Ushqime Që Rrisin Kolesterolin

Përmbajtje:

Video: Ushqime Që Rrisin Kolesterolin

Video: Ushqime Që Rrisin Kolesterolin
Video: Mos i hani me, këto ushqime po jua rrisin yndyrat në gjak dhe po dobesojne në heshtje zemrën tuaj 2024, Dhjetor
Ushqime Që Rrisin Kolesterolin
Ushqime Që Rrisin Kolesterolin
Anonim

Kur nivelet e yndyrnave në gjak (trigliceride) dhe kolesterolit janë të larta, kjo mund të çojë në enë të gjakut të ngushtuar, të cilat nga ana tjetër mund të shkaktojnë goditje në tru, infarkt miokardi dhe më shumë. Shkaqet e kolesterolit të lartë mund të jenë gjenetike ose të lidhen me një mënyrë jetese jo të shëndetshme.

Përveç kësaj, mungesa e aktivitetit fizik gjithashtu kontribuon në nivele të larta të kolesterolit. Possibleshtë e mundur që të jetë një kombinim i të gjithë faktorëve.

Ushqime të ndaluara për kolesterol të lartë

- Margarinë, gjalpë - është më mirë t’i përmbahemi vajit të sigurt të ullirit;

- Cmbëlsira, pasta, pite - të gjitha llojet e ëmbëlsirave që përgatiten me shumë krem, qumësht të plotë, gjalpë nuk janë të përshtatshme për konsum. Theksoni pitet me fruta, është mirë të hani pjesën e brendshme, dhe pjesën me yndyrë të ngopur për të shmangur;

- Produktet e qumështit që përmbajnë shumë yndyrë - kushtojini vëmendje përqindjes së yndyrës që është shkruar në paketim. Produktet e qumështit janë të dobishme sepse ato janë të pasura me substanca të tjera. Prandaj, mjafton të zvogëloni sasinë dhe të blini ato me përmbajtje më të ulët të yndyrës;

- Kokoshkat - një mbrëmje e një maratonë filmi në shtëpi me një tas me kokoshka nuk është padyshim një ide e mirë për nivelet e kolesterolit. Kufizoni si kokoshkat ashtu edhe patatinat. Picat e shijshme nuk janë gjithashtu një shoqëruese e mirë e një diete të shëndetshme;

- Viçi, rosa dhe mishi i derrit janë gjithashtu një mënyrë e thjeshtë dhe e shpejtë rrisin nivelet e kolesterolit. Lëkura e pulës, megjithëse duket jashtëzakonisht e shijshme, në të vërtetë duhet të shmanget. Mishi i bardhë i shpendëve konsiderohet më dietik;

- Ushqime të skuqura dhe të pjekura, makarona me miell të bardhë, pastë pudre për ushqime të ndaluara për kolesterol të lartë.

- Vezët janë shoqëruar prej kohësh me disa nga ushqimet e dëmshme për kolesterolin e lartë. Sidoqoftë, shkencëtarët britanikë po dëshmojnë se nuk duhet të kemi frikë të hamë vezë. Ushqimet me yndyrë janë shumë më të rrezikshme se vezët. Arsyeja për akuzën e tyre qëndron në faktin se të verdhat e vezëve përmbajnë një sasi të përqendruar të kolesterolit.

Shkencëtarët sigurojnë se nëse konsumojmë një sasi të moderuar të vezëve në javë (dhe saktësisht sa do t'ju tregojë mjeku juaj), kjo nuk do të na sjellë ndonjë rrezik.

Qëndroni te frutat dhe perimet, mishi i ligët, bishtajoret, arrat, peshku. Goodshtë mirë të heqësh dorë nga çdo produkt gjysëm i gatshëm dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishmja - të bësh një aktivitet fizik të moderuar. Mos konsumoni salca të gatshme si ketchup, majonezë, kufizoni lëngje në kanaçe, pije të gazuara, alkool. Këto janë gjithashtu midis ushqime që rrisin kolesterolin.

Ushqime të përshtatshme për kolesterol të lartë

Lëkura e pulës
Lëkura e pulës

Drithërat: miell integrale. Buka integrale, buka e zezë, thekra, gruri i mbirë, orizi (mundësisht i paqëruar), makaronat e plota. Drithërat (musli) pa sheqer.

Fruta dhe perime: çdo lloj frutash të freskëta, të thata ose të konservuara pa sheqer (duke përjashtuar të ndaluara). Të gjitha llojet e perimeve të freskëta ose të ftohta të ruajtura, të gatuara, të gatuara, të pjekura (përveç të ndaluara), kërpudha.

