2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për të qenë i suksesshëm në përdorimin e një furrë me mikrovalë, duhet të keni kujdes për disa karakteristika që duhet t'u përmbaheni:
- Produktet duhet të priten në copa të barabarta në mënyrë që të gatuhen në mënyrë të barabartë. Rekomandohet të mos vendosni produkte të prera dhe të plota me madhësi të ndryshme në të njëjtën kohë, pasi koha e përpunimit të tyre është e ndryshme. Prerja e mishit në feta të holla e ndihmon atë të piqet mirë;
- Produktet me një kore apo lëkurë të trashë, siç janë sallamet, veshkat, patatet e qëruara, peshqit e plotë, të verdhat e vezëve, mollët, duhet të shpohen ose qërohen lehtë paraprakisht në mënyrë që të mos pëlcasin për shkak të presionit të lartë të krijuar gjatë gatimit;
- Gatimi në furrë bëhet nga skajet në qendër, prandaj është e nevojshme të priten copat më të trasha të mishit ose ushqimit tjetër në fund, dhe më të voglat dhe më të hollat - në mes. Sigurohuni që produktet që përdorni të jenë të së njëjtës madhësi dhe, nëse është e mundur, prerë ato në një unazë, duke e lënë qendrën të lirë;
- Trazimi i ushqimit është veçanërisht i rëndësishëm për këtë metodë gatimi - duhet të bëhet nga skajet në qendër. Mjafton një trazim në mes të gatimit, përveç nëse keni udhëzime të tjera në recetë;
- Për të pasur rezultate të mira është e nevojshme të ktheni produktet të paktën një herë gjatë veprimit të mikrovalës;
- Nëse përdorni qese të posaçme për pjekje në mikrovalë, duhet t'i tundni herë pas here për t'i pjekur produktet në mënyrë të barabartë;
- Disa pjesë më delikate dhe më të prekshme të produkteve mund të digjen ose thahen, prandaj është e nevojshme t'i mbroni ato duke i mbështjellë në copa të vogla letër alumini;
- Heqja e salcës së tepërt, e cila lirohet gjatë gatimit, duhet të bëhet rregullisht, pasi mund të zgjasë kohën e gatimit. Nëse pjata duhet të thahet, salca mund të kthehet;
- Pasi të jetë fikur mikrovala, ena vazhdon të gatuhet për ca kohë. Kur pjata të jetë gati, duhet të lihet edhe për 5-10 minuta, duke e mbuluar për t’u ngrohur;
- Për ta skuqur enën nga sipër ose për të marrë një kore të kaftë të artë, kur të jetë gati, duhet të piqet në skarë me mikrovalë. Mund të spërkatni sipër me speca speci, thërrime buke të thekur, salcë soje dhe më shumë.
Recommended:
Disa Këshilla Të Rëndësishme Për Gatimin E Orizit
Sipas shumë kuzhinierëve profesionistë, një nga përpjekjet më të vështira të kuzhinës është të përgatisni oriz të shijshëm që gjithashtu duket i mirë në pamje. Këtu janë disa këshilla që mund t'ju ndihmojnë nëse orizi juaj akoma nuk del ashtu siç dëshironi.
Këshilla Për Blerjen Dhe Zgjedhjen E Një Mikrovalë
Në ditët e sotme, zgjedhja e gjithçkaje në treg është jashtëzakonisht e vështirë. Ekziston një zgjedhje e madhe midis mallrave me cilësi dhe akoma më e madhe midis atyre me cilësi të ulët. Prandaj, kur zgjedhim një pajisje ose produkt, duhet të marrim parasysh një numër karakteristikash.
Nutricionist Me Këshilla Të Rëndësishme Për Ngrënien E Vezëve Të Lyera
Pas rrahjes tradicionale me vezë, shumica e amvisave kanë vezë të panumërta të ziera, të cilat nxitojnë t’i gatuajnë para se të prishen. Por nutricionistja Profesor Donka Baikova ju këshillon të bëni kujdes me ngrënien e vezëve të lyera. Sipas saj, veza duhet të qërohet mirë, duke hequr jo vetëm lëvozhgën, por edhe pjesën me ngjyrë të së bardhës së vezës.
Amvisja Sly: Këshilla Të Rëndësishme Për Makaronat
Makaronat, petë dhe kuskusi duhet të gatuhen në nxehtësi mesatare, duke vendosur një sasi më të madhe në ujë të kripur të vluar. Duhet të kihet parasysh se ato gjatë enës fryhen. Rreth 1/2 litër ujë nevojitet për 1/2 kg makarona ose petë. Pas zierjes, uji kullohet.
Vogla Pule - Rregullat E Rëndësishme Të Kuzhinës Në Gatimin E Tyre
Mëlçitë e pulës Mëlçitë e pulës janë rekomanduar ushqim për fëmijë dhe gra shtatzëna. Arsyeja është sasia e madhe e hekurit që tretet lehtë. Siç e dini, në mënyrë që të plotësoni mungesën në trup, ajo duhet të merret së bashku me vitaminën C.
