Një Përzierje Erëza Për ëmbëlsira Dhe Pasta

Video: Një Përzierje Erëza Për ëmbëlsira Dhe Pasta

Video: Një Përzierje Erëza Për ëmbëlsira Dhe Pasta
Video: Tatli me Ftoj dhe Shegë 👌 Ëmbëlsira Unike që mahnit me shije patjetër të provohet 💯 2024, Nëntor
Një Përzierje Erëza Për ëmbëlsira Dhe Pasta
Një Përzierje Erëza Për ëmbëlsira Dhe Pasta
Anonim

Erëzat u kanë shërbyer njerëzve për mijëra vjet. Ato përmirësojnë shijen, aromën dhe pamjen e ushqimit. Erëzat përmbajnë substanca aktive që kanë aftësinë të pengojnë rritjen e baktereve dhe janë katalizator për një numër procesesh në trupin e njeriut.

Erëzat mund të përdoren si individuale ashtu edhe në një përzierje me erëza të tjera. Ka kompozime standarde që përgatiten në përmasa të caktuara.

Përzierja e erëzave u jep pjatave erëz, por përzierje të tilla ekzistojnë edhe për ëmbëlsira dhe biskota. Përzierja e erëzave për ëmbëlsira ishte e njohur dekada më parë si një parfum i thatë.

Ju mund të bëni vetë përzierjen tuaj për t'i kthyer ëmbëlsira dhe pasta shtëpiake në një tundim të vërtetë për shqisat. Jo vetëm qiellza, por edhe hunda juaj do të shijojë delikatesën që përgatitni vetë.

Për ta bërë atë, do t'ju duhen katër lugë çaji kanelle, dy lugë çaji anise yll, gjysmë lugë çaji arrëmyshk, gjysmë lugë çaji kardamom, dy lugë çaji lëvore të integruar limoni, gjysmë lugë çaji xhenxhefil, dy lugë çaji anise.

Zhurmshëm
Zhurmshëm

Lëvorja e limonit dhe portokallit pas grirjes duhet të thahet mirë për t’i shtuar përzierjes së erëzave për ëmbëlsira, përndryshe do ta njomë atë.

Të gjithë përbërësit përzihen dhe përplasen në një pluhur në një llaç. Dy lugë çaji të përzierjes nevojiten për një kilogram brumë. Mund ta bëni sipas dëshirës tuaj, duke përdorur vetëm disa erëza dhe të ndryshoni përmasat e tyre.

Për shembull, mund të shtoni nenexhik të thatë ose balsam limoni, qimnon, koriandër ose erëza të tjera që përdoren jo vetëm për ëmbëlsira dhe pasta.

Shtë e rëndësishme të mos e teproj me erëza më të forta, sepse ato thjesht do të mbytin shijen dhe aromën e pjesës tjetër dhe nuk do të ndihen aspak. Erëza të forta janë xhenxhefili, arrëmyshk dhe anise.

Recommended: