Pija Më E Njohur Për Vitin Do Të Jetë Vera Portokalli

Video: Pija Më E Njohur Për Vitin Do Të Jetë Vera Portokalli

Video: Pija Më E Njohur Për Vitin Do Të Jetë Vera Portokalli
Video: Gjerat Me Te Cuditshme Dhe Qesharake Te Kapura Ne Kamera ! 2024, Nëntor
Pija Më E Njohur Për Vitin Do Të Jetë Vera Portokalli
Pija Më E Njohur Për Vitin Do Të Jetë Vera Portokalli
Anonim

Nëse deri më tani keni hezituar të porosisni verë të kuqe ose të bardhë, prodhuesit e verës kanë gjetur një rrugëdalje nga dilema me inovacionin e tyre të fundit midis pijeve alkoolike - verë portokalli.

Isshtë kombinimi perfekt midis verës së bardhë dhe të kuqe, raporton British Independent. Vera e portokallit ka një ngjyrë më të pasur se e bardha dhe më e lehtë se vera e kuqe.

Ngjyra e tij ndryshon midis qelibarit të errët dhe salmonit, në varësi të varieteteve të rrushit të përdorur në prodhimin e tij.

Vera e portokallit bëhet kryesisht nga rrushi i bardhë, por ndryshe nga vera e bardhë, ku rrushi ndahet para se të merret lëngu nga fruti, ato lihen për verën e portokallit.

Në këtë mënyrë rriten taninet në verë, por përsëri shija dhe aroma e saj nuk janë aq intensive sa në verën e kuqe. Sasia më e madhe e taninave e bëjnë ngjyrën e verës më të errët dhe i japin asaj një shije më ndërhyrëse.

Verërat portokalli
Verërat portokalli

Rrushi krijon një shije dhe ngjyrë krejtësisht të re të verës dhe zgjidh problemin e njerëzve që kërkojnë një mundësi të mesme midis verës së bardhë dhe të kuqe.

Aktualisht sasitë më të mëdha të verë portokalli prodhohen në Gjeorgji, Itali, Slloveni, Kroaci, Francë, Zelandën e Re dhe Kaliforni.

Varieteti më i përdorur i rrushit në prodhimin e verës së re është Pinot Gris, por disa prodhues të verës preferojnë Chardonnay më të trashë.

Sipas ekspertëve, vera portokalli shkon mirë me të gjitha llojet e djathit, si dhe me pjatat ekzotike të kuzhinës indiane dhe marokene.

Recommended: