2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kumbullat janë një nga frutat më të mira për reçelin. Ato janë të shijshme dhe të dobishme, dhe ëmbëlsira të mahnitshme përgatiten me reçel kumbullash të thata. Recetat janë të lehta dhe të suksesshme.
Bllokimi i krasitjes në furrë
Produktet e nevojshme: 3 kg kumbulla të thata, 1 kg sheqer, 200 ml ujë, 2 tsp. lëng limoni, 1 tsp. kanellë
Metoda e përgatitjes: Kumbullat përgjysmohen dhe vendosen në gropa. Renditeni në një tigan dhe spërkateni me sheqer. Mbushni tiganin me ujë dhe vendoseni në furrë. Ndez reotanin e poshtëm në maksimum dhe reotanin e sipërm në minimum. Nëse nuk i keni këto karakteristika, duhet të trazoni më shpesh.
Reçeli është gati kur një pikë e tij derdhet në një pjatë dhe nuk derdhet. Shtoni lëngun e limonit dhe kanellën dhe trazojeni. Lërini edhe 10 minuta. Reçeli i krasitjes derdhet në kavanoza të parangrohur, të cilat mbyllen. Kthejeni kapakun me kokë poshtë dhe lëreni të ftohet plotësisht.
Reçel kumbulle
Produktet e nevojshme: 3 kg kumbulla të thata, 1 kg sheqer, 6 gjethe indrishe
Metoda e përgatitjes: Kumbullat lahen dhe futen në gropa. Pritini në copa mesatare dhe vendosini në një tenxhere të thellë. Sasi e vogël me sheqer dhe gjethe indrishe. Rezultati vihet të ziejë pa shtuar ujë. Kështu që zieni në zjarr të ngadaltë për rreth 2 orë. Së fundmi, duhet të trazohet shpesh në mënyrë që të mos digjet.
Reçeli është gati kur përzierja hapet në lugë. Gjethet indrishe hiqen. Rezultati shpërndahet në kavanoza ndërsa është ende i nxehtë. Kavanozët mbyllen me kujdes pa u sterilizuar.
Bllokim i shpejtë i krasitjes
Produktet e kërkuara: 2 kg kumbulla të thata, 1 kg sheqer, ½ lugë. limontoza
Metoda e përgatitjes: Kumbullat e thata duhet të jenë të pjekura mirë dhe të buta. Ata janë larë dhe gropa. Vendoseni në një tenxhere dhe derdhni 2 tsp. ujë Vendoseni në sobë dhe gatuajeni për 5 minuta. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe lëreni të ftohet.
Kumbullat e ftohura qërohen. Sheqeri u shtohet kumbullave të qëruara dhe lëngut me ngjyrë. Kthejeni tiganin në pllakë dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë, duke e përzier plotësisht. Kështu vlim derisa të merret dendësia e dëshiruar. Reçeli duhet të jetë i trashë dhe homogjen. Në fund, shtoni lëngun e limonit dhe lëreni të ziejë edhe për 3-4 minuta.
Reçeli hidhet në kavanoza të thata, të cilat mbyllen menjëherë dhe kthehen përmbys. Ato nuk janë të sterilizuara.
Recommended:
Recetat Më Të Mira Për Detoksifikimin E Trupit
Nëse do të filloni një mënyrë jetese të shëndetshme - është koha të pastroni trupin tuaj nga substanca të panevojshme dhe toksina të ndryshme. Shihni në rreshtat vijues se kush janë ata recetat më të mira për detoksifikimin : 1. Molla dhe kanella Prisni hollë një mollë dhe derdhni 500 ml ujë të pastër, shtoni 1 lugë.
Pesë Recetat Më Të Mira Për Kafe
Një nga ëmbëlsirat më të njohura në botë - e shijshme kafe , i njohur për thelbin e tij të lagësht dhe aromën e çokollatës, u shpik në 1893 në kuzhinën e hotelit legjendar Palmer në Çikago. Këtu do t'ju prezantojmë 5 nga recetat më të njohura për kafe , por mos harroni se çdo shtesë ose erëz që ju pëlqen mund të shtohet në tortën tuaj të preferuar.
Pesë Recetat Më Të Mira Për Sarma
Një nga pjatat e preferuara në kuzhinën Bullgare është sarma. Në verë, bëhet sarmi me gjethe hardhie, dhe në dimër dhe vjeshtë - nga lakra e njomë ose lakër turshi. Sarma mund të jetë e dobët ose e mishit. Dhe në mbushje mund të shtohen, përveç qepëve tradicionale dhe orizit, karota, kërpudha, djathë dhe shumë produkte të tjera, në varësi të shijes dhe aftësisë.
Pesë Recetat Më Të Mira Për Role
Dhe për shkak se kujdesi për kryeveprat tuaja të kuzhinës është pjesërisht i yni, ne u kujdesëm të pasurojmë recetën tuaj për role të bëra vetë, të pjekura rishtas. Ne kemi mbledhur në një vend disa opsione interesante për këto kënaqësi me gëzof dhe tani ne ju ofrojmë atyre.
Recetat Më Të Mira Për Kremin Katalanas
Kremi katalan është ëmbëlsira tradicionale e Barcelonës. Atje në çdo kafene dhe restorant mund të shijoni mijëra variacione të tij. Të detyrueshme në të janë lëvorja e karamelizuar dhe aroma e parezistueshme e kanellës dhe limonit. Tradicionalisht, kremi shërbehet në tas të ulët.