2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
A ju pëlqen të gatuani dhe t'u jepni një copë lumturi të dashurve tuaj përmes shijshme që ju dalin nga duart? Epo, sigurohuni që të grumbulloni 10 fikset e radhës erëza në kuzhinëi cili duhet të jetë gjithmonë aty për t'ju ndihmuar. Ato janë fundi i përsosur i pjatave, të cilat do t'ju ndihmojnë të mahnitni këdo që i shërbeni!
1. Kripë Himalaje (ose e zakonshme)
Himalaja rekomandohet sepse përveç se është tmerrësisht e shijshme, është edhe kripa më e dobishme. Në vetvete, kjo erëz vjen në varietete të ndryshme. Në veçanti, kripa Himalaje përmban të gjitha 84 elementët kimikë që gjenden në trupin e njeriut. Ndër vetitë e dobishme të kripës Himalaje janë: rregullimi i sheqerit në gjak dhe përmbajtja e ujit në trup; forcimi i kockave, normalizimi i niveleve të presionit të gjakut, lehtësimi i sinusitit, etj.
2. Piper i zi
Ndodh në pluhur ose kokrra. Shton një shije paksa pikante në pjatë, ndihmon në prishjen e dhjamit dhe stimulon humbjen e peshës. Për shkak të piperisë së tij mund të ndihmojë në problemet e sinusit. Shkon në mënyrë perfekte me sallatat dhe pjatat kryesore.
3. Piper i kuq
Erëza e ëmbël e preferuar nga fëmijëria jonë. I pasur me vitaminë B6, duke furnizuar trupin me energji dhe forcë. Speci i kuq përmirëson shëndetin e zemrës, syve, lëkurës dhe flokëve. Përdoret në përgatitjen e mishit, patates, djathit dhe bishtajoreve të ndryshme.
4. Kili
Djegës djegëse, e cila nuk është për të gjithë. Tifozët e kësaj shije, megjithatë, kanë avantazhin e sigurimit të marrjes shtesë të bakrit, hekurit, kaliumit dhe manganit - substanca të rëndësishme për funksionimin e duhur të trupit. Përbërësi pikant mbështet qarkullimin e gjakut dhe nxit aktivitetin e trurit. Ndihmon në lodhje, viruse, muskuj të dobët. Kujdesuni për lëkurën dhe flokët tuaj. Megjithëse me një shije pikante, djegës mund të kalohet me pothuajse çdo pjatë - nga kryesore tek ëmbëlsira.
5. Borziloku
Merrni një shije të shkëlqyer italiane me këtë erëz të mrekullueshme. Kombinuar me sukses me çdo lloj makarona, pica dhe lazanje, ajo furnizon trupin me substanca të vlefshme, duke përfshirë kalium, mangan, magnez, hekur dhe të tjera. Mund ta përdorni në përgatitjen e fasuleve të bardha, orizit, patateve, kungujve, picave, makaronave, ullinjve, vezëve, patëllxhanëve, domateve etj.
6. Rozmarina
Aromatik dhe i butë, është i famshëm për ndikimin që ka në kujtesë, përkatësisht stimulimin e tij. Promovon shikimin e mirë dhe lëkurën e bukur. Ka një përmbajtje të lartë të vitaminës C në përbërjen e saj, si dhe elementë të tjerë të dobishëm si bakri, hekuri, kaliumi dhe mangani. Me të mund të sezoni kërpudha, vezë, domate, patate, qepë, pulë, peshk.
7. Trumza
Me një shije të lehtë nenexhiku, gjëja interesante për të është se ajo është e njohur gjerësisht në mesin e produkteve kozmetike. Ka një efekt të mirë në lëkurë dhe përdoret në një numër të ilaçeve për bukurinë. Sa i përket konsumimit të tij, ajo ndihmon në frymëmarrje, ka veti antibakteriale dhe është e pasur me vitaminë C. Në kuzhinë është një ndihmës besnik në përgatitjen e pjatave me perime, djathë, mish, vezë dhe peshk. Jep një aromë dhe freski të shkëlqyeshme që zgjojnë oreksin.
