2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
A keni menduar ndonjëherë se cilat janë ushqimet më të dobishme? Shkencëtarët nga Mbretëria e Bashkuar ju përgjigjen duke përpiluar një listë të produkteve që duhet të jenë të pranishme pothuajse gjithmonë në tryezë.
1. Vaj ulliri. Nëse ju pëlqejnë sallatat, filloni me vaj ulliri. Shtë një erëz e domosdoshme, e pasur me antioksidantë dhe vitamina. Vaji i ullirit ul kolesterolin e keq në gjak dhe ruan sasinë e të mirave. Vaji i ullirit është i pasur me polifenole dhe vitamina E, A, D.
2. Domatet. Pasi të jemi në temën e "sallatave", domatja është e domosdoshme. Ai përmban një sasi të madhe të antioksidantëve, likopenit dhe vitaminës C, të cilat ndihmojnë sistemin kardiovaskular. Domatet gjithashtu përmbajnë shumë celulozë dhe kalium.
Lëngu i perimeve të kuqe ul presionin e gjakut. Sipas ekspertëve, ndihmon në hipertension dhe glaukomë. Likopeni përthithet më mirë nga trupi kur kombinohet me yndyrna bimore. Domatet janë shumë të dobishme edhe pas trajtimit të nxehtësisë - kur zihen ose piqen, vetitë e tyre shëruese rriten.
3. Bollgur. Përmban substanca që rrisin rezistencën e trupit ndaj infeksioneve të ndryshme dhe efekteve të pafavorshme mjedisore. Tërshëra është një burim i aminoacideve metioninë, magnez dhe hekur, përmbajnë proteina dhe celulozë, të cilat përmirësojnë të gjitha proceset metabolike, ndihmojnë në rritjen dhe zhvillimin e indeve muskulore. Përmbajtja e fosforit dhe kalciumit, e nevojshme për sistemin skeletor, është gjithashtu e lartë. Bollguri është i pasur me vitamina B, të cilat janë të mira për lëkurën dhe mbrojnë nga dermatiti.
4. Rrush i errët. Përmban sheqer frutash, celulozë, acide organike, acid askorbik, vitaminë B, pektinë, elementë gjurmë, enzima. Stimulon palcën e kockave dhe është një burim i mirë i kaliumit. Disa varietete të rrushit të errët kanë shumë bioflavonoide. Ata ngadalësojnë proceset e oksidimit në trup, ndihmojnë enët e gjakut dhe parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut.
5. Kivi. Përmban vitamina A, C dhe E. Farat e këtij fruti përmbajnë acide yndyrore omega-3, të cilat janë jashtëzakonisht të dobishme për ruajtjen e elasticitetit të kyçeve. Kivi ka një efekt veçanërisht të dobishëm tek njerëzit me artrit dhe artrozë. Përmban magnez, kalium, celulozë, vitaminë C, e cila forcon sistemin imunitar, enët e gjakut, rrit rezistencën e trupit ndaj çdo infeksioni, e ndihmon atë të luftojë stresin.
6. Portokall. Ato përmbajnë vitamina A, B1, B2, PP, elementë gjurmë magnez, fosfor, natrium, kalium, kalcium dhe hekur, acid askorbik, i cili mbulon nevojën ditore të trupit për vitaminë C. Portokallët janë të mirë për të gjithë trupin dhe veçanërisht për tretjen e ushqimit, endokrine., sistemi kardiovaskular dhe nervor. Lëngu i freskët i portokallit përmirëson metabolizmin.
7. Brokoli. Perimet janë një produkt dietik për çrregullimet metabolike, përmbajnë vitamina A, C, E, B1, B2, PP dhe minerale (kalium, kalcium, hekur, natrium, fosfor, magnez, bakër, jod, krom, bor), metioninë, tiaminë, [acid folik [, kolinë, riboflavinë.
8. Cresson. Perime të pasura me jod, hekur, vitamina A dhe C, proteina, riboflavinë, tiaminë, kripëra minerale (kalium, kalcium, hekur, fosfate), karbohidrate. Karakteristikat shëruese të këtij produkti ishin të njohura nga romakët e lashtë, grekët dhe egjiptianët. Lakushku rrit oreksin, përmirëson tretjen, ka efekt diuretik. Perimet përdoren për parandalimin dhe trajtimin e beriberisë, anemisë, sëmundjeve të mëlçisë, shpretkës, mushkërive dhe nyjeve, ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përmirëson gjumin dhe metabolizmin.
9. Avokado. Rinovon enët e gjakut. Fruti është plot me enzima që rregullojnë nivelet e sheqerit në gjak. Yndyrnat që përmbajnë avokado janë shumë të lehta për tu tretur për shkak të acideve yndyrore të pangopura që përmbajnë. Edhe pse është fruti më kalorik, avokado duhet të jetë e pranishme rregullisht në menunë tonë. Mbron nga sulmi në zemër, ndihmon për të përballuar më mirë situatat stresuese dhe rinovon lëkurën.
10. Hudhra. Ul presionin e gjakut në hipertension, është i njohur për vetitë e tij antibakteriale. Perimet përmenden gjithashtu në Ayurveda. Spektri i sëmundjeve në të cilat ndihmon hudhra shtrihet nga ftohja e zakonshme tek arteroskleroza.
Recommended:
Receta Të Detyrueshme Me Kos Për Tryezën E Verës
Kosi është një nga ushqimet më të dobishme. Kjo është kryesisht për shkak të baktereve të acidit laktik që përmbahen në të. Konsumi i tij parandalon hyrjen e substancave të dëmshme nga ushqimi dhe mjedisi në trup. Në recetat e verës, kos është i pranishëm në të gjitha llojet e meze, pjata kryesore dhe ëmbëlsira.
Cilat Janë Ushqimet E Detyrueshme Gjatë Ushqyerjes Me Gji?
Çdo grua që është bërë ose do të bëhet nënë ndoshta është e interesuar për ushqimet dhe pijet që dëshiron të konsumojë, për të stimuluar prodhimin e qumështit në gjoksin e tij. Ka shumë mite dhe pretendime për disa ushqime që nuk duhet, ose anasjelltas - këshillohet të hani për më shumë qumësht.
Enët E Detyrueshme Për Tryezën E Pashkëve
Këtu ata janë pjatat e detyrueshme për tryezën e Pashkëve që ju duhet t'i ofroni familjes suaj. Ne do të shtojmë disa variacione nëse nuk doni të përsërisni. Marule Tani është koha për marule të preferuara të të gjithëve, sepse është e freskët dhe sezonale.
Dymbëdhjetë Arsye Për Të Ftuar Panxhar Në Tryezën Tuaj
Nuk ka një pamje veçanërisht tërheqëse. Nuk do t’ju joshë me aromën e saj, por duhet ta dini që panxhari është një perime unike. Ai ruan vlerën e tij ushqyese dhe vetitë e dobishme si në gjendje të papërpunuar ashtu edhe pas trajtimit të nxehtësisë.
Cilat Janë 10 Ushqimet E Detyrueshme Për Dimër
Dimri është stina në të cilën është e mundur të merrni një mungesë të vitaminave në trupin tonë. Gjatë muajve të dimrit kemi mungesë të vitaminave E, C, D. Nutricionistët këshillojnë se çfarë të konsumoni për të kompensuar mungesën e tyre në trup në një kohë kur konsumi i frutave dhe perimeve të freskëta nuk është aq i madh sa në muajt e verës.
