2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kohët e fundit, humus është bërë jashtëzakonisht popullor - të gjithë e pëlqejnë atë dhe të gjithë e duan atë në tryezën e tyre.
Krijimi i recetës tuaj është hapi tjetër i natyrshëm.
Para së gjithash: çfarë është ajo humusin? Isshtë bërë nga qiqrat, tahini / tahini (pasta e farave të susamit), limoni, hudhra, vaji i ullirit ose susamit, kripa dhe qimnon. Dhe mund të ketë një larmi të teksteve dhe aromave - le të shohim se si mund ta bëni edhe më mirë.
Këshilla për të bërë humus
1. Përdorni llojin e duhur të qiqrave
Ky është gjithmonë rregulli numër një për çdo humus. Pra, nëse keni fonde, sigurohuni që të blini llojin e duhur të qiqrave që ju nevojiten. Rekomandimi ynë? Përdorni qiqra të thata, por sigurohuni që ato të jenë të freskëta dhe të freskëta. Bleni nga ka shumë njerëz që e blejnë atë. Mos e merrni paketën nga një dyqan i largët që askush nuk e viziton. Për shkak se qiqrat e vjetër të thata nuk bëjnë shumë humus.
Sigurohuni që të gjithë përbërësit e tjerë të jenë sa më të freskët dhe më pas mund të filloni!
2. Përgatitni qiqrat siç duhet
Për të marrë humus më i shijshëm, sigurohuni që ta përgatisni siç duhet. Kur ta lagni brenda natës, sigurohuni që të shtoni pak sodë buke për ta bërë atë më të butë. Dhe kur ta gatuani më pas, mos e hiqni nga tenxherja, lëreni të ziejë ndërsa ruan ende formën. Shtoni pak sodë në ujin e vluar.
3. Kushtojini vëmendje strukturës
Kjo është gjithmonë e vërtetë: struktura është një pjesë e rëndësishme e të ngrënit. Së pari shtoni tahinin, pastaj shtoni qiqrat e butë të qëruar në përzierje dhe përziejeni derisa të bëhet kremoze me gëzof. Dhe mos e përzieni gjalpin në gjithçka. Shtojeni sipër.
4. Lërini përbërësit të ftohen
Foto: Veselina Konstantinova
Ju mund të jeni të paduruar në kuzhinë, por kjo na mëson virtytet - durimin dhe më shumë. Para se të shërbeni, sigurohuni humus shtëpiak ka arritur temperaturën e dhomës. Në këtë mënyrë, kur përzieni gjithçka së bashku, keni më shumë mundësi të ruani strukturën e saj deri ditën tjetër.
Ju mund të eksperimentoni me kohën që keni dhe të bëni humusin tuaj të ekuilibruar, të personalizuar në shijet tuaja.
Recommended:
Ata Po Përgatisin Një Suxhuk 60 Metra Për Festën E Suxhukut Gorno Oryahov
Një suxhuk rekord prej 60 metrash, i përgatitur sipas një recete tradicionale, do të kënaqë banorët dhe mysafirët e qytetit të Gorna Oryahovitsa, ku festivali i suxhukut do të mbahet këtë fundjavë. Më 30 dhe 31 maj në Gorna Oryahovitsa ata presin që ata që duan të provojnë suxhukun tipik për zonën, i cili është marka e parë tregtare e Bullgarisë në Bashkimin Evropian.
Herën E Parë Me Sushi - Këshilla Për Fillestarët
Globalizimi na ndihmon të shijojmë lirshëm disa nga specialitetet më të shijshme nga e gjithë bota në tokën e shtëpisë. Një nga ushqimet ekzotike më të dashura dhe më të vlerësuara është padyshim sushi. Konsumimi i Sushi sjell një përvojë vërtet të mrekullueshme për shqisat.
Njerëzit E Ivanovos Duhet Të Përgatisin Mish Derri Për Festën
Dita e Shën Gjonit është dita më e shënuar e emrit në vendin tonë dhe më 7 janar rreth 300,000 Bullgarë do të organizojnë një tryezë për mysafirët e tyre, e cila duhet të ndiqet nga disa pjata. Sipas traditës në ditën e Shën Gjonit duhet të përgatitet brinjët e derrit me lakër turshi, grurë të zier, oshav me fruta të thata, byrek me djathë, suxhuk dhe suxhuk gjaku.
Djathë Dhe Kos Shtëpi Shpejt Dhe Lehtë Për Fillestarët Në Kuzhinë
Djathi dhe kosi janë ushqime të shëndetshme për të cilat çdo trup ka nevojë. Përgatitur në shtëpi janë edhe më të dobishme, dhe kjo nuk është e vështirë dhe nuk merr shumë kohë. Fillova t’i gatuaj në të njëjtën kohë kur ushqeja djalin tim, pasi përpiqem të konsumoj sa më shumë ushqime natyrale.
Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët
Në vitet e fundit është bërë shumë modë dhe me rëndësi që të keni një furrë buke në shtëpi dhe të shijoni bukë të pjekur fllad pa ndonjë përpjekje. Sidoqoftë, nëse sapo e keni marrë, do të na duhen disa këshilla dhe udhëzime të rëndësishme, si për fillestarët për të bërë bukë shtëpiake në këtë pajisje.
