2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Umpmbëlsira janë një pjesë integrale e kuzhinës së Evropës Lindore dhe janë bërë një specialitet kombëtar i Ukrainës, Polonisë, Sllovakisë, Republikës Çeke dhe Rusisë. Në versionin e tyre masiv, ato janë diçka si thërrime makarona që mund të përgatiten nga çfarë të doni - miell ose bollgur, dhe si croutons, shërbehen me supa, sallata dhe pjatat kryesore.
Dumplings mund të përgatiten dhe patate të ziera dhe të grira, dhe në disa vende të Evropës Lindore ato janë të mbushura me mish, mish ose produkte qumështi, perime dhe më shumë. dhe konsumohen si petka.
Ja se si mund të bëni dumplings tuaj dhe, nëse dëshironi, t'i shërbeni ato si croutons ose t'i mbushni me mbushje të shijshme dhe të shërbeni si një pjatë më vete:
Brumi është dumplings
Produktet e nevojshme: 400 g miell (mund të jetë i bardhë, standard, i zi ose i plotë), 2 vezë, 50 g gjalpë, një kripë, ujë
Metoda e përgatitjes: Mielli përzihet me kripë, gjalpë të zbutur dhe vezë dhe u shtohet ujë gradualisht derisa të merret një brumë i butë. Nëse petët shërbehen si croutons, copa të vogla priten nga brumi i shpërndarë, të cilat futen në ujë të vluar pak të kripur dhe zihen derisa të fillojnë të rriten, pastaj skuqen në pak gjalpë.
Nëse ato janë të mbushura, duhet të prisni qarqet me ndihmën e një kallëpi, në të cilin vendosni mbushjen, t'i formoni në toptha, t'i hidhni lehtë në miell dhe t'i gatuani në një mënyrë të ngjashme. Shërbejeni me krem ose thjesht vendosini në një supë të parapërgatitur, dhe nëse keni bërë shumë, mund t’i ngrini dhe t’i zieni në çdo kohë që dëshironi.
Mbushje të shijshme për dumplings
- mbushja e mishit të grirë të skuqur pak me qepë të copëtuar imët dhe erëza për shije;
- Mbushje perimesh të patëllxhanit të skuqur pak me djathë dhe erëza për shije;
- mbushje ullinjsh, djathi dhe erëza për shije, të cilat nuk kërkojnë trajtim para nxehtësisë;
- mbushje djathi të verdhë të integruar, proshutë ose fileto të copëtuar imët dhe, nëse dëshironi, turshi;
- mbushja e specit të kuq të prerë imët, djathit, hudhrës dhe piperit.
Recommended:
Mbushje Të Shijshme Për ëmbëlsira Për Pushime
Aromë kanelle, tost, bukë me gëzof, gjel deti të shijshëm - të gjitha këto shije na çojnë në momentet festive me familjen në shtëpi. Për shumë njerëz, festat janë mbledhja e familjes rreth tryezës. Dhe është plot me shijshme si embelsira pushimesh dhe çfarë jo Kështu që vendosëm t'ju ofrojmë disa ide të shijshme mbushje për ëmbëlsira për pushime për të bërë përshtypje të gjithëve në shtëpi.
Mbushje Të Shijshme Për Sarmat E Festave
Gjatë muajve të ftohtë të vitit, kur pushimet radhiten njëra pas tjetrës, një nga pjatat e detyrueshme që janë të pranishme në tryezë janë sarmitë. Ka shumë mënyra për t’i përgatitur ato, dhe ne ju ofrojmë tre receta. Në njërën ka rrush të thatë dhe arra dhe nëse i gatuani, me siguri do të dashuroheni me shijen e tyre.
Mbushje E Shijshme Për Patate Të Mbushura
Gjatë muajve të ftohtë të dimrit nuk ka asgjë më të shijshme se patate të mbushura I pjekur. Shikoni sugjerimet tona për ato shumë të shijshme mbushje per patate te mbushura dhe zgjidhni se cila do të jetë pjata juaj e rradhës për darkën tuaj të festave.
Tre Ide Për Mbushje Të Shijshme Për Calzone
Megjithëse shumica prej nesh e lidhin kuzhinën italiane vetëm me larminë e madhe të picave dhe makaronave, do të befasoheni kur të zbuloni se është larg vetëm kaq. Ka receta të panumërta interesante të mishit, peshkut dhe perimeve, por nëse doni të provoni pikërisht ato pjata me të cilat nuk mund të lidhni Italinë, është mirë të mësoni thjesht t'i gatuani në mënyra të ndryshme.
Ide Të Shijshme Për Mbushje Për Patate Të Mbushura
Patatet janë një ushqim i preferuar dhe i disponueshëm për shumë familje. Ato mund të përgatiten në shumë mënyra të ndryshme dhe mund të jenë gjithmonë të shijshme dhe të shijshme. Këtu ju ofroj disa lloje mbushjesh për të mbushur patatet tuaja për të bërë përshtypje familjen tuaj ose të ftuarit.
