2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Amidoni është një karbohidrate komplekse që trupi ynë përdor për të siguruar glukozë në të gjitha qelizat. Sidoqoftë, burimet e niseshtesë që ne konsumojmë kanë një rëndësi të madhe. Në rastin më të mirë niseshte në dietë ne duhet të vijmë nga prodhime të freskëta, drithëra integrale dhe bishtajore.
Pa marrë parasysh se disa nga pastat tona të preferuara dhe tundime të tjera gjithashtu përmbajnë niseshte, ato nuk përmbajnë lëndë ushqyese të mjaftueshme.
Në këtë artikull do t'ju prezantojmë burime të shëndetshme dietike të amidonitpër të përfshirë në dietën tuaj.
Lloje të ndryshme të perimeve
Të gjitha perimet përmbajnë të paktën disa niseshte, por disa klasifikohen si jo-niseshte. Këto perime janë marule, speca, shparguj, qepë, patëllxhan dhe angjinare dhe janë shumë të ulëta në niseshte. Perimet e tjera përmbajnë sasi shumë më të mëdha niseshteje. Kjo kategori përfshin misrin, majdanozin, bizelet e njoma, patatet, kungujt e dimrit dhe patatet e ëmbla.
Fruta të caktuara
Frutat zakonisht janë burime të më shumë sheqerit sesa niseshtja, edhe pse pjesa më e madhe e përmbajtjes së karbohidrateve vijnë prej tij. Avokado, mango, portokall, nektarina, pjeshkë, mollë, manaferra, grejpfrut, ananas, rrush dhe pjepër janë vetëm disa nga frutat që përmbajnë niseshte. Edhe frutat e thata siç janë hurmat, kumbullat e thata dhe rrush të thatë kanë pak niseshte.
Fasulet dhe thjerrëzat
Fasulet dhe thjerrëzat nuk janë vetëm të pasura me proteina, por edhe të pasura me niseshte. Ju mund të merrni niseshte nga pothuajse të gjitha llojet e fasuleve. Thjerrëzat kafe, të verdha dhe jeshile janë burime shtesë të këtij karbohidrate komplekse.
Drithërat
Ne te gjithe drithërat kanë niseshte. Pjesa më e madhe rekomandohet drithërat në dietë të jenë ushqime me drithëra. Përveç niseshtesë, këto ushqime janë të pasura me lëndë të tjera ushqyese si vitamina B, hekur, magnez dhe fibra. Hani makarona me drithëra, oriz kafe ose oriz të egër. Alternativa të tjera të shëndetshme që përmbajnë niseshte janë kuskusi, meli, qulli ose quinoa.
Recommended:
Burimet Kryesore Të Acidit Folik
Acid folik , i njohur gjithashtu si vitamina B9 ose folati, është një substancë përgjegjëse për një numër procesesh jetësore në trupin e njeriut. Ai është i përfshirë në prodhimin e ADN-së, rritjen e qelizave, sintezën e aminoacideve, kontrollon nivelet e kolesterolit, mbështet funksionimin e sistemit imunitar.
Cilat Ushqime Janë Burimet Më Të Pasura Të Selenit
Seleni është një mineral veçanërisht i vlefshëm për shëndetin e njeriut, i cili ka një efekt jashtëzakonisht të fuqishëm dhe prandaj na duhen vetëm sasi të vogla. Ajo luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e duhur të trupit dhe rrjedhën normale të proceseve metabolike që ndodhin në trup.
Ushqimet Më Të Dëmshme Që Janë Burime Të Amidonit Të Rafinuar
Karbohidratet mund të ndahen në tre kategori kryesore: sheqeri, fibra dhe niseshteja. Amidoni janë lloji më i përdorur i karbohidrateve dhe një burim i rëndësishëm energjie për shumë njerëz. Zakonisht burimet janë drithërat dhe kulturat rrënjësore.
Burimet Ushqimore Të Inulinës
Inulin bën pjesë në një klasë të karbohidrateve të quajtura fruktane. Fruktantët veprojnë si prebiotikë, të cilët rrisin shëndetin e traktit gastrointestinal dhe zvogëlojnë kapsllëkun. Inulin stimulon shëndetin e kockave duke rritur thithjen e kalciumit dhe duke zvogëluar rrezikun e aterosklerozës duke ulur nivelet e triglicerideve në gjak.
Burimet Ushqimore Të Vitaminës F
Vitamina F në thelb është një acid yndyror thelbësor i përbërë nga acide yndyrore omega-3 dhe omega-6. Ajo që dimë për acide yndyrore thelbësore vlen për këtë vitaminë - trupi ynë nuk mund t’i prodhojë ato vetë dhe për këtë arsye i siguron ato nga jashtë, pra përmes ushqimit.
