2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në prag të Pashkëve, enët vegane janë veçanërisht të njohura, të cilat nuk përmbajnë asnjë gjurmë të produkteve shtazore, e cila është në përputhje me traditën kishtare të agjërimit të Pashkëve.
Mund të përgatisni pjata vegane, të cilat, përveçse janë të shijshme dhe të dobishme, janë jashtëzakonisht qetësuese për psikikën për shkak të përbërësve të dobishëm në produktet nga të cilat prodhohen.
Supë me krem brokoli
Si mund të jetë një krem vegane? Truku është se në këtë rast ne përdorim pure patatesh në vend të produkteve të qumështit. Supa është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur dhe është një zgjidhje ideale nëse mbrëmja juaj është e zënë.
Përbërësit:
2 lugë çaji vaj ulliri, gjysmë koke qepë të copëtuar, dy koka hudhër të shtypur, një patate të prerë në kubikë, dy koka brokoli, të prera në rozeta, dy gota supë perimesh, kripë dhe piper për shije.
Përgatitja:
Nxehtësia e vajit të ullirit në një tenxhere në zjarr mesatar. Shtoni qepën dhe hudhrën dhe prisni që qepa të bëhet e tejdukshme.
Shtoni lëngun dhe patatet e prera në kubikë dhe gatuajini derisa patatet të zbuten, dmth. rreth 10 minuta.
Shtoni brokoli dhe prisni edhe 5 minuta, pastaj ose transferojeni përzierjen në pjesë në blenderin tuaj ose përdorni një blender zhytës për të rrahur supën në një krem.
Byrek me tofu
A nuk është kënaqësi që kaq shumë ushqime që na sjellin ngushëllim janë lloje të ndryshme të piteve? Çfarë është në mbushjen e bollshme të tortës ose kore të patates që na ngroh shpirtrat? Kjo byrek me tofu është një version vegan i byrekut popullor me pulë, me të cilin me siguri do të jeni të kënaqur. Ju mund të përdorni kore të gatshme ose të përgatitni vetë.
Përbërësit:
Një e katërta filxhan vaj ulliri, gjysmë kilogram tofu i prerë në kubikë, 4 karota të prera në feta, kripë dhe piper për shije, dy lugë çaji me bimë shtëpiake, tre të katërtat e një filxhani kërpudha të copëtuara, katër koka arpadzhik të copëtuar, 1/3 filxhan miell, dy gota ujë, dy lëvore për një pjesë.
Përgatitja:
Nxehtësia e vajit të ullirit në një tenxhere në zjarr mesatar dhe skuqni lehtë tofun, karrotat dhe barishtet. Prisni derisa karota të zbutet dhe shtoni kërpudha dhe arpadzhik. Lërini në sobë për pesë minuta të tjera derisa kërpudhat të zbuten.
Shtoni miellin, duke ulur temperaturën në mesatare dhe trazoni përzierjen për rreth një minutë, pastaj shtoni lëngjet. Sillni përzierjen në një çiban dhe trashuni për disa minuta. Fikni sobën dhe hiqni tiganin nga sobë.
Hidhni mbushjen në njërën nga tabakët dhe vendoseni tjetrën sipër, duke kujtuar që të bëni vrima në të në mënyrë që avulli të dalë.
Vendosni byrekun në furrë dhe piqeni për rreth 20 minuta në 180 gradë ose derisa kore të marrë ngjyrë të artë.
Prisni pesë minuta para se të shërbeni.
Recommended:
Zvogëloni Mbeturinat E Ushqimit Me 5 Receta
Njerëzit hedhin shumë ushqim dhe është më mirë të mos e bëni. Duke përzier produktet e duhura siç duhet, ju do të zvogëloni humbjet e ushqimit dhe do të kurseni para. Supa e pulës me perime është një bazë e mirë për supat, mund ta pini ashtu.
Ide Për Mëngjes Për Një Dietë Të Papërpunuar Vegane
Nëse vendosni të eksperimentoni me Ushqim i pagatuar ose ju jeni vegan , ndoshta shpesh përballeni me problemin se çfarë të hani për mëngjes. Dhe duhet të jeni mërzitur shpejt nga opsionet e vjetra, standarde. Këtu do të gjeni disa sugjerime të shkëlqyera që do t'i japin një fillim energjik ditës suaj.
10 Mënyra Për Të Qenë Veganë
Ka mënyra të ndryshme për të praktikuar veganizmin. Ato janë për shkak të mënyrës sesi njerëzit e ndryshëm zgjedhin ta vëzhgojnë atë, sipas ndjenjave dhe aftësive të tyre personale. Ka edhe veganë shumë të rreptë dhe nuk ka edhe aq të rreptë.
Mitet Për Dietën E Papërpunuar Vegane
Po mendoni ta provoni dietë e papërpunuar vegane ? Ndërsa ka shumë njerëz që betohen për përfitimet e ngrënies së ushqimeve të gjalla dhe të gjalla, ka kundërshtarë që drejtohen nga mitet e zakonshme. Nëse jeni duke studjuar këtë lloj ushqimi, mësoni të vërtetën që qëndron pas tij gjashtë mitet rreth dietës së papërpunuar vegane të cilat përsëriten përsëri dhe përsëri.
Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi
Gatimi në shtëpi është gjithmonë më i mirë, veçanërisht kur bëhet fjalë për përgatitjen e ushqimit për fëmijë të vegjël ose foshnje. Sidoqoftë, në këto raste, është jashtëzakonisht e rëndësishme të ndiqni disa rregulla themelore të higjienës gjatë përgatitjes.
