2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një mëngjes tipik iranian përfshin bukë me gjalpë dhe reçel, halim dhe versioni iranian i omletës.
Halim është një përzierje e grurit, kanellës, gjalpit dhe sheqerit, e përgatitur me mish të copëtuar në pjata të mëdha. Mund të konsumohet i nxehtë ose i ftohtë.
Omeleta iraniane është shumë e ndryshme nga ajo që njohim. Përmban viç, domate, speca, vaj, uthull, kripë, piper dhe sheqer.
Kuzhina është krejt e ndryshme në çdo pjesë të Iranit. Kjo për faktin se deri në vitin 1934 vendi njihej me emrin Persia dhe deri më sot edhe kuzhina iraniane quhet Persiane.
Nëse shkoni në Azerbajxhan, për shembull, do t'ju shërbejnë mjaltë dhe nougat të egër, në qytetin Kom - sohan (një lloj torte), në Kerman - fëstëk, në jug - hurma, në provincën e Yazd - bakllava dhe kotab (lloj halva), në Khorasan - shafran (i quajtur "ari i kuq"), në Isfahan - gyaz (një pjatë e ngjashme me halvën e bardhë) dhe pulaki (një lloj torte), në Save - shegë të mëdha.
Buka në Iran, e shërbyer si në mëngjes dhe me çdo vakt gjatë ditës, është veçanërisht e nderuar. Ekzistojnë katër lloje kryesore të bukës - sangak, barbari, tafta dhe lavash, por në shumë vende në Iran piqet buka, tipike e zonës.
Përveç mëngjesit, çaji, pija tradicionale iraniane, është në tryezën e çdo iraniani. Shërbehet në gota të vogla qelqi dhe pihet me një grumbull sheqeri - "gand", i cili vendoset nën gjuhë.
Pije të tjera tradicionale iraniane që mund të gjeni janë "Doug" dhe "Sherbet". "Doug" është një pije e bazuar në kos, e cila shpesh konsumohet e gazuar dhe aromatizuar me gjethe mente. "Sherbet" është një lloj limonade që bëhet nga lëngu i frutave, sheqeri dhe uji.
Klima e favorshme e Iranit lejon mbledhjen mujore të një numri të frutave që janë gjithmonë të pranishëm në tryezë. Pllaja me to përmban jo vetëm lloje të ndryshme të frutave, por edhe karamele.
Kur shërbejnë mëngjesin, iranianët kanë një traditë saktësisht se si ta bëjnë këtë. Përsëritet në drekë dhe darkë. Pjesa e parë është mbulesa tavoline e quajtur "sofre". Ajo agjëronte në tryezë ose në një qilim persian.
Pjatat kryesore janë vendosur në qendër, dhe rreth tyre ka pjata më të vogla, meze dhe bukë. Pasi të shërbehet ushqimi, të ftuarve u bëhet një ftesë e veçantë për të porositur në tryezë, e cila nuk refuzohet.
Recommended:
Çfarë Duhet Të Hani Për Anemi
Anemi ose anemi fjalë për fjalë do të thotë një rënie në numrin e qelizave të kuqe të gjakut dhe një rënie në nivelin e hemoglobinës në gjak. Në shumicën e rasteve ndodh si një sëmundje e veçantë, por mund të pasohet nga ndonjë patologji tjetër në trup.
Çfarë Duhet Të Hani Në Verë Për Lëkurë Të Shëndetshme
Shtoni këto ushqime dhe pije në listën tuaj të blerjeve për të vazhduar lëkura juaj është e shëndetshme gjatë gjithë verës . Luleshtrydhet, domatet, kastravecat dhe peshku janë ushqime të detyrueshme për lëkurë të shëndetshme gjatë muajve të verës.
Çfarë Duhet Të Hani Për Mëngjes Në Irlandë Dhe Skoci
Snacks tipike për Irlandën dhe Skocinë janë mjaft afër, si afër njëra-tjetrës ashtu edhe afër mëngjesit tipik anglez. Në Skoci, mëngjesi është shumë i ngjashëm me një mëngjes të bollshëm anglez, përveç menusë Haggis. E zakonshmja - proshutë, vezë, fasule, sallam, proshutë, kërpudha, domate dhe feta të skuqura janë në kombinime selektive.
Çfarë Duhet Të Hani Për Mëngjes Në Danimarkë
Mëngjesi në Danimarkë është një shembull i një mëngjesi të shëndetshëm dhe të shëndetshëm. Kur porosisni një në një restorant ose vizitoni një familje daneze, më shpesh do të gjeni në pjatën tuaj një kombinim të bukës së thekrës, djathit, sallamit, proshutës, pate, mjaltit, reçelit dhe nganjëherë tiganisjeve të vogla.
Çfarë Duhet Të Përgatitni Për Mëngjes Shpejt Dhe Shijshëm (receta Të Shëndetshme)
Kur përballeni me pyetjen se për çfarë të përgatiteni mëngjesi i shpejtë dhe i shijshëm , ne do të jemi të lumtur t'ju ndihmojmë. Ju duhet të ushqeni të dashurit tuaj të shijshëm dhe mëngjes i shëndetshëm sepse jep energji për tërë ditën. Këtu janë disa receta të shpejta që kërkojnë një minimum kohe, vetëm 10-15 minuta.
