2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nervat, muskujt dhe hormonet tona varen nga kalciumipër të funksionuar si duhet.
Ne e dimë që në moshë të vogël që duhet të pimë shumë qumësht, sepse do të na ndihmojë të ndërtojmë kocka dhe dhëmbë të shëndetshëm falë kalciumit që përmbahet në të.
Për shumicën e të rriturve, 1000 mg kalcium në ditë është e mjaftueshme.
A jeni gati të zbuloni se kush janë 14? ushqime të pasura me kalcium përveç qumështit? Shtimi i këtyre ushqimeve në dietën tuaj mund t'ju ndihmojë në mënyrë të konsiderueshme të merrni kalciumin që ju nevojitet.
Lakra kaçurrelë
Po, ju mund të gjeni shumë kalcium në ushqimet bimore! Kale është një nga më të mirat burimet bimore të kalciumit. Një tas me lakër jeshile të zier përmban 177 mg kalcium dhe 53 mg në gjendje të papërpunuar.
Bok çmendur
Lakra kineze, e njohur si Bok Choi, është gjithashtu e pasur me kalcium. Një tas me lakër të papërpunuar kineze përmban 74 mg kalcium dhe 158 mg trajtuar me nxehtësi.
Kos
1 filxhan kos përmban 448 mg kalcium. Përveç kësaj, ju do të merrni më shumë se 10 g proteina dhe afërsisht 4 g yndyrna të dobishme, të cilat do t'ju ndihmojnë të qëndroni të ngopur deri në vaktin tjetër.
Brokoli
Vetëm një tas me brokoli të papërpunuar të copëtuar përmban 43 mg kalcium. Nëse nuk ju pëlqen të papërpunuara, mund t’i zieni, kështu që dyfishoni përmbajtjen e kalciumit. Përveç kësaj, ju do të merrni një dozë të madhe të fibrave, kaliumit, vitaminës C dhe vitaminës A.
Prodhime deti të konservuara
Vetëm 100 g sardele sigurojnë 351 mg kalcium dhe 85 g salmon të konservuar 241 mg. Karkalecat e konservuara janë gjithashtu një mundësi e mirë për të furnizimi me kalcium. 85 g karkaleca përmbajnë 123 mg kalcium.
Sardelet janë një nga ushqimet e pakta të pasura me vitaminë D, salmoni përmban acide yndyrore omega-3, dhe karkalecat janë të pasur me proteina dhe ushqyes të tjerë thelbësorë si seleni dhe vitamina B12.
Djathë
Djathi është një tjetër produkt i shijshëm qumështi që përmban shumë kalcium, por sasia që mund të merrni ndryshon në varësi të llojit të djathit. Për shembull, 30 g djathë Ceddar të prerë përmban 199 mg, mocarela (222 mg) dhe Parmezan të fortë (336 mg). Një tas me gjizë përmban 251 mg kalcium dhe 23 g proteina si një bonus i shtuar.
Farat
Shumë fara janë të pasura me lëndë ushqyese thelbësore, përfshirë kalciumin. Për shembull, vetëm 2 lugë fara susami të pjekura përmbajnë një sasi të madhe 280 mg kalcium. E njëjta sasi e farave chia do t'ju ofrojë 179 mg kalcium.
Bajame
Vetëm një racion bajame përmban ton yndyrna të pangopura, të cilat janë jashtëzakonisht të shëndetshme për zemrën, si dhe proteina, fibra dhe pothuajse 100 mg kalcium. Thjesht sigurohuni që të kontrolloni porcionet tuaja, pasi ka rreth 200 kalori në një porcion.
Tofu
Tofu është një zgjedhje perfekte nëse doni të forconi kockat tuaja. Zakonisht 1/2 filxhan tofu e pasuruar përmban 250 deri 800 mg kalcium. Tofu është një mënyrë e shkëlqyeshme për të marrë më shumë proteina, fibra dhe hekur në rast se nuk hani mish.
Fiq të thatë
Fiku i thatë zakonisht njihet për ëmbëlsinë e tyre, por përmbajtja e tyre e kalciumit është gjithashtu e rëndësishme. Një racion (rreth 4 fiq) përmban 50 deri 60 mg kalcium, si dhe një dozë të mirë të kaliumit dhe fibrave.
Proteina hirrë
Përveçse është e dobishme për ndërtimin e muskujve, proteina e hirrës përmban pothuajse 90 mg kalcium për lugë gjelle, pasi rrjedh nga qumështi i lopës. Kur zgjidhni proteina të hirrës, shmangni produktet që përmbajnë shumë sheqer ose ëmbëlsues artificial.
Qumësht soje
Qumështi i sojës i pasuruar me kalcium përmban po aq nga ky mineral sa qumështi i lopës. Përveç kësaj, qumështi i sojës përmban sasinë më të lartë të proteinave në krahasim me produktet e tjera që nuk kanë qumësht dhe produktet e qumështit në përbërjen e tij. Përmban afërsisht 8 g kalcium për racion.
lëng portokalli
Zëvendësoni qumështin me një gotë lëng portokalli të pasur me kalcium. Vetëm një filxhan siguron rreth 350 mg kalcium, si dhe vitaminë D, vitaminë C, vitaminë A dhe kalium.
Drithërat
Drithërat e pasuruar me kalcium mund t'ju ofrojnë 100 deri 1000 mg kalcium.
Zgjidhni opsione që përmbajnë sa më pak sheqer të mundshëm (idealisht 6 g ose më pak). Sa më shumë fibra të përmbajë një drithëra, aq më gjatë do t'ju mbajë të ngopur, prandaj zgjidhni produkte që përmbajnë 5 g fibra ose më shumë dhe sigurojnë rreth 200 kalori për racion.
Recommended:
Produkte Të Pasura Me Kalcium
Kalciumi është një mineral dhe jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin e njeriut. Siç e dimë, forcon dhëmbët dhe sistemin skeletor, ndihmon në përmirësimin e gjendjes dhe funksionimin e muskujve, rregullon mirë presionin e gjakut. Marrja e rekomanduar ditore e kalciumit është 1.
Ushqime Që Përmbajnë Likopen Përveç Domateve
Si pigment bimor likopen ka veti të theksuara antioksiduese. Ngadalëson plakjen e qelizave duke kundërvënë në mënyrë aktive zhvillimin e sëmundjes koronare të zemrës. Gjendet në sasi mjaft të mëdha në shumë perime dhe fruta të kuqe. Falë kërkimit shkencor është vërtetuar efekti pozitiv i likopenit mbi shëndetin e sistemit kardiovaskular, si dhe aftësinë e tij për të zvogëluar rrezikun e kancerit të prostatës, stomakut dhe mushkërive.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
10 Ushqime Të Pasura Me Kalcium Që Do Të Rrisin Shëndetin Tuaj
Të gjithë kemi parë mjaft reklama të qumështit që duan të kuptojmë se kalciumi është çelësi për kockat e forta dhe parandalimin e osteoporozës. Ajo është gjithashtu e nevojshme për tkurrjen e muskujve, mpiksjen e gjakut dhe mbajtjen e një ritmi të duhur të zemrës.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.