8. Kanellë
Ndoshta erëzat më aromatike që përdorim zakonisht kur përgatisim ëmbëlsira. Disa nga vetitë e tij të dobishme shoqërohen me stimulimin e shkrirjes së dhjamit, prandaj rekomandohet për njerëzit që duan të humbin disa kile. Mbron nga infeksionet dhe pezmatimet në zonën e barkut. Kombinim i shkëlqyeshëm me fruta, çajra, ëmbëlsira.
9. Xhenxhefili
Veçanërisht e njohur në kuzhinën moderne, erëzat pikante kanë një shije specifike dhe përdoren kryesisht në lëngje, smoothie, shtrëngime për humbje peshe. Erëza është një shtesë e shkëlqyeshme për kuzhinën aziatike kur shtohet në pluhur. Forcon sistemin imunitar dhe ul nivelet e kolesterolit të keq. Ajo shkon në mënyrë të përsosur me enët me karota, kunguj, patate, portokall, ananas, hurma dhe dardhë.
10. Shafran i Indisë
Një erëz e njohur për shërimin dhe vetitë jashtëzakonisht të dobishme për trupin. Ka veprim anti-inflamator. Përvec gatimit, ky përbërës përdoret edhe në kozmetikë si pjesë e produkteve për lëkurë të bukur. Rekomandohet për njerëzit me diabet të tipit 2 sepse minimizon stresin oksidativ. Në kuzhinë, mund ta kombinoni me peshk, mish, spinaq, vezë dhe erëza të tjera ekzotike.
Recommended:
Barërat E Këqija Me Vitamina Që Duhet Të Jenë Në Pjatën Tuaj
Për sa i përket lëndëve ushqyese, disa kullosa të egra janë më të larta se ato të kultivuara. Bimët që konsiderohen barëra të këqija janë të parat që shtyjnë tokën ende të pa ngrohur në pranverë. Dhe ata kanë depozituar vitamina dhe elementë gjurmë të vlefshëm, si dhe një numër substancash të tjera të dobishme.
Perimet E Nëntorit Që Duhet Të Jenë Në Tryezën Tuaj
Kemi dëgjuar se si në pranverë duhet të hamë perimet tipike me gjethe për sezonin, dhe në verë duhet të theksojmë frutat e stinës, domatet e diellit, kastravecat, specat etj. Pikërisht sepse ato janë sezonale dhe kemi shumë më shumë gjasa të hasim në produkte "
Erëzat Që Duhet Të Keni Gjithmonë Në Kuzhinën Tuaj
Shumë erëza kanë veprim baktervrasës. Për shkak të kësaj, ato përdoren si ilaç në mjekësinë popullore. Erëzat e përdorura në vendin tonë ndahen në vendase dhe të huaja. Ata ndryshojnë nga njëri-tjetri në përmbajtjen e vajrave thelbësore. Shije lokale Majdanoz - aromatizuesi më i përdorur në kuzhinën bullgare.
Perime Pranverore Që Duhet Të Jenë Të Pranishme Në Sallatat Tuaja
Ditët bëhen gjithnjë e më të gjata, dhe megjithëse është akoma mjaft ftohtë jashtë, dielli së shpejti do të fillojë të na gëzojë me përqafimet e tij të ngrohta. Timeshtë koha të zgjoheni nga letargjia juaj dhe të filloni të kujdeseni për menunë tuaj të shëndetshme nëse e keni braktisur atë gjatë muajve të ftohtë.
Hani Mëngjesin Tuaj Si Një Mbret, Drekën Tuaj Si Një Princ Dhe Darkën Tuaj Si Një Njeri I Varfër
Jo më shumë dieta të rrepta dhe lista të gjata të ushqimeve të ndaluara! . Kushdo që dëshiron të humbasë peshë, por e ka të vështirë të kufizohet vazhdimisht në ushqime të ndryshme, tani mund të relaksohet. Rezulton se sekreti nuk është vetëm në atë që hamë, por edhe kur konsumojmë ushqim, raporton Popshuger.
