Dieta Me Kuinoa

Përmbajtje:

Video: Dieta Me Kuinoa

Video: Dieta Me Kuinoa
Video: Quinoa Engorda ou Emagrece? [DICAS + CUIDADOS] 2024, Nëntor
Dieta Me Kuinoa
Dieta Me Kuinoa
Anonim

Quinoa është nga familja e panxharit dhe spinaqit. Isshtë një kulturë e ngjashme me drithërat. Shpesh quhet "ari i Inkave".

Kokrrat e kësaj bime përmbajnë aminoacide thelbësore dhe sasi të konsiderueshme të kalciumit, fosforit, hekurit dhe magnezit. Përmbajtja e proteinave është shumë e lartë, rreth 18%, prandaj quinoa konsiderohet të jetë një burim i proteinave të plota, si dhe fibrave dietike.

Ndër të tjera, kjo kulturë e ngjashme me drithërat nuk përmban gluten dhe është e përshtatshme për këdo që ka intolerancë ndaj saj.

Kuinoa
Kuinoa

Kushti i vetëm për konsumimin e quinoa është që pas korrjes, fasulet duhet të trajtohen për të hequr veshjen e tyre që përmban saponina me shije të hidhur. Ato mund të përzihen në një numër të pjatave të shijshme dhe të shëndetshme.

Cilësitë dietike të quinoa

Cilësitë dietike dhe shëndetësore të quinoa vlerësohen shumë nga nutricionistët në të gjithë botën. Kjo bimë përmirëson tretjen dhe stimulon metabolizmin, duke siguruar trupin me proteina të plota dhe praktikisht zëvendëson nevojën për produkte shtazore në çdo dietë.

Përveç kësaj, përmbajtja e lartë e përmendur e proteinave e bën quinoa jashtëzakonisht të dobishme për atletët aktivë që e përfshijnë atë në rutinën e tyre ditore.

Nëse keni një migrenë, atëherë përfshirja e quinoa në dietën tuaj është zgjidhja. Ndihmon përmes magnezit në përmbajtjen e tij, i cili ndihmon në zgjerimin e enëve të gjakut. Riboflavina, burimi i së cilës është quinoa, është e nevojshme për prodhimin e duhur të energjisë në qeliza.

Dietat
Dietat

E quajtur edhe vitamina B2, riboflavina ka treguar se ndihmon në uljen e incidencës së sulmeve të migrenës, ka shumë të ngjarë duke përmirësuar metabolizmin e energjisë në qelizat e trurit dhe muskujve.

Kur vendosni të përfshini quinoa në dietën tuaj, mbani në mend se është një zëvendësues i mirë për çdo mëngjes. Përgatitet si më poshtë:

H.h. qumësht me pak yndyrë, ¼ lugë. ujë dhe sp lugë çaji. quinoa e shpëlarë vihet të ziejë. Pasi të vlojë, zvogëlojeni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë për 15 minuta. Lëreni të ftohet duke shtuar ½ lugë. manaferra, kanellë dhe nektar opsionalisht nga disa fruta. Në fund mund të shtoni 1 tsp. arra të pjekura të zgjedhura.

Përbërësit në këtë mëngjes mund të ndryshojnë sipas preferencave tuaja. Shtë e rëndësishme të mos shtoni sheqer.

Quinoa ruhet në frigorifer. Në Bullgari mund ta gjeni në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme dhe në disa supermarkete.

Recommended: