë dhe kripë për shije.
Fleksitarizëm - Një Dietë Fleksibile Gjysmë-vegjetariane
Fleksitarizëm është një term i krijuar së fundmi për të përshkruar dietën e atyre që hanë kryesisht vegjetarianë, por ndonjëherë hanë mish. Shumë njerëz e quajnë veten flexitarians ose gjysmë-vegjetarianë , kanë hequr dorë nga mishi i kuq për arsye shëndetësore, ndërsa të tjerët, për arsye mjedisore, hanë vetëm kafshë të rritura në zona të lira ose konsumojnë vetëm produkte shtazore.
