Majdanoz Në Rritje Në Një Tenxhere

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Majdanozi është një nga erëzat e gjelbra të freskëta më të përdorura në kuzhinën tradicionale Bullgare. Megjithëse përdoret edhe majdanozi i tharë, asgjë nuk mund të zëvendësojë shijen dhe aromën e majdanozit të freskët. Nëse nuk keni kopshtin tuaj dhe nuk i besoni asaj që shitet në dyqane ose dëshironi të keni majdanoz të freskët në dimër, të prodhuar nga ju personalisht, atëherë zgjidhja është që ju rritni majdanoz në një tenxhere në shtëpi.

Përparësitë e rritjes së majdanozit në një tenxhere janë se mund ta mbillni në çdo kohë, madje edhe në dimër dhe të keni lastarë të freskët gjatë gjithë vitit.

Karakteristikat e rritjes së majdanozit në një tenxhere

Majdanoz konsiderohet një bimë modeste dhe jo shumë e kërkuar, por për kultivimin e saj të suksesshëm në një tenxhere duhet përgatitur dhe siguruar kushte të caktuara.

Ka dy mënyra për të rritur majdanoz në shtëpi - për të mbjellë fara ose për të mbjellë një rrënjë nga majdanoz në një tenxhere. Kur mbillni fara, procesi i rritjes është më i gjatë dhe më i mundimshëm, dhe prerja e parë e kërcellit mund të ndodhë vetëm 1.5-2 muaj pas mbjelljes. Por nga ana tjetër, kjo metodë ju lejon të keni majdanoz të freskët për një kohë mjaft të gjatë. Kur mbillni rrënjët, majdanozi i freskët do të shfaqet shumë më herët, rreth 3-4 javë pas mbjelljes, por zbrazja e shpejtë e rrënjëve nuk do të lejojë kultivimin e majdanozit për një kohë të gjatë, kështu që ato do të duhet të zëvendësohen.

Për mbjellje dhe duke rritur majdanoz në shtëpi rekomandohet të zgjidhni varietete të hershme të majdanozit. Nga rruga, paketimi i disa farave thotë se majdanozi mund të rritet në një tenxhere. Për shembull, majdanozi kaçurrel besohet të jetë më i lehtë për tu kujdesur dhe më pak i kërkuar për sa i përket kushteve të tij, kështu që shumë njerëz preferojnë ta rritin atë në shtëpi.

Mbjellja e farave të majdanozit në një tenxhere

Tenxhere dhe tokë

Rekomanduar mbjellja e majdanozit në tenxhere të thella dhe të bollshme, pasi formon një sistem të fuqishëm rrënjor. Lartësia e vazove duhet të jetë së paku 15-20 cm, dhe kjo madhësi është e nevojshme kur mbillen rrënjët dhe farat. Tenxhere duhet të ketë vrima kullimi për të lejuar që lagështia e tepërt të mos ngecë në tenxhere. Goodshtë mirë të dezinfektohet vazoja me një tretësirë të fortë të permanganatit të kaliumit para mbjelljes.

Për të kursyer kohë, mund të blini tokë në një dyqan të specializuar; çdo tokë e gatshme për fidanë me një nivel aciditeti në intervalin 6.5-7.0 pH do ta bëjë punën. Por ju mund ta përgatisni vetë përzierjen për mbjellje duke përzier tokën e kopshtit, humusin (plehun) dhe rërën e lumit në një raport prej 3: 1: 1. Çdo tokë, madje edhe e blerë, rekomandohet të dezinfektohet paraprakisht, për shembull duke pjekur në furrë ose duke djegur, në mënyrë që të gjithë patogjenët dhe kërpudhat të vdesin nën ndikimin e temperaturave të larta. Ose hidhni një tretësirë rozë të permanganatit të kaliumit ose fitosporinës.

Përgatitja paraprake dhe mbjellja e farërave

Për t’u fryrë dhe për të mbirë lehtë, duhet të vendosni farat në një leckë të lagur, e cila gjithashtu duhet të mbulohet me një copë të vogël garzë të lagur sipër ose të përdorni pambuk. Vendosni një kapak sipër që lagështia të mos avullojë shpejt dhe vendosini në një vend të errët dhe të ngrohtë për disa ditë.

Farat nuk duhet të notojnë në ujë, por vetëm pak të lagur. Sigurohuni që të kontrolloni nëse peshqirët (ose pambuku) janë pak të lagur dhe nuk thahen kurrë. Deri në 20-30 minuta para mbjelljes, marinojeni në një tretësirë paksa rozë të permanganatit të kaliumit.

Udhëzime hap pas hapi për mbjelljen e farave të majdanozit në një tenxhere:

- derdh një shtresë kullimi (2-3 cm) në pjesën e poshtme të tenxhere;

- mbushni vazon me dhe;

Foto: KarolOlson / pixabay.com

- të bëni kanale me thellësi 0. 5 cm dhe t'i ujitni me bollëk me ujë, duke lejuar që lagështia të thithet;

- mbillni fara;

- spërkatni lehtë farat me tokë (por jo më shumë se 0,5 cm);

- spërkatni tokën sipër me një spërkatës;

- mbuloni tenxheren me gotë ose petë dhe vendoseni në një vend të errët në një temperaturë prej 25 gradë derisa të shfaqen sythat;

- ventiloni serën e improvizuar herë pas here, duke lagur tokën me një spërkatës nëse është e nevojshme;

- pas shfaqjes së lakërve, mbulesa hiqet dhe tenxhere zhvendoset në një vend më të freskët;

- në rastin e kërcellëve të dendur, pas një kohe ato duhet të hollohen, duke lënë më të fortën, pasi secila bimë ka nevojë për hapësirë dhe dritë të mjaftueshme. Optimalshtë optimale të lini një tufë çdo 5 cm.

