Ushqimet Që Ulin Presionin E Gjakut

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Hipertensioni gjithnjë është konsideruar si një sëmundje e të moshuarve, por fatkeqësisht kjo sëmundje kohët e fundit është gjetur edhe te të rinjtë. Në ditët e sotme, ju mund të takoni një 25-vjeçar që vuan nga kjo sëmundje tinëzare.

Pse tinëzare, ju pyesni. Gjë është se hipertensioni ka tendencë të zhvillohet pa simptoma të ndritshme, një person mund të ndiejë vetëm një dhimbje koke. Hipertensioni arterial pasi sëmundja është shumë më e re, pasi stili ynë i jetës ka ndryshuar ndjeshëm. Nëse kujtojmë paraardhësit tanë, të cilët e kaluan pjesën më të madhe të ditës në ajër të pastër, duke lëvizur dhe duke ngrënë si duhet - ato përfshinin kryesisht drithëra, produkte qumështi dhe fruta dhe perime të freskëta ose të tharta.

U bë e qartë se ku të rinjtë kanë rritur presionin e tyre të gjakut - shikoni se si jetojmë dhe çfarë hamë. Të rinjtë kalojnë ditë të tëra ulur para kompjuterëve, duke ngrënë hamburger dhe duke pirë kola. Shumica e faktorëve që provokojnë hipertensionin varen nga zakonet dhe prirjet e një personi.

Një vend të rëndësishëm në sistemin për parandalimin dhe trajtimin e problemit zënë produktet ushqimore, të cilat kanë një efekt të drejtpërdrejtë në reagimet kimike dhe proceset në trup dhe ndihmojnë në mbajtjen e enëve të gjakut në rregull. Me presion të lartë të gjakut, marrja e ilaçeve nuk është e mjaftueshme. Shtë e rëndësishme të dini se çfarë ushqimi ju nevojitet dhe çfarë jo.

Ju ndoshta e dini që një dietë e veçantë për presionin e lartë të gjakut është jashtëzakonisht e nevojshme. Pra, për të arritur efektin maksimal pozitiv, është e nevojshme të përfshihen dhe produkte që ulin presionin e gjakut, dhe më saktësisht vitamina dhe minerale që përmbahen në to: vitamina C, E, kalium, magnez, acide omega-3, acid folik.

Shembull:

Vitamina C gjendet në limon, portokall, rrush pa fara, speca të kuq, luleshtrydhe, kivi;

Vitamina E - në lajthi, ullinj, spinaq, fara luledielli, bajame, majdanoz;

Kalium - në selino, kërpudha, marule, rrush të thatë, kajsi të thata;

Magnez - në farat e susamit, fasulet, spinaqi, farat e lulediellit;

Acidet Omega-3 - në vaj ulliri, salmon, skumbri, arra, harengë;

Acid folik - në majdanoz, hips, mjedra, nenexhik, marule, vezë, gjizë, peshk.

Të gjitha këto vitamina dhe minerale do t'ju ndihmojnë të kontrolloni hipertensionin, prandaj përfshini në dietën tuaj produkte që i përmbajnë ato, dhe presioni juaj i gjakut gradualisht do të ulet.

Hani më shumë perime dhe fruta. Nga frutat lejohet të hani mollë, kajsi, banane, hurma, rrush, portokall, mango, limon, pjeshkë, ananas, kumbulla të thata, rrush të thatë, luleshtrydhe, mandarina, rrush pa fara e thatë. Ato ndihmojnë në forcimin e mureve të enëve të gjakut dhe përmirësojnë elasticitetin e tyre.

Karrota, avokado, kunguj, sallata me fara të mbjella, panxhar, patëllxhan - këto janë perimet tuaja që do t'ju ndihmojnë të luftoni presionin e lartë të gjakut. Ju gjithashtu duhet të hani lakër të bardhë në formë të freskët dhe të thartë, tranguj dhe domate të freskëta, patate, bizele, brokoli, spinaq, angjinare. Dihet prej kohësh se karota dhe panxhari janë shumë të mira për funksionimin e zemrës. Ata janë të pasur me magnez dhe kalium, si dhe fibra dietike. Ato duhet të hahen të gjalla, në formën e sallatave. Perimet e ziera janë gjithashtu të përshtatshme, atyre u lejohet të shtojnë pak vaj ulliri ose vaj luledielli.

Por akoma luftëtari më i mirë mes ushqime kundër presionit të lartë të gjakut është hudhra, e cila ka substanca që zgjerojnë enët e gjakut. Isshtë e dobishme në hipertension për të ngrënë 1-2 thelpinj hudhër çdo ditë. Isshtë gjithashtu e dobishme të pini lëngje të shtrydhura fllad nga perimet dhe frutat.

Ulni marrjen e kripës (nga 3-5 g), si dhe kufizoni ushqimet e tymosura, ushqime të konservuara, ushqime që përmbajnë kripë, pasi kripërat tentojnë të mbajnë ujin në trup dhe kështu të rrisin presionin e gjakut. Për të kompensuar kripën, mund të përdorni disa erëza, kopër të freskët, majdanoz, borzilok, lëng limoni dhe salcë soje me cilësi të lartë (të rëndësishme!).

