Tre Recetat Më Të Mira Për Reçelin E Krasitjes

Përmbajtje:

Video: Tre Recetat Më Të Mira Për Reçelin E Krasitjes

Video: Tre Recetat Më Të Mira Për Reçelin E Krasitjes
Video: Merrni vetëm 3 kokrra aspirinë dhe bashkojini me pak mjaltë, rezultati do ju befasoj 2024, Shtator
Tre Recetat Më Të Mira Për Reçelin E Krasitjes
Tre Recetat Më Të Mira Për Reçelin E Krasitjes
Anonim

Kumbullat janë një nga frutat më të mira për reçelin. Ato janë të shijshme dhe të dobishme, dhe ëmbëlsira të mahnitshme përgatiten me reçel kumbullash të thata. Recetat janë të lehta dhe të suksesshme.

Bllokimi i krasitjes në furrë

Produktet e nevojshme: 3 kg kumbulla të thata, 1 kg sheqer, 200 ml ujë, 2 tsp. lëng limoni, 1 tsp. kanellë

Metoda e përgatitjes: Kumbullat përgjysmohen dhe vendosen në gropa. Renditeni në një tigan dhe spërkateni me sheqer. Mbushni tiganin me ujë dhe vendoseni në furrë. Ndez reotanin e poshtëm në maksimum dhe reotanin e sipërm në minimum. Nëse nuk i keni këto karakteristika, duhet të trazoni më shpesh.

Reçeli është gati kur një pikë e tij derdhet në një pjatë dhe nuk derdhet. Shtoni lëngun e limonit dhe kanellën dhe trazojeni. Lërini edhe 10 minuta. Reçeli i krasitjes derdhet në kavanoza të parangrohur, të cilat mbyllen. Kthejeni kapakun me kokë poshtë dhe lëreni të ftohet plotësisht.

Reçel i ëmbël kumbulle
Reçel i ëmbël kumbulle

Reçel kumbulle

Produktet e nevojshme: 3 kg kumbulla të thata, 1 kg sheqer, 6 gjethe indrishe

Metoda e përgatitjes: Kumbullat lahen dhe futen në gropa. Pritini në copa mesatare dhe vendosini në një tenxhere të thellë. Sasi e vogël me sheqer dhe gjethe indrishe. Rezultati vihet të ziejë pa shtuar ujë. Kështu që zieni në zjarr të ngadaltë për rreth 2 orë. Së fundmi, duhet të trazohet shpesh në mënyrë që të mos digjet.

Reçeli është gati kur përzierja hapet në lugë. Gjethet indrishe hiqen. Rezultati shpërndahet në kavanoza ndërsa është ende i nxehtë. Kavanozët mbyllen me kujdes pa u sterilizuar.

Bllokim i shpejtë i krasitjes

Produktet e kërkuara: 2 kg kumbulla të thata, 1 kg sheqer, ½ lugë. limontoza

Metoda e përgatitjes: Kumbullat e thata duhet të jenë të pjekura mirë dhe të buta. Ata janë larë dhe gropa. Vendoseni në një tenxhere dhe derdhni 2 tsp. ujë Vendoseni në sobë dhe gatuajeni për 5 minuta. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe lëreni të ftohet.

Tre recetat më të mira për reçelin e krasitjes
Tre recetat më të mira për reçelin e krasitjes

Kumbullat e ftohura qërohen. Sheqeri u shtohet kumbullave të qëruara dhe lëngut me ngjyrë. Kthejeni tiganin në pllakë dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë, duke e përzier plotësisht. Kështu vlim derisa të merret dendësia e dëshiruar. Reçeli duhet të jetë i trashë dhe homogjen. Në fund, shtoni lëngun e limonit dhe lëreni të ziejë edhe për 3-4 minuta.

Reçeli hidhet në kavanoza të thata, të cilat mbyllen menjëherë dhe kthehen përmbys. Ato nuk janë të sterilizuara.

Recommended: