Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët

Video: Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët

Video: Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët
Video: Buka, si dallohet mashtrimi - Top Channel Albania - News - Lajme 2024, Nëntor
Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët
Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët
Anonim

Në vitet e fundit është bërë shumë modë dhe me rëndësi që të keni një furrë buke në shtëpi dhe të shijoni bukë të pjekur fllad pa ndonjë përpjekje.

Sidoqoftë, nëse sapo e keni marrë, do të na duhen disa këshilla dhe udhëzime të rëndësishme, si për fillestarët për të bërë bukë shtëpiake në këtë pajisje. Këtu ata janë:

1. Masat dhe peshat: Këtu këshilla është të merrni një shkallë elektronike, e cila do të na ndihmojë shumë në përputhje të plotë me masat e recetave. Për të arritur rezultatin e dëshiruar, nuk duhet të ndryshojmë në asnjë mënyrë recetat e shkruara në libra. Kështu që veçoni një pjesë të buxhetit për këtë blerje, në mënyrë që të mos zhgënjeheni me bukën e parë të përgatitur.

2. Uji: Uji duhet të jetë i ngrohtë, por jo më shumë se 40 gradë. Duhet patur kujdes, sepse nëse është shumë nxehtë rrezikojmë që majaja të shpërndahet shumë dhe ta vrasë atë, duke folur në mënyrë figurative. Asnjëherë nuk duhet të shtojmë më shumë ujë ose lëngje të tjera sesa saktësisht të shkruara në recetë.

3. Maja: Këtu shumica e njerëzve pyesin se cila maja është më e mirë për t'u përdorur - e thatë apo e gjallë? Rekomandohet të përdorni maja të gjallë. Maja e gjallë duhet të përzihet me pak ujë të ngrohtë dhe sheqer, sepse në këtë mënyrë ne e ringjallim atë dhe sigurojmë një bukë të shkëlqyer të fryrë në fund. Goodshtë mirë të grumbulloheni në gjendje të thatë, është mjaft e qëndrueshme dhe gjithmonë do ta kurseni ditën.

Mund
Mund

4. Miell: importantshtë e rëndësishme që mielli të jetë me cilësi të lartë. Nëse jeni adhurues i bukës së zezë, është mirë të dini se nuk rritet ashtu si buka e bardhë. Këtu këshilla është që të përzieni dy llojet e miellit. Isshtë gjithashtu mirë që gjithmonë të shosh miellin përpara se ta shtosh, kështu që pasurohet me oksigjen dhe buka do të bëhet më e butë.

5. Sekuenca e saktë: renditja e vendosjes së produkteve të nevojshme në enën e furrës është jashtëzakonisht e rëndësishme. Rregulli themelor këtu është që së pari të shtohen produkte të lëngët dhe më pas të thatë.

Pasi buka të jetë pjekur nuk duhet ta lëmë në cisternë, ta nxjerrim dhe kështu do të ketë një kore të këndshme dhe të freskët.

bukë me fara
bukë me fara

Për një shije më interesante mund të shtoni fara dhe arra të ndryshme, domate të thata, ullinj, etj. Ka një larmi recetash. Sidoqoftë, këto aditivë duhet të thahen mirë para se t’i vendosni në mënyrë që të mos lagin miellin dhe të mos lejojnë që ajo të fryhet siç duhet.

Ne nuk duhet të shqetësohemi për eksperimente, përveç shijes së mirë në tryezë, kjo pajisje e përshtatshme do të na sjellë kënaqësi në meny për të gjithë familjen.

Recommended: