Parsnips - Me Pak Kalori Dhe Shumë E Shijshme

Video: Parsnips - Me Pak Kalori Dhe Shumë E Shijshme

Video: Parsnips - Me Pak Kalori Dhe Shumë E Shijshme
Video: Këto ushqime kanë pak kalori dhe ju ndihmojnë të humbisni peshë 2024, Nëntor
Parsnips - Me Pak Kalori Dhe Shumë E Shijshme
Parsnips - Me Pak Kalori Dhe Shumë E Shijshme
Anonim

Megjithëse nuk është shumë i popullarizuar në ditët e sotme, koperi është një perime që ka përfitime të panumërta si për shëndetin ashtu edhe për oreksin e mirë kur ulemi në tryezë. Popullariteti i tij i humbur në tryezat tona duket i pashpjegueshëm, por jo i pariparueshëm.

Lajrat e farës së butë kanë një shije jashtëzakonisht të këndshme, i japin trupit fibra të rëndësishme, përmbajnë jashtëzakonisht pak kalori dhe për këtë arsye janë një produkt dietik që mund të mbajë belin të hollë.

100 gramë rrënjë karrote, e cila është vëllai i karrotave, përmban vetëm 50 kalori dhe pa yndyrë. Përmbajtja e kolesterolit është 0 miligram, jep 12 gram karbohidrate, 3 gram fibra dietike, 3 gram sheqer, 1 gram proteina, vitaminë C, kalcium dhe hekur.

Shtë një burim i paçmuar i acidit folik (Vitamina B9), acidit pantotenik (Vitamina B5), bakrit dhe manganit. Sasi të lakmueshme të niacinës (Vitamina B3), e cila është jashtëzakonisht e rëndësishme për sistemin nervor të njeriut, mund të gjenden në rrënjën e kësaj bime. Ekziston edhe tiamina (Vitamina B1), magnezi dhe kaliumi, riboflavina (Vitamina B2), vitamina B6 dhe vitamina E.

Si lëndë ushqyese, parsnip furnizon trupin tonë me lëndë ushqyese që gjenden kryesisht në patate. Sidoqoftë, ndryshimi është i rëndësishëm për sa i përket kalorive - në kunguj të thatë ato janë dukshëm më pak.

Lajku i perimeve
Lajku i perimeve

Sidoqoftë, avantazhet e patateve vijnë me përmbajtjen e tyre më të lartë të vitaminës C, proteinave, por majdanozët kompensojnë si një burim i shkëlqyeshëm i fibrave.

Të dy perimet rrënjësore janë kampione në përmbajtjen e vitaminave B, por medalja mbetet në duart e majdanozit, si një burim i shkëlqyeshëm i acidit folik.

Për amvisat e mira, një këshillë e dobishme është që ndonjëherë të vendosni majdanoz në enët në vend të karotave ose patateve. Në këtë mënyrë ata do të befasojnë veten dhe familjen e tyre me një shije të re të këndshme.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C dhe niacinës, majdanozi është mjaft i dobishëm për stimulimin e sistemit imunitar dhe është i rëndësishëm për shëndetin dhe funksionimin e duhur të sistemit të tretjes, nervave dhe lëkurës. Fibrat e bëjnë atë një ilaç të fuqishëm për kapsllëkun.

Lajshkat dhe acidi folik janë të paçmuar në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Ul rrezikun e demencës dhe frakturave të kockave të shkaktuara nga osteoporoza. Ushqimi jashtëzakonisht i dobishëm është për gratë shtatzëna dhe për zonjat që planifikojnë të bëhen nëna.

Recommended: