2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në vitet e fundit, pija karkade është bërë gjithnjë e më e popullarizuar. Kjo është një pije me shije të shkëlqyeshme, të cilën më shpesh e quajmë "çaj i kuq".
Hibiscus është nxjerrë nga lulja hibiscus. Ka emra të tjerë: trëndafili sudanez ose lëpjetë e kuqe.
Karkade punon shkëlqyeshëm gjatë muajve të nxehtë të verës. Shija e ëmbël dhe e thartë freskon mrekullisht, shuan etjen.
Hibiscus është rritur në pothuajse të gjitha vendet tropikale: Kinë, Meksikë, Tajlandë, Sudan, Egjipt. Karkade egjiptiane konsiderohet më e mira.
Jo vetëm çaji bëhet nga hibiscus. Shtë gjithashtu i përfshirë në përbërësit e pelte, shurupe, ëmbëlsira, puding, akullore. Petalet e Hibiscus përdoren gjithashtu për të bërë sallata dhe verë.
Ekziston edhe një larmi hibiscus, fibrat e të cilave përdoren për të bërë paketim, çanta, mbulesa tavoline dhe qilima. Letra dhe kartoni nxirren nga kërcelli. Dhe nga farat - pije dhe kafe.
Rrallë në natyrë ka një bimë kaq të dobishme për njeriun. Çaji i kuq vlerësohet nga dashamirët e një jetese të shëndetshme me vetitë e shumta të dobishme.
Karkade ka funksione unike: pija në gjendje të ftohur ul presionin e gjakut, dhe në gjendje të nxehtë - e rrit atë.
Përveç kësaj, çaji ka një efekt të dobishëm në mëlçi, traktin gastrointestinal, sistemin nervor. Karkade gjithashtu ka një efekt antispasmodic dhe diuretik, pastron trupin nga dehja me alkool, me fjalë të tjera - një hangover. Forcon muret e enëve të gjakut dhe rregullon përshkueshmërinë e tyre.
Që nga kohërat antike, çaji është quajtur "pija e perëndive" sepse faraonët dhe priftërinjtë egjiptianë e preferonin atë.
Recommended:
Rrushi - Fryti I Perëndive
Njerëzit më të hershëm për të vlerësuar cilësitë e rrushit ishin gjuetarët dhe mbledhësit e frutave nga epoka para-civilizimit. Shkencëtarët besojnë se origjina e rrushit filloi në rajonin e Detit të Zi në Evropën Lindore dhe më pas u përhap në jug në Lindjen e Mesme.
Çaji Karkade - Përbërja, Veprimi Dhe Përfitimet
Në kundërshtim me mendimin e shumë njerëzve që besojnë se çaji pihet vetëm kur një person është i ftohtë ose i sëmurë, rezulton se kjo pije është më e popullarizuara pas ujit, qoftë e konsumuar e nxehtë apo e ftohtë. Çaji pihet në të gjithë botën - nga cepat më të largëta të Afrikës deri në Antarktidë.
Mead - Eliksiri I Perëndive
Mead është paraardhësi i të gjitha pijeve alkoolike. Ajo kënaqej me admiruesit e të gjitha llojeve të fisnikëve, personazheve imagjinarë epikë dhe madje edhe të perëndive greke. Mead fermentohet me tre përbërës kryesorë: mjaltë, maja dhe ujë.
Karkade Kundër Stresit Dhe Hangover
Çaji Hibiscus është bërë nga lulet e hibiscus - një bimë që na erdhi nga India. Mund të jetë vjetor ose shumëvjeçar. Midis shumë varieteteve të hibiscus, më e zakonshmja për të bërë zymbyl është hibiscus roselle. Kjo bimë është e jashtëzakonshme sepse të gjitha pjesët e saj mund të konsumohen.