Kur mbjellja e majdanozit me fara, lastarët e parë shfaqen brenda 2-3 javësh, dhe korrja e parë mund të pritet vetëm 50-70 ditë pas mbirjes.

Rritja e majdanozit në një dritare duke mbjellë rrënjë dhe në një tenxhere

Për këtë metodë ju duhet të transplantoni rizomat e majdanozit nga kopshti në fund të verës dhe vjeshtës në një tenxhere, atëherë do të keni kërcell të gjelbërt gjatë gjithë dimrit. Para mbjelljes në një tenxhere, rekomandohet me forcë të lirohen rrënjët nga toka e vjetër dhe të priten lehtë majat (vetëm ato të gjata) në mënyrë që gjatësia e tyre të jetë brenda 10-15 cm.

Udhëzime hap pas hapi për mbjelljen e rrënjëve të majdanozit në një tenxhere:

- një shtresë kullimi duhet të vendoset në pjesën e poshtme të tenxhere.

- Mbushni vazon 1/3 plot me dhe.

- Ndani rrënjët në tenxhere me largësi 3-4 cm.

- mbuloni me dhe dhe lehtë kompakt.

- vetëm shtojcat (sythat apikalë) duhet të dalin nga lart.

- Derdhni me një kanaçe.

- para rritjes së gjetheve të reja të gjelbra, vendoseni në një vend pak të freskët (15-18 gradë) dhe pastaj kaloni në një vend më të ngrohtë (të paktën 18-20 gradë) dhe të ndritshëm (në dimër vetëm nën një llambë).

Kur mbillni rrënjët, korrja e parë mund të merret pas 3-4 javësh.

Si të kujdesemi për majdanozin në një tenxhere

Në mënyrë që majdanozi të mund të rritet plotësisht dhe të japë një korrje të qëndrueshme, është e nevojshme të krijohen kushte të caktuara për bimën që do të jenë më të pranueshme për zhvillimin e plotë të gjelbërimit në apartament.

Për të rritur majdanozin, vendi më i mirë për të filluar është dritarja e jugut, por gjithashtu mund të vendosni vazot në dritaren lindore ose perëndimore. Sidoqoftë, me fillimin e pranverës dhe aq më tepër në verë, rekomandohet hijezimi nga rrezet e diellit.

Rritja e plotë e majdanozit kërkon një gjatësi ditore prej të paktën 12 orësh, kështu që gjatë ditëve të shkurtra të dimrit në mbrëmje dhe / ose mëngjes vlen të sigurohet ndriçim shtesë duke përdorur fitolampa ose llamba LED me spektër të plotë. E njëjta gjë vlen nëse moti jashtë është me re.

Duhet ta ktheni tenxhere rregullisht drejt dritës, pasi majdanozi do të anojë nga dritarja. Dhe në verë është e këshillueshme që të zhvendosni majdanozin në ballkon.

Optimale temperatura për rritjen e majdanozit në shtëpi është 18-20 gradë. Temperatura e rritur e ajrit gjatë rritjes së majdanozit, si dhe mungesa e dritës së diellit, çojnë në faktin se lakrat shtrihen, deformohen dhe fitojnë një ngjyrë të gjelbër të lehtë.

Majdanozi është një bimë që e do lagështinë, prandaj ka nevojë për lotim të rregullt. Por mbajtja e lagështisë, si dhe tharja nuk duhet të lejohen. Lotimi duhet të kryhet kur shtresa e sipërme e tokës thahet, natyrisht, vetëm me ujë të vendosur në temperaturën e dhomës. Në temperatura të larta dhe lagështirë të ulët, rekomandohet që të spërkatni gjethet e majdanozit me një shishe spërkatëse.

Lironi në mënyrë periodike shtresën e sipërme të tokës pas lotimit (veçanërisht nëse formohet një kore pas saj), e cila siguron hyrjen e ajrit në rrënjët e bimës.

Pasi të keni arritur fazën e kërkuar të zhvillimit të majdanozit, një herë në javë mund të prisni kërcellin për përdorim. Kur i prisni, duhet ta bëni në një lartësi prej degëzash 10-14 cm. Nuk është e dëshirueshme të pritet majdanozi në rrënjë, as të priten të gjitha rrjedhjet menjëherë. Rekomandohet të zgjidhni vetëm degëzat më të gjata me gjethe të mëdha dhe të jetë i sigurt për të lënë rrjedh.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Nëse lotimi i bimës dhe temperatura janë të pasakta, majdanozi mund të preket nga sëmundjet e kërpudhave. Për të luftuar ato, rekomandohet të kryeni trajtim me produktin biologjik fitosporin dhe të rregulloni më tej kushtet e ujitjes dhe mirëmbajtjes. Dëmtuesi kryesor i majdanozit janë afidet, prandaj, në shenjat e para gjethet duhet të spërkaten me fitoverm.

E rëndësishme! Pas trajtimit të dëmtuesve ose sëmundjeve, është e nevojshme t'i përmbaheni periudhës së pritjes të treguar në paketimin e përgatitjes, pa përdorur majdanoz gjatë kësaj periudhe.

Shikoni gjithashtu se çfarë ndihmon lëngu i majdanozit dhe të gjitha përfitimet shëndetësore të majdanozit.