Dmbëlsira Me Pak Kalori

Video: Dmbëlsira Me Pak Kalori

Video: Dmbëlsira Me Pak Kalori
Video: Këto ushqime kanë pak kalori dhe ju ndihmojnë të humbisni peshë 2024, Shtator
Dmbëlsira Me Pak Kalori
Dmbëlsira Me Pak Kalori
Anonim

Dmbëlsira është fundi i një dreke apo darke vërtet të shijshme. Sidoqoftë, shumica e ëmbëlsirave përmbajnë shumë kalori dhe janë të dëmshme për siluetën elegante.

Sidoqoftë, ka ëmbëlsira që janë të shijshme dhe në të njëjtën kohë nuk përmbajnë aq shumë kalori sa mund të hash shumë pak prej tyre.

Dmbëlsirë me pak kalori përgatitet me gjizë dhe mollë. Ju duhen 1 kg gjizë me pak yndyrë, gjysmë filxhani sheqer, 2 mollë, 6 lugë bollgur, 2 vezë, 1 vanilje, 1 lugë çaji pluhur pjekje, lëvore e integruar e gjysmë limoni, 125 mililitra me pak yndyrë krem, 1 majë kripë.

Gjiza është e përzier me sheqer dhe të verdhat e vezëve. Proteinat ndahen veçmas dhe shtohen në përzierjen e zier. Shtoni bollgur, vanilje, pluhur pjekje, lëvore limoni, kripë, llokoçis dhe lëreni për dhjetë minuta.

Dmbëlsira me pak kalori
Dmbëlsira me pak kalori

Qëroni mollët dhe pritini ato në kubikë të vegjël. Shtoni në përzierjen e zier dhe përzieni. Hidheni përzierjen në një tigan të lyer me yndyrë.

Lëmoni sipërfaqen me një shpatull, piqni për 50 minuta në 190 gradë.

Një ëmbëlsirë me pak kalori është flani i vezëve. Ju duhen 3 vezë, 3 lugë sheqer, 1 lugë gjelle ujë, 1.5 lugë çaji qumësht me pak yndyrë, 1 kuti qumësht të ëmbël të kondensuar.

Rrihni vezët me qumështin dhe qumështin e kondensuar derisa të qetë. Përzieni sheqerin me ujë dhe ngrohni në një enë derisa të marrë një kafe të hapur.

Shpërndani karamelin në pjesën e poshtme dhe në muret e formës në të cilën do të përgatitet fllanxha - forma e rrumbullakët me dërrasa të larta është ideale si për një tortë.

Derdhni përzierjen e vezëve në formë, mbuloni formën me fletë metalike dhe rregulloni duke palosur skajet nën buzë të formës. Vlim uji në një tenxhere të madhe të thellë.

Ulni në nxehtësi mesatare, vendosni formën brenda dhe lëreni për 15 minuta. Hiqeni, ftoheni, hiqni petëzimin dhe kthejeni në një pjatë të madhe.

Recommended: