2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lakrat përmbajnë një sasi të madhe të proteinave, vitaminave, mineraleve dhe celulozës.
Ato janë jashtëzakonisht të dobishme për trupin, veçanërisht gjatë dimrit. Lakrat nuk janë vetëm të dobishëm, por edhe shumë të shijshëm. Kujton shijen e bizeleve dhe arrave të freskëta.
Lakrat mund të përdoren në sallata, sanduiçe, pjata perimesh. Përdoren lakrat e farave të bizeleve, jonxhës, fasuleve, thjerrëzave, borzilokut, panxharit, sinapit, qepëve, rrepkave, lulediellit, grurit.
Për të rritur lakër në shtëpi, duhet të blini fara nga dyqanet e specializuara ose qendrat e kopshtit.
Procesi i mbirjes së farës është shumë i lehtë dhe i shpejtë. Duhen vetëm 3 deri në 8 ditë, varësisht nga lloji i farave dhe faza në të cilën dëshironi t’i konsumoni.
Ju duhet të grumbulloheni në një tas ose kupë të gjerë, të mbushni 1/3 me fara dhe të derdhni ujë të ngrohtë për disa orë.
Derdhni ujin përmes garzës dhe vendoseni enën në një vend të errët. Dy herë në ditë, lani farat me ujë të ngrohtë dhe kullojeni nëpër garzë.
Pas 2-3 ditësh, rrënjët e imëta të bardha do të shfaqen, dhe pastaj rrjedh jeshile të zbehtë.
Tashmë është e nevojshme të vendosni pjatën në një vend të ndritshëm për të marrë një ngjyrë të gjelbër të thellë.
Kur kërcellët arrijnë 3-5 cm, ato janë gati për konsum. Ju gjithashtu mund t'i përdorni ato në fazën e shfaqjes së rrënjëve të bardha.
Recommended:
Pse Duhet Të Rritni Barishte Dhe Erëza Në Shtëpi?
Secili prej nesh ka të paktën një tenxhere me zarzavate në shtëpi, apo jo? Qoftë borzilok, majdanoz dhe gjëra të tjera. Sidoqoftë, jo gjithmonë kemi erëza të freskëta në shtëpi, prandaj përdorim të thata për të aromatizuar sallatat dhe pjatat tona.
Rritni Lule Të Ngrënshme Ndërsa Rritni Erëza! Kjo është Arsyeja Pse
Në sezonin e motit të mirë, pushimeve dhe flladit të detit, kur gjithçka është kaq e bukur dhe e gjallë, pse të mos e bëjmë ushqimin në tryezën tonë në këtë mënyrë? Dhe nëse nuk e keni menduar ende, bëhet fjalë për lule që janë të ngrënshme dhe mund të diversifikojnë jetën tonë të përditshme me ngjyrat e tyre të freskëta dhe aromat e tyre të forta.
Sekreti I Salcave Të Kuqe: Si T’i Përgatisni Ato Në Shtëpi?
Salcat franceze ndahen në të kuqe dhe të bardhë dhe kjo nuk ka asnjë lidhje me ngjyrën e tyre. Salcat e bardha përgatiten me një lëng perimesh ose lëng pule, të plotësuara me miell të thekur lehtë në gjalpë, dhe lëngu i mishit të kuq është më i ngopur, mielli është pjekur deri në të kuqërremtë.
Përgatitni Fruta Të Sheqerosura Në Shtëpi - Ato Nuk Kanë Asnjë Të Barabartë
Frutat e sheqerosura janë një ushqim i pasur dhe i shijshëm. Në Francë, frutat e sheqerosura janë një fenomen shumë i zakonshëm, i shfaqur në dyqane me grumbuj të parezistueshëm dhe shitet me paund. Mikpritësit francezë, të armatosur me një qese dardha të sheqerosur, mandarina ose ananas, mund t'i japin një shije të veçantë çdo ëmbëlsirash dhe pasta.
Kikirikë Të Pjekur Në Shtëpi Me Bishtaja - Si T'i Bëjmë Ato?
Kikirikë janë një nga arrat më të volitshme, të dashura dhe më të përhapura në botë. Këto bomba të vogla proteinike, të siguruara nga natyra, janë të pasura me lëndë ushqyese dhe plot mundësi për aplikime të ndryshme në menunë tonë (pasta, pjata, salca dhe veshje).
