Patatet Ulin Presionin E Gjakut

Video: Patatet Ulin Presionin E Gjakut

Video: Patatet Ulin Presionin E Gjakut
Video: 11 ushqimet që mund të ulin tensionin e gjakut 2024, Shtator
Patatet Ulin Presionin E Gjakut
Patatet Ulin Presionin E Gjakut
Anonim

Patatet janë të pasura me vitamina B3 dhe C. Sasia më e madhe e patateve në përbërjen e mineraleve janë hekuri dhe fosfori.

Absolutelyshtë absolutisht kundërindikuar për të ngrënë patate të gjalla ose gjysmë të papërpunuara. Kjo është e nevojshme për shkak të piritrinës që përmbahet në to.

Ato mund të shkaktojnë të përziera, ethe, të vjella dhe me konsum sistemik - erozion të mukozës së stomakut, gastrit, ulçera dhe madje edhe kancer të stomakut.

Kohët e fundit, një studim nga shkencëtarët nga Universiteti i Pensilvanisë, SHBA, zbuloi se patatet ndihmojnë kundër presionit të lartë të gjakut.

Ata studiuan patatet "e kuqe" në veçanti, por besojnë se patatet e zakonshme mund të kenë një efekt të ngjashëm të dobishëm.

"Patatet kanë një reputacion të keq të padrejtë si fajtorë për mbipeshë, dhe shumica e njerëzve me mendje shëndetësore i përjashtojnë ato nga dieta e tyre. Por e vërteta është se kur gatuhen pa yndyrë, patatet përmbajnë vetëm 110 kalori dhe shumë kimikate të dobishme fitokimike dhe vitamina", thotë Joe Vinson nga ekipi hulumtues.

Patatet ulin presionin e gjakut
Patatet ulin presionin e gjakut

Pjesëmarrësve u shërbyen 6-8 patate "të kuqe" dy herë në ditë për një muaj, të gatuar të pastruar në mikrovalë. Testet e kryera pas një muaji raportuan një rënie mesatare prej 3.5 përqind të presionit sistolik të gjakut (kufiri i sipërm) dhe 4.5 përqind i tensionit diastolik të gjakut (kufiri i poshtëm).

Patatet e freskëta mund të ruhen në frigorifer deri në një javë. Pikërisht kështu mund të ruani patate të gatuara në frigorifer.

Më shpesh pas kësaj periudhe ata ndryshojnë shijen e tyre. Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se nuk duhet të ruani patate dhe ushqime pikante si qepët, hudhrat dhe specat djegës në të njëjtën sirtar në frigorifer.

Recommended: