2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një legjendë e vjetër italian tregon për zinxhirin e Shën Antonios, në të cilin përgatitej një bukë speciale e quajtur buka e Vatikanit, e cila kishte fuqinë për të bërë dëshirat të vërteta dhe për të sjellë dashuri në jetën e njerëzve.
Sipas legjendës, buka e Vatikanit bëhet vetëm një herë në jetë dhe pasi të bëhet, një pjesë e përzierjes së saj duhet t'u jepet 3 miqve. Përndryshe, personi që e ka përgatitur do të ketë fatkeqësi deri në 1 javë.
Në zemër të legjendës qëndron besimi se magjia e Buka e Vatikanit duhet të kalohet nga shtëpia në shtëpi.
Përveç se është shumë e shijshme, buka thuhet se sjell lumturi dhe shëndet për të gjithë familjen, dhe personi që e përgatiti atë ka të drejtë të bëjë një dëshirë, e cila besohet se bëhet e vërtetë.
Përgatitja e bukës magjike zgjat rreth 1 javë dhe rekomandohet të fillohet të hënën dhe përzierja fillestare, nga e cila fillon përgatitja e bukës, duhet t'ju jepet nga një person që tashmë ka bërë bukën.
E hënë - shtoni 250 gram sheqer në maja fillestare dhe përzieni, pastaj mbulojeni me një kapak. Kjo është dita kur duhet të bëni një dëshirë.
E martë - shtoni 250 mililitra qumësht, trazojeni dhe mbulojeni përsëri.
E mërkurë - 250 gram miell shtohen në përzierje, e cila përzihet dhe mbulohet përsëri.
E enjte - përzieni derisa të merrni një përzierje madje homogjene - pa topa dhe mbulojeni përsëri.
E premte - 250 gram sheqer, 250 gram miell dhe 250 mililitra qumësht të freskët shtohen në përzierje, të cilat trazohen fuqishëm derisa të merret një përzierje homogjene. Përzierja pastaj ndahet në 4 pjesë të barabarta, 3 prej të cilave duhet t'u jepen miqve të ngushtë.
E shtunë - në pjesën e katërt të përzierjes shtoni 250 gram miell, 250 mililitra vaj, 3 vezë, 1 grurë rrush të thatë, gjysmë çokollate të copëtuar imët, 1 filxhan arra të thyera, gjysmë lugë çaji kanelle, gjysmë lugë çaji pjekje sode, gjysmë pluhur pjekje dhe 1 pako vanilje. Përzierja piqet në një furrë të moderuar (180 gradë) për 40-45 minuta. Atëherë magjinë e ndiejnë të gjithë në familje.
Recommended:
Magjia E Polenit Të Bletëve
Poleni i bletës është një produkt i drejtpërdrejtë i polenit. Poleni përfaqëson gamet meshkuj të bimëve që gjenden në stamens. Bletët mbledhin polenin e bletës ndërsa polenizojnë bimët. Poleni ngjitet në trupin dhe këmbët e bletëve, të cilat, duke e rrotulluar në pak mjaltë dhe nektar të freskët, krijojnë toptha.
Magjia E Traditave Të Kuzhinës Spanjolle
Spanja tërheq miliona turistë me monumentet e saj historikë, natyrën e pasur, klimën mahnitëse dhe natyrisht - kuzhinën e saj. Kuzhina e Spanjës moderne jo shumë ndryshe nga e vjetra, origjinale, e thjeshtë dhe e shijshme në një kuzhinë fshatare spanjolle.
Magjia E Bukës Ritual
Buka rituale nuk është bukë e zakonshme. Për të, përgatitja fillon shumë herët, edhe pas korrjes. Përzgjidhen kokrra të shëndetshme të grurit ose grurit të pastër, të cilat lahen shumë mirë dhe thahen. Ata bluhen në miell, i cili ruhet në një qese të pastër pambuku dhe përdoret vetëm në ditët kur është e nevojshme të gatuhet buka rituale.
E Vërteta Për Bukën E Vatikanit
Unë u përplasa në një sit bullgar për një recetë për bukën e Vatikanit. U bëra kurioz dhe fakti që kjo bukë ishte bërë vetëm një herë në jetën time ishte diçka që nuk më pëlqente. Gjëja tjetër, që dikush duhet të të japë brumë për ta bërë, më dukej gjithashtu e çuditshme.
Kuzhina Irakiane: Magjia E Aromave Dhe Aromave
Pasi ju kam marrë tashmë në një udhëtim të kuzhinës në Etiopi dhe Estoni, tani do t'ju çoj në Irak. Ky vend nuk ka një reputacion shumë të mirë dhe nuk është shpesh një destinacion i preferuar turistik, por është djepi i popujve antikë dhe civilizimeve të mëdha - Sumerianë, Asirianë dhe Babilonas, të fshehur midis tokave të pasura dhe pjellore përgjatë lumenjve Tigër dhe Eufrat.