2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Produktet më të preferuara për sallata pranverore janë marule, spinaq, të gjitha llojet e perimeve me gjethe jeshile që nuk i kemi ngrënë në dimër. Marule është më e popullarizuara dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, duke përfshirë përgjithësisht produkte të njohura.
Me ndihmën e marule ose marule, rrepkë, lëng limoni ose uthull molle, vaj ulliri, pak sinap, vezë, kripë dhe disa ullinj mund të përgatisni një sallatë të shkëlqyeshme.
Prisni imët sallatën dhe qepët e njoma, shtoni vezët e prera dhe rrepkat, si dhe ullinjtë e para-zhveshur. Pastaj ju duhet të sezoni me limon, kripë, yndyrë dhe mustardë.
Nëse preferoni, mund të hiqni ullinjtë dhe mustardën dhe të shtoni dy lugë kos, dy domate dhe pak kopër në produktet e tjera - bëhet një sallatë e freskët me shije të ndryshme.
Sallatë me spinaq dhe vezë
Produktet e nevojshme: 1 kg spinaq, 4 - 5 vezë, mustardë, kripë, piper, yndyrë, majdanoz, lëng limoni
Metoda e përgatitjes: zieni spinaqin dhe e shtrydhni mirë. Pastaj përzieni të gjitha erëzat për të marrë një salcë. Derdhni përzierjen mbi spinaq dhe derdhni në një pjatë të përshtatshme, dhe rregulloni vezët anash.
Për fillestarët mund të bëni qofte nga kungull i njomë ose qofte me perime. Një ide e mirë janë gjethet e vogla të hardhisë pa dhjamë, në të cilat mund të vendosni një shumëllojshmëri të erëzave.
Kërpudha të mbushura
Produktet e nevojshme: 15 kërpudha të mëdha, 1 mjedër, qepë, vaj, proshutë, piper, kripë
Metoda e përgatitjes: lani kërpudhat dhe ndani trungjet. Prisni imët së bashku me qepën dhe proshutën, pastaj skuqini. Kur të skuqen, shtoni copat e grimcuara të bukës dhe erëzat.
Tjetra, mbushni gotat e kërpudhave me përzierjen dhe piqni ato në një furrë të fortë për rreth 20 minuta. Nëse ju pëlqen djathi ose djathi i verdhë, mund të spërkatni pak para se të shërbeni me pak parmixhano.
Me një mbushje të tillë mund të mbushni disa domate të para-zbrazura dhe të forta. Nëse dëshironi, mund të shtoni të verdhën e vezës së zierë të grimcuar ose pak majonezë, pse jo kos të tendosur me pak misër të ëmbël.
Mbushni domatet dhe mbulojini me kapakët e prerë paraprakisht. Bëni një vrimë në kapakë dhe kur të mbyllni domatet e mbushura tashmë, ngjitni një piper të nxehtë të gjelbër në vrimë.
Recommended:
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.
Sallata Dhe Meze Të Bukura
Befasoni mysafirët tuaj me sallata dhe meze që jo vetëm që kanë një shije origjinale, por edhe duken mirë. Sallatat dhe meze të shijshme zhduken nga tavolina për sekonda. Sallata "Fetë e Shalqirit" është e shijshme dhe shumë origjinale në dukje.
Sekretet E Kuzhinës Për Sallata Dhe Meze Të Përsosura
Sallata - Perimet duhet të lahen shumë mirë para përdorimit. Kripa shtohet në ujë gjatë larjes dhe kështu zvogëlon humbjen e mineraleve dhe heq lehtësisht insektet mbi to. Pastaj produktet e sallatës shpëlahen nën ujë të rrjedhshëm; - Ne ziejmë perimet nga të cilat përgatisim sallata të ngrohta në shumë pak ujë në mënyrë që të mos digjen, në mënyrë që të mos humbasin shijen, vlerën ushqyese dhe ngjyrën e tyre;
Ide Për Meze Dhe Sallata Me Patëllxhan
Patëllxhani është një nga perimet tipike për verën. Përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese, përfshirë fibra, kalium, mangan, triptofan, vitaminë K, magnez dhe vitaminë C. oneshtë një nga antioksidantët më të fortë në natyrë. Kjo perime është jashtëzakonisht e dobishme për trurin dhe sistemin e qarkullimit të gjakut, dhe ka veti të provuara për të përmirësuar gjendjen e hipertensionit.
Sallata Shopska është Meze Më E Shëndetshme Për Raki! Shikoni Pse
Kohët e fundit, ne i kushtojmë shumë vëmendje përshkrimit të frutave dhe perimeve për sa i përket përfitimeve që ato mund të sjellin në shëndet dhe bukuri. Vera është kulmi i frutave të freskëta dhe koha më e favorshme për të përmirësuar shëndetin tonë me ndihmën e tyre.
