2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mollët janë një nga frutat më të shijshëm dhe të shëndetshëm. Varietete, ngjyra dhe shije të ndryshme. Molla është ndoshta fruti më i zakonshëm, pavarësisht nga stina. Mund të jetë pjesë e të dy ëmbëlsirave dhe sallatave. Le të zbulojmë pak më shumë për frutat më të arritshëm dhe natyrisht më të rëndësishmet - kur mblidhen mollët!
Mollët mblidhen në vjeshtë dhe natyrisht, ky proces është më i ndërlikuar nga sa duket. Ka mjaft hollësi për të cilat duhet të dini korrja e mollëvedhe për ruajtjen pasuese të këtij fruti të shijshëm.
Le të përmendim se sipas sezonit në të cilin piqen, këto fruta ndahen në 3 grupe: varietete dimërore të mollëve (të cilat piqen në shtator-tetor), verë (piqen në qershor-korrik), vjeshtë (piqen në gusht-shtator))
Ka rreth 10,000 lloje të mollëve në Tokë, 26 janë të vendosura në vendin tonë. Ju do të zbuloni se ajo është e pjekur dhe e gatshme për t'u korrur sa më shpejt që të shkëputet nga pema. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të ktheni dorezën pak dhe duhet të hiqet. Shtë e rëndësishme që molla të zgjidhet në kohën e duhur - as më herët dhe as më vonë.
Pjesa e thellë dhe e gjerë në formë filxhani, si dhe farat kafe janë gjithashtu një tregues i gatishmërisë së saj për të rënë në duart tuaja.
Ne thamë që këto fruta zgjidhen në vjeshtë, gjë që i bën ato mjaft të shtrenjta në dimër, por nëse dini si t’i ruani për një kohë të gjatë, blerja e tyre nuk do të ndikojë në buxhetin tuaj. Kjo është e vërtetë nëse nuk keni një pemë molle në shtëpi, natyrisht.
Ju mund të ruani mollë në kuti kartoni ose arka të mbuluara me tallash ose letër të valëzuar. Shtë e rëndësishme t'i vendosni ato në një vend të errët me lagështi të lartë siç është bodrumi.
Mbani vetëm mollë të shëndetshme dhe hani ato që nuk kanë kërcell së pari, pasi ato mund të prishen më shpejt. Shtë e këshillueshme që të inspektoni rezervat tuaja dhe, nëse ka ndonjë që do të prishen, t'i hidhni ato.
Mollët janë një burim i vitaminave dhe lëndëve ushqyese që kontribuojnë në mirëqenien e të gjithë trupit. Ju mund të hani sa të doni të ndiheni plot energji, humor të mirë dhe forcë!
Recommended:
A Duhen Qëruar Mollët?
Mollët janë një nga frutat më të kultivuar në Bullgari. Ato janë akoma të përballueshme dhe mund të blihen nga çdo treg dhe dyqan. Në këtë artikull do të përqendrohemi në pyetjen nëse për të qëruar lëvozhgën e mollëve dhe pse. Ka mosmarrëveshje nëse lëvore molle duhet të zbardhet.
Mollët E Dimrit
Dimri i frutave mund të jetë aq i larmishëm sa ai i perimeve. Më e lehtë janë kompotat. Pranë tyre janë të gjitha reçelët dhe marmelatat, të cilat ne i hamë ngrohtësisht në shtëpi gjatë muajve të ftohtë të dimrit. Bullgari është një adhurues i hapur i ushqimit të dimrit dhe nuk dështon të përgatisë një ushqim çdo vit.
Kur Të Përdorni Sodë Dhe Kur - Pluhur Pjekjeje?
Në përgatitjen e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, biskotave dhe ëmbëlsirave, çdo kuzhinier që respekton vetveten përdor maja. Ai përmban maja, gjë që e bën brumin të butë dhe të fryrë. Sidoqoftë, kur është koha për të bërë ëmbëlsira, të gjithë përdorin njërin nga dy agjentët kimikë të majave - sode buke ose pluhur pjekje.
Kur Kripë Produkte Të Ndryshme Kur Gatuani
Dozimi i kripës në gatim është diçka që nuk është një konstante e caktuar në çdo pjatë. Së bashku me këtë vjen pyetja se kur duhet të kripë produktet e ndryshme në pjatë. Dhe përgjigjja nuk është kurrë e prerë. Pjatat e ndryshme dhe produktet në to janë të kripura në kohë të ndryshme.
Kur Mblidhen Bimët Dhe Si T’i Ruajmë Ato?
Nëse mblidhet pjesa tokësore e bimës (duke përjashtuar rrënjët), ajo mblidhet gjatë lulëzimit. Lule, gjethe dhe fruta duhet të mblidhen në shporta në mënyrë që të mos shtypen. Rrënjët, farat dhe frutat e thata gjithashtu mund të mblidhen në qese ose qese letre.
