Si Të Bëni Pykë Patate Amerikane

Video: Si Të Bëni Pykë Patate Amerikane

Video: Si Të Bëni Pykë Patate Amerikane
Video: Yanny or Laurel video: which name do you hear? – audio 2024, Nëntor
Si Të Bëni Pykë Patate Amerikane
Si Të Bëni Pykë Patate Amerikane
Anonim

Përgatitja e pykave, të cilat kanë qenë të njohura vitet e fundit, është jashtëzakonisht e lehtë, dhe rezultati është një pjatë e përsosur që duket spektakolare dhe mund të ushqejë mysafirë të papritur.

Në fakt, pykat, të njohura në Shtetet e Bashkuara si jojos, janë një mënyrë për të prerë patatet. Ato priten në dysh dhe më pas në copa që i ngjajnë varkave.

Ato mund të skuqen, por janë edhe më të shijshme nëse piqen në furrë, dhe përgatiten edhe më lehtë, sepse i lini të bëhen një delikatesë e vërtetë më vete.

Ju duhet një kilogram patate, mundësisht i freskët ose i pastruar shumë mirë dhe i larë nga çdo gjurmë baltë dhe papastërtie, me madhësi mesatare.

Pasi t’i keni larë mirë, lërini të kullojnë dhe thahen, por mos i qëroni. Sidoqoftë, nëse lëvorja e tyre është shumë e ashpër, është më mirë ta hiqni atë.

Patate të pjekura
Patate të pjekura

Prisni ato në barka dhe derdhni ato në një tas të thellë. Sasi e vogël me rozmarinë, majdanoz, kripë, piper dhe çfarëdo erëzash të tjera që dëshironi.

Nëse dëshironi, sezoni me hudhër të copëtuar imët. Shtoni një lugë e gjysmë vaj ulliri dhe përzieni shumë mirë të gjithë përbërësit.

Ngroheni furrën në dyqind gradë. Sapo të nxehen në temperaturën e kërkuar, derdhni patatet në një tigan, por që ato të mos jenë njëra mbi tjetrën.

Piqni për gjysmë ore. Pykat janë gati kur kanë ngjyrë të artë dhe kanë një lëkurë të lehtë, me ngjyrë pak më të errët.

Shërbejeni me sallatë të freskët jeshile. Ju mund të spërkatni patatet e gatshme me qepë të njoma të copëtuara imët, majdanoz të freskët ose kopër. Mund t’i shërbeni edhe si pjatë dytësore.

Recommended: