Sugjerime Te Shijshme Me Gorgonzola

Përmbajtje:

Video: Sugjerime Te Shijshme Me Gorgonzola

Video: Sugjerime Te Shijshme Me Gorgonzola
Video: Në Milano të Italisë e festoi ditëlindjen Arbana Osmani me burrin e saj Eduartin 2024, Nëntor
Sugjerime Te Shijshme Me Gorgonzola
Sugjerime Te Shijshme Me Gorgonzola
Anonim

Ne kemi zgjedhur tre receta me gorgonzola - sallatë, brusketat e shijshme dhe një ëmbëlsirë të shijshme dhe relativisht të shpejtë. Së pari ne paraqesim recetën për sallatë. Përgatitet me domate, nëse dëshironi, mund të blini domate qershi - në të dy rastet sallata bëhet e shijshme. Këtu është receta:

Sallatë me gorgonzola dhe fiq

Produktet e nevojshme: marule, 2 fiq, 4 domate, 130 g gorgonzola, vaj ulliri, uthull molle, kripe

Metoda e përgatitjes: Së pari, lajeni mirë sallatën, lëreni të kullojë dhe priteni (nëse dëshironi, copëtoni atë) në një tas të përshtatshëm. Duhet t’i prisni domatet në lagje dhe t’i shtoni në sallatë. Fiku që do të vendosni duhet të jetë i pjekur që të jetë mjaft i ëmbël.

Pritini në copa më të vogla dhe hidheni në tas. Në fund, prisni djathin në kube, vendoseni në një enë dhe sallatën e kriposni me kripë, vaj ulliri dhe shumë pak uthull molle. Kur përzieni, kini kujdes që të ruani integritetin e produkteve.

Gorgonzola
Gorgonzola

Receta tjetër me gorgonzola është për ëmbëlsirë - është shumë e lehtë dhe në të njëjtën kohë mjaft e sofistikuar për ta shërbyer atë për mysafirë të rëndësishëm. Këto janë petulla me kakao, të cilat do t’i mbështjellim me mbushje djathi.

Për të përgatitur petullat tuaja, duhet të përzieni në një tas të përshtatshëm rreth 120 g miell, 1-2 tbsp. kakao. Në një tas tjetër, rrahni dy vezë, 1 tbsp. sheqer, rreth 300 ml qumësht të freskët dhe 1-2 tbsp. gjalp i shkrirë.

Ju gjithashtu duhet të shtoni miell dhe kakao - përzieni dhe kur përzierja të jetë e barabartë, mund të filloni të skuqni petullat.

Pancakes me djathë blu
Pancakes me djathë blu

Kur të jenë gati, shtrijeni ato me përzierjen e mëposhtme, të cilën e keni përgatitur paraprakisht - djathë krem, gorgonzola dhe 1 tbsp. zemer Mash djathin me një pirun, llokoçis në mjaltë, pastaj shtrihet petull.

Mbështilleni dhe spërkatni sipër me sheqer pluhur. Nëse dëshironi, mund të shtoni arra të grimcuara imët në mbushje.

Oferta jonë e fundit është për brusketat me gorgoznola dhe proshutë. Për t'i përgatitur ato, do t'ju duhet bukë (ndoshta baguette), vaj ulliri, hudhër, proshutë, gorgonzola, pak trumzë, piper i zi. Së pari prisni fetat dhe lyeni ato me vaj ulliri.

Vendosini të piqen në furrë, më pas i nxirrni, i përhapni me një thelb hudhër, i spërkatni me pak piper të zi dhe sipër vendosni një copë proshutë dhe gorgonzola. Sipas dëshirës, spërkateni me pak trumzë dhe piqeni përsëri në furrë.

Recommended: