2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me ndihmën e tofu mund të përgatisni pjata shumë të shijshme, supa dhe madje edhe ëmbëlsira. Një pjatë e shijshme është tofu me hudhër dhe xhenxhefil.
Produktet e nevojshme: 1 kg tofu, 3 lugë vaj, 2 lugë çaji hudhër të grirë hollë, 2 lugë çaji rrënjë xhenxhefili të integruar, 1 limon, 1 lugë salcë soje.
Nxehim vajin në nxehtësi mesatare në një tigan të thellë. Shtoni hudhrën dhe xhenxhefilin dhe skuqini për një minutë. Shtoni tofun, të prerë në kube, dhe salcën e sojës. Llokoçis, mbulohet me një kapak dhe ziej për gjysmë ore. Kur ta shërbeni, spërkateni me lëng limoni.
Supa kineze me tofu dhe karkaleca është një shtesë interesante për drekën ose darkën.
Produktet e nevojshme: 1 lugë gjelle vaj, 2 thelpinj hudhër, copëtuar imët, 1 cm rrënjë xhenxhefili, copëtuar imët, 200 gram karkaleca, 1 litër lëng mishi pule, 300 gram tofu, prerë në kubikë, 100 gram bizele të konservuara ose të ngrira, kripë dhe piper të zi për shije, 1 lugë gjelle miell.
Nxehtësia e vajit në një tenxhere të madhe mbi nxehtësi të lartë. Xhenxhefili dhe hudhra zihen në yndyrë për rreth një minutë. Shtoni karkalecat dhe skuqni derisa të bëheni. Hiqeni dhe lëreni në një enë të veçantë. Hidhni lëngun e pulës në tenxhere.
Ulni nxehtësinë, shtoni tofu dhe bizele, kripë dhe piper dhe lëreni të ziejë. Shtoni miellin e holluar në pak ujë, i cili mund të piqet paraprakisht në një tigan të thatë pa yndyrë.
Shtoni në supë dhe përzieni derisa të trashet, por jo më shumë se dy minuta. Shtoni karkalecat dhe shërbejeni supën. Nëse dëshironi, lëng limoni mund të shtohet kur shërbeni.
Mousse me çokollatë tofu është e përshtatshme për vegjetarianët dhe njerëzit që janë alergjikë ndaj vezëve, qumështit ose glutenit.
Produktet e nevojshme: 1 lugë çaji të copëtuar në copa të vogla çokollate natyrore, 2 lugë ujë, 900 gram tofu, 50 mililitra qumësht soje, 1 lugë sheqer vanilje.
Shkrini çokollatën në një banjë uji. Përzieni tofun me çokollatën në një blender, shtoni qumështin dhe sheqerin e vaniljes. Shpërndani në enë dhe lëreni në frigorifer për një orë që të forcohet.
Recommended:
Sugjerime Te Shijshme Me Tahini Susami
Tahini është një produkt që është shumë i pasur me vitamina B, vitaminë E dhe kalcium. Ai gjithashtu përmban nivele të larta të elementëve gjurmë - bakër, magnez, fosfor dhe të tjerë. Tahini i susamit në të vërtetë është dy lloje - kokërrza e plotë dhe susami i qëruar.
Sugjerime Te Shijshme Me Gorgonzola
Ne kemi zgjedhur tre receta me gorgonzola - sallatë, brusketat e shijshme dhe një ëmbëlsirë të shijshme dhe relativisht të shpejtë. Së pari ne paraqesim recetën për sallatë. Përgatitet me domate, nëse dëshironi, mund të blini domate qershi - në të dy rastet sallata bëhet e shijshme.
Sugjerime Për Bukë Diete Të Shijshme
Vështirë se ka një aromë më të këndshme në kuzhinë sesa bukët e sapo pjekura, të cilat u pëlqejnë të rinjve dhe të moshuarve. Në të njëjtën kohë nuk është sekret që ato mund të jenë mjaft të larta në kalori. Kjo është arsyeja pse ne ju ofrojmë 3 variante të bukë diete që janë të përshtatshme edhe për njerëzit që vuajnë nga diabeti:
Sugjerime Të Shijshme Për Supat E ëmbla Dhe Të Tharta
Supa të ëmbla dhe të tharta janë diçka ende e panjohur për shijen e bullgarit. Sidoqoftë, ato janë të shijshme dhe tonike. Pjata e lëngshme ka tradita të thella si në Evropë, ashtu edhe në destinacione të ndryshme ekzotike nëpër botë. Ka miliona mundësi për përgatitjen e tyre - ka supa të ëmbla dhe të tharta me petë, me ndërtesë, me djathë soje, me perime, me mish dhe shumë më tepër.
Sugjerime Të Shijshme Për ëmbëlsirat E Vitit Të Ri
Për Vitin e Ri ne gjithashtu duhet të bëjmë diçka të re dhe të ndryshme për ta vendosur në tryezë. Për shumëllojshmëri, këtë vit mund të përgatisim një ëmbëlsirë tjetër nga ato të njohurat. Ka shumë mundësi për tundime të shijshme të ëmbla.