2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Një darkë vegjetariane mund të jetë gjithashtu e shijshme dhe pjatat duken bukur, por janë gjithashtu të dobishme. Përgatitni patate krokante me domate. Përbërësit: 400 gram patate, 8 domate, 150 gram oriz, 2 thelpinj hudhër, gjysmë tufë majdanozi, 120 mililitra vaj, 1 lugë gjelle paste domate, 2 lugë gjellë buke, kanellë dhe kripë për shije.
Qëroni patatet, pritini në feta të holla dhe skuqini derisa të artë, pastaj shtoni kripë. Orizi zihet në ujë të kripur. Prisni majën e domateve, nxirrni me një lugë dhe spërkatni me kanellë nga brenda.
Pjesa e gdhendur e domateve përzihet me purenë e domates dhe pak ujë dhe bëhet pure. Prisni hudhrën dhe majdanozin imët, përzieni me orizin, pastën e domates dhe gjysmën e vajit. Mbushni domatet me këtë përzierje dhe mbulojini me kapak. Renditeni në një tigan, spërkateni me vaj dhe piqeni për gjysmë ore. Shërbejeni me patate krokante.
Schnitzel vegjetarian është një mundësi ideale për darkë. Përbërësit: 1 qepë, 2 lugë bizele të konservuara, 3 kërpudha, 2 patate, 3 lugë gjelle lëng limoni, 6 lugë gjelle verë, 1 fetë bukë, 2 vezë, piper dhe kripë për shije, 1 lugë gjelle paste domate, vaj.
Prisni qepën imët dhe skuqni, shtoni bizele, kërpudha të prera imët dhe patate dhe merak. Shtoni lëng limoni, verë dhe një ose dy lugë ujë të valë. Pasi perimet të jenë butë, shtoni bukën e lagur me ujë, të verdhën e vezës, pastën e domates, kripën dhe specin.
Përzieni gjithçka dhe mbushni me këtë përzierje petulla të bëra nga gjysmë litri qumësht, një majë kripe, një majë sheqeri, 3 vezë dhe miell derisa përzierja të bëhet e trashë. Petullat palohen dhe piqen dhe spërkaten me djathë të verdhë të integruar nëse dëshironi.
Ragu perimesh është gjithashtu një ide e mirë për darkë. Keni nevojë për 1 kungull të njomë të vogël, 6 patate, gjysmë lulelakër të vogël, 2 lugë vaj, gjysmë filxhani spinaq të copëtuar, 1 lugë gjelle miell, erëza jeshile, kripë dhe piper, gjysmë filxhani krem të lëngshëm.
Prisni patatet dhe kungulleshkat në kube, prisni lulelakrën në copa të vogla. Zieni lulelakrën, skuqni patatet dhe kungulleshkat. Përzieni kremin me miellin, shtoni një gotë me ujë në të cilin është zier lulelakra, përzieni gjithçka, shtoni spinaqin dhe piqeni në një tigan për 10 minuta.
Orizi me perime dhe karkaleca deti përgatitet shpejt dhe lehtë. Ju duhen 200 gram karkaleca, 150 gram oriz kafe, 120 gram lakër kineze, 2 tranguj, 2 domate, 20 ml lëng limoni, 10 ml uthull, kripë dhe piper.
Karkalecat pastrohen dhe zihen. Orizi zihet në ujë të kripur dhe përzihet me uthull. Pasi të ftohet, formohen topa të vegjël prej tij. Kastravecat priten në qarqe, lakrat kineze - në copa të vogla. Renditni një pjesë të topave të orizit, karkalecave, trangujve dhe lakrës në një pjatë të madhe. Sasi e vogël me lëng limoni dhe erëza.
Thjerrëzat me kërpudha përgatiten lehtë dhe janë një pjatë atipike vegjetariane. Ju duhen 1 filxhan thjerrëzash, 1 qepë, 1 karotë, 5 kërpudha, 1 thelpinj hudhër, 200 gram arra, vaj. Thjerrëzat zhyten për disa orë dhe zihen për rreth gjysmë ore.
Shtoni qepën e grirë hollë, karotën e grirë, hudhrën dhe kërpudhat e copëtuara dhe gatuajini për gjysmë ore, shtoni arrat e bluara dhe gatuajini për pesë minuta të tjera. Shtoni vaj dhe erëza për shije.
Recommended:
Ide Për Një Darkë Të Përshtatshme Për Humbje Peshe
Në shumë dieta, njeriu duhet të përmbahet në mënyrë rigoroze në menunë ditore që përshkruhet në to. Sidoqoftë, të gjithë e dimë se kjo mund të jetë shumë e bezdisshme, veçanërisht nëse darka jonë duhet të jetë e njëjtë për disa ditë. Kjo është arsyeja pse këtu ne do t'ju ofrojmë disa opsione që do të diversifikohen në të njëjtën kohë darkë dhe të jetë i përshtatshëm për humbje peshe .
Snacks Perfekte Vegjetariane Për Një Fillim Të Mrekullueshëm Të Ditës
Fjala vegjetarianizëm rrjedh nga dy fjalë latine: e gjallë, jetësore dhe bimësi. Etimologjia jep një ide të qartë të natyrës së llojit të dietës. Kjo është një dietë ushqimore mijëvjeçare që mbetet e rëndësishme deri më sot. Ushqim i shëndetshëm pa kolesterol;
Ide Për Një Pjatë Të Lehtë Anësore Për Darkë
Ndodh shpesh që kur ftojmë mysafirë ose thjesht duam të gatuajmë darkë për familjen tonë, të mendojmë vetëm për pjatën kryesore dhe të harrojmë se është mirë të shërbejmë ndonjë garniturë. Në shumë raste, sallatat e freskëta mund të na kursejnë këtë, por jo gjithmonë kemi perime të freskëta, veçanërisht nëse nuk është stina e tyre.
Një Dietë Vegjetariane çon Në Një Rrezik Më Të Lartë Të Sëmundjeve Të Zemrës
Një dietë plotësisht vegjetariane shpesh përmendet si një dietë shumë më e mirë dhe e shëndetshme sesa ajo që përfshin një konsum të kombinuar të mishit dhe perimeve. Sidoqoftë, këto bindje janë vënë në dyshim nga një numër kardiologësh nga institute të ndryshme në botë.
Le Të Bëjmë Një Darkë Vegjetariane
Nëse jeni i ri në gatimet vegjetariane, mund të dëshironi të provoni disa nga këto darka vegjetariane të preferuara. Kur kërkoni diçka të shpejtë, të shëndetshme dhe ushqyese për të ngrënë, mund të përfitoni nga këto pak ide për familjen tuaj.