Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi

Video: Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi

Video: Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi
Video: GRUAJA KUR LIND 2024, Nëntor
Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi
Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi
Anonim

Gatimi në shtëpi është gjithmonë më i mirë, veçanërisht kur bëhet fjalë për përgatitjen e ushqimit për fëmijë të vegjël ose foshnje. Sidoqoftë, në këto raste, është jashtëzakonisht e rëndësishme të ndiqni disa rregulla themelore të higjienës gjatë përgatitjes.

Qumështi dhe produktet e pa pasterizuara duhet të shmangen kur zgjedhni ushqim për fëmijë të vegjël, veçanërisht kur ata janë nën moshën dy vjeç. Ata gjithashtu rekomandohen djathëra të butë të tillë si djathi blu ose brie. Akullorja e butë, e cila fshikullohet në një makinë krem, është gjithashtu rreptësisht e ndaluar.

Një nga rregullat kryesore para fillimit të përgatitjes së ushqimit është higjiena e shkëlqyeshme - duart e lara mirë me ujë të ngrohtë dhe dezinfektues. Importantshtë e rëndësishme ta bëni këtë kur ushqimi preket i gjallë dhe pasi të jetë gatuar. E di që kjo është e qartë, por shpesh ndodh që ndonjëherë të harrojmë ta bëjmë, apo jo?

Përveç duarve, të gjitha pemët dhe perimet që do të përdorni duhet të lahen mirë, edhe nëse janë blerë të gatshme. Tabela e prerjes që përdorni duhet të jetë gjithashtu e pastër dhe opsioni më i mirë është që ajo të jetë prej druri, jo plastike ose qelqi.

Rekomandohet të keni një bord të ndryshëm për produkte të ndryshme - një për bukë, një tjetër për fruta dhe perime dhe një të tretë për produktet vendase.

Ushqimi i përgatitur tashmë duhet të ruhet në frigorifer në një temperaturë nën 5 ° C për deri në 2 orë. Ushqimi i përgatitur tashmë nuk duhet të nxehet më shumë se një herë.

Përdorimi i kavanozit ose produkteve të konservuara duhet të bëhet brenda 2 ditëve pas hapjes. Shtë gjithashtu e rëndësishme të monitorohet në mënyrë rigoroze përshtatshmëria e ushqimit.

Nëse përgatisni vezë, duhet të keni kujdes me datën e skadimit të tyre - ajo skadon pas 28 ditësh nga vendosja e vezës.

Recommended: