2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gratë e gjuetarëve janë fakira të vërteta në kuzhinë, të cilët janë të vetëdijshëm për të gjitha ndërlikimet e përgatitjes mish dreri i shijshëm. Ata kanë aromën e shijshme të të gjitha llojeve të mishit të gjahut nga larg, sepse nuk ka sekrete për ta në shijen, garniturën dhe servirjen e tij.
Sidoqoftë, kjo nuk vlen për shumicën e amvisave, të cilat rrallë kanë mundësi të marrin mish gjahu. Sidoqoftë, është e vështirë të gjesh derr të egër ose mish dreri në dyqanin pranë teje, për shembull.
Dhe nëse jeni ndonjëherë kaq me fat, atëherë 100 për 100 do të pyesni veten se si përgatitet një mish i tillë dhe cilat janë pjatat e djathtë.
Ne nuk do të hyjmë në detaje se çfarë lloj loje është përgatitur, sepse mund të gjeni receta të panumërta për këtë temë. Ne do të shohim se cilat garniturat do të ishin të përshtatshme për mishrat e gjahutsepse, për habinë tuaj, në pothuajse të gjitha rastet rezulton se ato janë nga frutat, jo nga perimet.
Këtu janë disa detaje më shumë:
1. Garniturë frutash
Sipas ekspertëve të kuzhinës franceze, të cilën ne e dimë se është e njohur në të gjithë botën, nuk ka më mirë garniturë në lojë të frutave. Nga mollët dhe dardhat / foto sipër /, tek fiqtë, dëllinja dhe madje edhe manaferrat. Mund t’i piqni, t’i lustroni ose të përgatisni një salcë prej tyre për t’i shërbyer me lojën!
2. Zbukuroni me kërpudha
Kërpudhat mund të shërbehen të ziera së bashku me erëza aromatike dhe të shërbehen veçmas ose të shtohen direkt në lojë, veçanërisht nëse lihen të ziejnë në zjarr të ulët në një tenxhere balte.
3. Gështenja
Po, gështenjat e pjekura janë shumë të njohura garniturë loje në familjet e gjuetisë.
4. Patatet
Qofshin të zierë, të pjekur apo të pure (asnjëherë mos i shërbej të skuqurat lojë), patatet shkojnë më së miri me lepurin, drerin dhe derrin e egër.
5. Perime të ziera
Këto përfshijnë kryesisht karota dhe bizele, të cilat mund t'i shërbeni individualisht ose të përziera, por të zier në gjalpë, jo të ziera.
Ne nuk do të vendosim numrin 6 dhe më të mirën zbukurim mishi i mishit të gjahut, përkatësisht - një gotë verë të kuqe. Gëzuar dhe argëtohuni!
Recommended:
Garniturë E Përshtatshme Për Mish Të Pjekur
Në varësi të llojit të mish i pjekur për të janë të përshtatshme lloje të ndryshme të garniturave . Pjekja e patateve të pjekura ose të ziera është e përshtatshme për mish derri të pjekur. Lakër turshi i zier është gjithashtu i përshtatshëm për mishin e derrit, si dhe lloje të ndryshme të garniturave të perimeve.
Le Të Përgatitemi Për Verën Dhe Barbecue Me Mishrat E Duhur
Me siguri secili prej nesh ka provuar tundimet e Barbecue. Pjesa më e rëndësishme për të qenë një Barbecue i suksesshëm, përveç pjekjes, është zgjedhja dhe blerja e produkteve. Dhe zgjedhja e duhur për skarë ose Barbecue sipas llojit të mishit është:
Ide Për Meze Të Gjahut
Mish gjahu karakterizohet nga shije më e veçantë dhe dalluese dhe cilësi aromatike. Më shpesh recetat me mish gjahu gjenden nga derri i egër, lepuri i egër, dreri, dreri dhe të tjerët. Karakteristikat karakteristike të mishit të gjahut Mishi i kafshëve të egra është më e ngushtë dhe më e ashpër për shkak të pasurisë së fibrave muskulore, pasi kafshët e egra lëvizin më shumë në hapësira të hapura dhe kjo rrit masën muskulore në to.
Nenexhik Për Dhimbje Dhëmbi Dhe Mishrat E Dhëmbëve
Nenexhiku është një lloj i lashtë nenexhiku që rritet në rajonet e Evropës Qendrore dhe Jugore. Karakterizohet nga një aromë e fortë dhe shije e mprehtë. Përdoret gjerësisht si erëz për supat, gjellët dhe shijshme të mishit. Sidoqoftë, përveç se është erëz, nenexhiku përdoret gjerësisht edhe si ilaç.
Këshilla Për Gatimin E Mishit Të Gjahut
Mish gjahu është një delikatesë e vërtetë në tryezën tonë dhe është shumë më e dobishme sesa mishi i kafshëve të rritura nga njerëzit për ushqim. Mishi i shijshëm i kafshëve të egra është i ndarë në tre grupe kryesore - gjahu me pendë (farëza, thëllëza, thëllëza dhe të tjera);
