2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me proshutë dhe një imagjinatë të madhe mund të përgatisni meze shumë të shijshme. Një hors d'euvre me ëmbëlsira është e lehtë për tu bërë dhe shumë i lehtë dhe i shijshëm.
Ju duhen gjysmë kilogramë ëmbëlsira, 200 gram proshutë, 1 vezë. Shkrini pastën e ëmbëlsirave, hapeni lehtë për ta bërë më të hollë dhe priteni në katrorë.
Vendosni një copë proshutë në secilin katror. Hapni brumin dhe shtroni vezën, të cilën e keni rrahur me pak ujë dhe disa pika vaj ose vaj ulliri. E pjekim në furrë të nxehtë 180 gradë për 15 minuta.
Për të përgatitur një tjetër ushqim, ju duhen 4 feta bukë, 2 lugë gjelle gjalpë, 4 vezë, 1 lugë çaji kripë, 2 lugë gjelle uthull, 100 g proshutë, 4 lugë çaji majonezë, 4 lugë çaji ketchup, një majë piper të bardhë të bluar.
Piqni bukën lehtë në furrë, ftohni atë dhe lyejeni në njërën anë me gjalpë. Zieni dy litra ujë me kripë dhe uthull. Vendosni vezët në ujë një nga një.
Pasi të shfaqen në sipërfaqe, hiqeni nga nxehtësia dhe pas një minute vendoseni përsëri në pllakë. Sapo uji të vlojë përsëri, hiqeni nga zjarri dhe lëreni për katër minuta para se ta hiqni me një lugë të çarë.
Pritini proshutën në shirita të ngushtë. Vendosni vezët në feta dhe rregulloni mbi to shiritat e proshutës. Zbukuroni me majonezë dhe ketchup dhe spërkateni me spec të bardhë.
Buka me thërrime buke është një ushqim shumë i shijshëm, i cili është mjaft i hollë për t’u shërbyer mysafirëve. Ju duhen 300 gram proshutë, 1 vezë, 2 lugë gjellë buke, 2 lugë vaj, 1 lugë gjelle ketchup.
Prisni proshutën në shirita të ngushtë, shkrini secilën rrip në vezën e rrahur, pastaj në copa buke dhe skuqni në vaj derisa të artë. Vendosni proshutën në një pjatë dhe spërkatni me ketchup para se ta shërbeni.
Recommended:
Meze Të Shijshme Për Krishtlindje
Krishtlindja është koha kur shumë mysafirë vijnë dhe ju duhet të paraqiteni mirë para tyre. Kështu që mund t'i surprizoni me meze të pazakonta për pushime. Një meze e tillë është kulla me avokado dhe panxhar. Produktet e nevojshme: 1 avokado të pjekur, 1 panxhar, 1 kanaçe ton, 1 domate të madhe, 2 vezë, 2 qepë, 1 pako majonezë, lëng 1 limoni, kopër, kripë dhe piper për shije.
Meze Të Shijshme Për Peshk
Nuk ka dyshim - shijshme të shijshme të peshkut dhe meze të peshkut janë një zgjedhje e shkëlqyeshme kur doni të magjepsni dikë me aftësitë tuaja të kuzhinës dhe stilin gastronomik. Kjo është arsyeja pse ne kemi zgjedhur për ju një libër mini recetash me disa sugjerime të shijshme për meze peshku.
Meze Të Shijshme Për Mysafirët
Kur prisni mysafirë, befasojini këndshëm me meze të shijshme dhe spektakolare. Ata nuk do të marrin shumë kohë, por do të dëshmojnë për mysafirët tuaj se ju jeni të përsosur në gatim. Një meze interesante dhe e shijshme është gjuha e zier me erëza pikante.
Meze Më Të Shijshme Të Kuzhinës Greke
Vendndodhja jugore e Greqisë ka pasur një ndikim të madh në zhvillimin e kuzhinës lokale. Klima e ngrohtë lejon përdorimin gjatë gjithë vitit të frutave dhe perimeve të freskëta. Në vendin e ullinjve, vaji i ullirit, i cili përdoret pothuajse në çdo pjatë, është gjithashtu shumë i nderuar.
Proshutë Modena Dhe Proshutë San Daniele
Italianët e kanë kthyer përgatitjen e proscutos në një vepër arti kulinar, së cilës i kushtojnë nga 9 deri në 18 muaj, varësisht nga pesha. Proshuta është një lloj proshute këmbësh derri, e marinuar dhe e pjekur në kushte specifike, e imponuar me kripë dhe erëza.