Peshku: çdo lloj peshku i freskët ose i ngrirë (merluc, harengë, skumbri, etj.); peshk të konservuar në shëllirë ose salcë domate (sardele, ton). Peshk i gatuar, i zier, i pjekur në skarë.

Mish: mish pule, gjel deti (pa lëkurë), lepuri, viçi, gjahu, proteina soje. Mish i kuq shumë i ligët.

Vezë dhe produkte qumështi: Të bardhat e vezëve, qumësht i skremuar, kos i skremuar, gjizë, qumësht soje.

Yndyrë: sasi jashtëzakonisht të vogla, mundësisht yndyrna bimore (vajra të papërpunuar të përdorur).

Smbëlsirat: Sorbet, sallatë frutash, buding bollgur, qumësht orizi.

Pije: Çaj, kafe, pije me pak kalori, lëngje natyrore të frutave dhe perimeve, ujë mineral.

Salca dhe erëza: piper i zi, mustardë, spec i kuq, limon, uthull, gjethe dafine, borzilok, trumzë, perime, hudhër, soje.

Shihni më shumë 12 ushqime kryesore për uljen e kolesterolit.

Kolesteroli i lartë është një faktor që mund të dëmtojë shëndetin, bllokon arteriet dhe çon në sulm në zemër.

Megjithëse mund të shmangen disa faktorë rreziku - të tilla si dieta jo e shëndetshme, mbipesha, pirja e duhanit dhe mungesa e aktivitetit fizik - faktorë të tjerë si mosha, historia familjare nuk mund të ndryshohet.

Extremelyshtë jashtëzakonisht e rëndësishme, thonë ekspertët, të monitoroni kolesterolin tuaj dhe të testoheni rregullisht, të shkoni te mjeku, edhe nëse nuk keni ndonjë simptomë. Megjithëse kolesterol i larte mund të ketë efekte negative në shëndetin tuaj dhe madje të jetë fatale, nuk ka simptoma të jashtme të kolesterolit të lartë që vijnë nga yndyra e lartë e gjakut. Mënyra e vetme për ta zbuluar a keni kolesterol të lartë është të marrësh analizat e nevojshme të gjakut.

Si të njohim kolesterolin e lartë

Nëse dyshoni për kolesterol të lartë, konsultohuni me mjekun tuaj
Nëse dyshoni për kolesterol të lartë, konsultohuni me mjekun tuaj

Siç vërejnë ekspertët, hiperkolesterolemia ose kolesteroli i lartë nuk kanë simptoma. Testet e gjakut janë mënyra e vetme për të zbuluar nëse keni shumë kolesterol të përgjithshëm në serum.

Sidoqoftë, kur ka shumë kolesterol në arterie dhe në muret e enëve të tjera të gjakut (ateroskleroza), mund të ndodhin komplikime të caktuara, pasi depozitat e yndyrës mund të zvogëlojnë qarkullimin e gjakut:

Dhimbje gjoksi - Nëse arteriet koronare (ato të zemrës) preken, pacienti mund të ketë dhimbje gjoksi, i quajtur ndryshe angina pectoris, ose simptoma të tjera të sëmundjes ishemike të zemrës (një term tjetër që përdoret për të përshkruar sëmundjen).

Infarkti miokardial - Nëse ndalohet rrjedhja e gjakut në një pjesë të zemrës (muskuli i zemrës nuk ujitet më me gjak), atëherë një person mund të pësojë një infarkt miokardi.

Goditje në tru - Ngjashëm me skenarin e mëparshëm, goditja në tru ndodh tek njerëzit me hiperkolesterolemi kur një mpiksje bllokon rrjedhën e gjakut në një pjesë të trurit.

Lezione ose formacione të buta, të verdha në lëkurë (të quajtura ksantoma) mund të tregojnë një predispozitë gjenetike ndaj problemeve të shkaktuara nga kolesteroli i lartë.

Shumë njerëz me mbipesha ose diabet kanë kolesterol i larte njëkohësisht. Kështu që mjeku do të rekomandojë humbje peshe për të lehtësuar gjendjen.

Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të dini cilat ushqime rrisin kolesterolin. Shmangni ata që të qëndrojnë të shëndetshëm dhe në formë të mirë.

Dhe nëse doni të ushqeheni më shëndetshëm, shikoni:

- receta diete;

- receta për kolesterol të lartë.

Recommended: