2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë shpesh shitësit dhe madje edhe prodhuesit e mjaltit ankohen se klientët refuzojnë kategorikisht të blejnë mjaltë që është tashmë i ëmbëlsuar. Në përgjithësi besohet se mjalti i ëmbëlsuar është i dëmshëm. Por cila është e vërteta?
Factshtë pak i njohur fakti se kur mjalti sheqeroset, ai tregon se është vërtet me cilësi të lartë dhe është një produkt natyral plotësisht i dobishëm.
Sipas prodhuesve, shpejtësia me të cilën sheqeroset mjalti varet nga shumë gjëra - mënyra e mbledhjes, ruajtja natyrore e tij, si dhe temperatura (pritja për 13 dhe 15 gradë është më e shpejta).
Lloji i mjaltit është gjithashtu i rëndësishëm, mjaltë akacie dhe bliri, për shembull, kristalizohet më ngadalë se të tjerët, ndërsa mjalti i farës së rapës, bimës dhe lulediellit sheqeroset në javën e parë pasi të jetë korrur.
Përbërësit janë gjithashtu të rëndësishëm, kur raporti i fruktozës me glukozën është më i lartë, sheqerosja është më e ngadaltë. Sipas disave, mund të ndodhë kur mbledhim një lugë të lagur nga një kavanoz me mjaltë. Lloji i kristaleve gjithashtu mund të jetë i ndryshëm - më i vogël dhe më i madh.
Për t'u bërë përsëri në dispozicion përsëri, shitësit përdorin metodën e shkrirjes së një banjë uji. Thisshtë ky zierje që e bën mjaltin të dëmshëm. Ai humbet vetitë e tij të dobishme. Transformimi i sheqernave ndodh dhe nëse temperatura është më e lartë, mjalti nga i dobishmi bëhet kancerogjen. Mjalti duhet të shkrihet ngadalë në një banjë uji në një temperaturë të ulët pa ujin e vluar.
Recommended:
Pro Dhe Kundër Djathit Të Verdhë Dhe Djathit Vegjetal
Në dyqanet mund të shihni rregullisht djathë kafe dhe djathë, në etiketë të së cilës shkruhet se përmbajnë yndyrna bimore ose se është një produkt tërësisht perimesh. Kjo do të thotë se ato nuk janë prodhuar nga teknologjia antike - me yndyrë nga qumështi i lopës, deleve ose dhisë.
Pro Ose Kundër Konsumit Të Rregullt Të Mjaltit
Mjalti shpesh citohet si një alternativë e shëndetshme ndaj sheqerit. E pasur me antioksidantë, patjetër që ka një numër përfitimesh për shëndetin e njeriut. Por gjithashtu nuk duhet të harrojmë se mjalti është shumë i ëmbël, gjë që mund të sjellë disa probleme.
Kombinimi I Mjaltit Dhe Tahinit Dhe Përfitimet E Tij Shëndetësore
Përzierja e aromave të ndryshme në ushqim mund të ndryshojë perceptimin e një personi për mundësitë e një produkti të mirë ushqimor. Në këtë aspekt, tandemi midis mjaltë dhe tahini mban një nga vendet e para dhe është një kombinim që nuk duhet humbur.
Si Të Bëni Limona Të ëmbëlsuar Dhe Portokalle
Limonët dhe portokallet e ëmbëlsuar janë një ëmbëlsirë e shijshme dhe e butë që mund ta përgatisni vetë në shtëpi. Candmbëlsirat me ëmbëlsira të limonit dhe portokallet janë shumë të këndshme. Produktet e nevojshme : limon, portokall, sheqer.
Uji I Mjaltit: Eliksir Kundër Toksinave Dhe Viruseve
Cili është efekti terapeutik i ujit të mjaltit, pse është më mirë të merret në stomak bosh dhe cilat janë kundërindikacionet? Mjalti në vetvete është një produkt shumë i shëndetshëm. Përfiton nga trupi, pavarësisht kur dhe me çfarë e merrni, për sa kohë që nuk ka kundërindikacione të qarta për gjendjen individuale të trupit tuaj.