Korianderi, fleta e dafinës, rigoni, selino dhe xhenxhefili gjithashtu do të ndihmojnë në presionin e lartë të gjakut. Sigurohuni që të shtoni gjethe të freskëta luleradhiqe në sallata në pranverë dhe verë, dhe për dimrin - gjethe të thata, të cilat shtohen si një erëz e thatë në supave dhe perimeve të ziera.

Përjashtoni ushqimet e skuqura nga dieta juaj, mos hani ushqime me shumë yndyrë: sallo, mish derri, gjalpë, margarinë, majonezë dhe ushqime të tjera të rënda për zemrën. Mjekët janë të bindur se mishi yndyror është një shkak jashtëzakonisht i zakonshëm i presionit të lartë të gjakut. Turqia pa yndyrë, mishi i pulës dhe viçi janë larjet e duhura për ju.

Peshku mund të konsiderohet një shpëtimtar i vërtetë për ju në hipertension. Peshqit detarë me pak yndyrë, të tilla si merluci dhe levreku, janë veçanërisht të dobishëm në hipertension. Në disa specie të detit dhe tuna ka shumë selen, i cili është përgjegjës për elasticitetin e muskujve të zemrës.

Peshku me vaj përmban substanca të tjera që janë gjithashtu shumë të mira për shëndetin e zemrës - acide yndyrore (kryesisht omega-3). Ato ndihmojnë mëlçinë të merret më shpejt me ushqimet me yndyrë. Bilanci i duhur i fosforit dhe kalciumit në trup është jashtëzakonisht i rëndësishëm për hipertensionin. Peshqit dhe prodhimet e tjera të detit, përfshirë algat e detit, kanë qenë tradicionalisht të larta në jod, fosfor, magnez dhe kalium.

Natyrisht, drithërat kanë provuar të jenë ndër produktet e dobishme në hipertension. Buka integrale me shtimin e krundeve dhe lavashit dhe drithërave tërshëra, mel, hikërror, elb, e ngop trupin me energji. Drithërat e plota përmbajnë të ashtuquajturat karbohidrate të ngadalta, të cilat treten për një kohë të gjatë dhe nuk shndërrohen në yndyrë.

Disa nga më të shëndetshmit ushqime që mund të ulin presionin e gjakut, janë ushqime me shumë kalcium. Në këtë drejtim, nuk ka asgjë më të dobishme se ushqimet e qumështit pa yndyrë: qumësht i skremuar, dhallë, kos, kefir, djathëra të fortë.

Kufizoni marrjen e kafesë, çajit të zi dhe pijeve të tjera me kafeinë. Zëvendësoni ato me çajra bimorë që kanë një efekt qetësues në sistemin nervor: çaj trëndafili, çaj jeshil dhe çaj hibiscus (zymbyl), i cili lehtëson spazmat e enëve të gjakut dhe përmirëson metabolizmin. Shtë më mirë ta pini atë në formë të ftohtë, pasi çaji i nxehtë i hibiscus rrit presionin.

Jo më pak i dobishëm është çaji, i cili piqet me feta molle, rrush pa fara e zezë, si dhe pelte dhe fruta të zierë. Kohët e fundit, shkencëtarët kanë zbuluar se kakaoja e ndaluar më parë gjithashtu ndihmon në uljen e presionit të gjakut. Përmban gjithashtu kalium, hekur, magnez, fosfor. Por, për të përfituar nga kakao, duhet ta pini pa sheqer.

E mart. produkte për uljen e presionit të gjakut jo vetëm që bie ushqimi. Çuditërisht, një nga elementët më të rëndësishëm në uljen e presionit të gjakut është uji. Pacientët me hipertension zakonisht e dinë që mbajtja e ujit në trup shkakton një rritje të presionit të gjakut dhe për këtë arsye përpiqen të pinë më rrallë. Ky është një keqkuptim i rrezikshëm!

Uji është jetik për një person trupi i të cilit përbëhet nga 88% e tij. Zakonisht njerëzit pinë pak ujë, duke besuar se e zëvendësojnë atë me lëngje të tjera - çaj, kafe, pije me sheqer, etj.

Në fakt, pirja e kafesë ose çajit të zi do të largojë më shumë ujë nga trupi sesa merr prej tyre për shkak të veprimit të kafeinës. Trupi fillon të luftojë për të mbajtur ujin jetësor, i cili kullon dhe rrit presionin e gjakut.

Pirja e mjaftueshme e ujit çdo ditë mund të ndihmojë në lehtësimin e presionit të gjakut.

Ndaloni pirjen e alkoolit. Pas konsumimit të alkoolit, pulsi bëhet më i shpeshtë tek njerëzit e shëndetshëm, dhe në pacientët me hipertension ka një mbingarkesë të fortë të sistemit kardiovaskular.